(来源:劳动午报)
转自:劳动午报
响铃卷是豆腐皮卷起来后下锅深度油炸制成的。虽然外表看起来干爽,但脂肪含量很高,可达到70%-80%。1个响铃卷重15克左右,吃3个就会摄入31.5-36克脂肪。《中国居民膳食指南(2022)》建议,成人每日烹调油的摄入量应该控制在25-30克。由此可见,吃3个响铃卷就超过了一天油的摄入量。
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