以融合生态开辟消费新空间，名仁“白酒+”赋能酒商破局增长

市场跟踪｜名仁苏打水“酒水融合”进入2.0阶段

文 | 王越梅

当前，白酒传统渠道面临深刻变革，终端动销整体疲软，面对即将到来的春节消费季，经销商普遍预期低迷、态度审慎。这背后实质上是白酒价格严重倒挂而引发的深层信心危机。

许多经销商甚至面临着“勤勉的悖论”——越是积极铺货、促销，反而可能加剧库存与亏损。

在此困境下，有经销商反馈，“由于白酒情况不确定，所以春节前我们80%的精力都转向了名仁苏打水，以此开辟新的市场通路。公司已经迈出了新的步伐。”

微酒进一步跟踪发现，从河南信阳、南阳到湖北宜昌等地，名仁苏打水的“酒水融合”商业模式经过快速发展，已进入了2.0阶段，实现了从“以酒带水”到“用水促酒”的跨越，并在场景裂变和圈层突围等方面展现出酒水融合的双向提振功能。

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以酒带水→用水促酒

名仁“酒水融合”进入2.0阶段

随着名仁模式加速落地，市场终端氛围持续上升，不少经销商不仅实现了“以酒带水”的商业拓展，更发现名仁能够“用水促酒”，为白酒经销商破解经营困境提供了重要参考。

根据多位名仁华中大区办事处负责人和经销商的反馈，名仁对白酒的市场价值表现在三方面。

第一，开瓶率上升、退货率下降。经销商普遍表示，有名仁这个“酒搭子”，消费者能更放心地饮酒。反馈到数据上，就是白酒开瓶率的上升和退货率的下降。

药企背景的名仁，以科学的实验证明了名仁苏打水的弱碱性能够中和白酒的酸性，保护胃肠道黏膜，缓解酒后不适感。市场也以真实的数据回应了这一点。

第二，保护白酒价格，护住酒水利润。有经销商特别强调，名仁模式能够帮助他打赢白酒“价格战”。他提到，“我代理的一款高端白酒在很多地方都卖的便宜，但我还能守住价格就是因为把名仁苏打水跟酒进行了融合，这对我整个白酒价格体系的帮助还是比较大的。”

第三，名仁赋能白酒渠道突破，助力开发更多销售网点。周学潜还表示，在2024年以前，他们只做白酒，但很多小网点以及餐饮网点难以攻克，直到2025年借助名仁的客情关系，白酒也成功进驻到餐饮网点。“一年里，我们通过名仁苏打水这个窗口把白酒做进去的中高端餐厅和大排档等已经有两三百家。对比去年，网点的数量增加了30%-40%。”

显然，名仁苏打水“一个动作”带动经销商实现了“两个生意”的共生和共赢，在酒与水的相互赋能下，为渠道与终端注入活水，实现白酒与名仁之间的深度绑定与双向奔赴，更构建出可持续的“白酒+”增长闭环。

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不止“酒前酒后”

名仁苏打水开启场景裂变

进入2026年，名仁酒水融合的“蓝海”特征依旧明显。无论从企业实力还是企业战略，名仁都跨越了传统的“饮料思维”，而用白酒的思维做饮料，开创性地拓展出“酒前酒后”核心场景，以差异化的市场空间赋能酒商规避红海竞争，打破价值与成本互替定律，更将酒与水整合为一个体系，带领经销商实现商业升维。

值得注意的是，在场景营销驱动下，以“酒前酒后”为核心，名仁苏打水的饮用场景正在发生多元裂变。

首先，在传统场景中，名仁苏打水通过一系列场景化深耕，形成了“酒前酒后喝名仁”“吃香喝辣柠檬苏打”等动销效果显著的标准化场景，实现了产品在渠道终端的高渗透与强绑定，也为产品的持续复购与长期增长奠定了稳固的消费基础。

对此，宜昌通满如商贸有限公司总经理董传民表示，品鉴式的“白酒+”、火烧龙的“啤酒+”，再加上宴席场景，相信未来市场会很好。

其次，新式喝法创造新场景。据周学潜分享，南阳当地习惯性喝高度白酒，这对年轻一代消费者来说颇有压力，因此，兑入名仁苏打水的新喝法悄然开始流行。他近期也组织了七八场的“兑饮”体验活动。

微酒认为，这种新式喝法直接在传统场景外开辟出新的消费空间，直观展现出了“白酒+”模式创新活力，也证明了“酒水融合”在拓宽消费人群、延伸饮用场景上的广阔可能性。

其三，宴席、礼品场景加速迈进。宜昌办事处经理刘长见提到，在湖北宜昌，经过两年的培育，已经有消费者在酒店定宴席的时候主动点名搭配名仁苏打水。显然，名仁苏打水宴席场景的终端氛围在持续提升，赋能经销商构建更稳定的渠道关系。

在河南信阳，名仁苏打水高端事业部豫东南渠道经理丁钢也表示，在做强了传统中高端白酒的流通和定制渠道之后，将发力礼品场景。

市场的增长驱动消费场景不断裂变，名仁苏打水也借此让经销商看到了“白酒+”更广阔的发展前景。让双方在酒水融合的战略引领下，在产品维度实现白酒与名仁苏打水的双向奔赴，在伙伴维度实现经销商与名仁的双赢。

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超越单品利润， 带动酒水商业模式升级

去年，名仁苏打水在全国各地的销量有显著增长。南阳办事处经理曹东方提到，2025年名仁苏打水在南阳镇平的销量实现了翻倍增长，2026年预计再翻番达到5万箱。丁钢负责的市场近期甚至每天就有1000箱左右的出货量。

即便在湖北宜昌这一苏打水的大本营市场，名仁也保持着超过35%的增幅。对此，董传民表示，市场在快速增长，如果每年能够达到8万件的销量，那将给经销商带来可观的利润回报。

在单品增长的背后，更值得注意的是，名仁“白酒+”加的不仅仅是产品，更是模式。

对此，丁钢用“融、借、双”诠释了名仁“以酒带水，用水促酒，酒水融合，双向奔赴”十六字方针。“融”就是将名仁与白酒进行融合绑定。例如，他与红花郎经销商合作，在白酒外箱贴上名仁苏打水的刮奖卡，让消费者在惊喜中喝到名仁苏打水。

“借”就是借助白酒流通渠道，让名仁苏打水精准地进入酒店、餐饮等场景以及目标消费圈层。并且，当名仁模式进入2.0阶段以后，名仁苏打水也开始反哺白酒经销商，实现圈层的拓展和渠道的深耕。丁钢提到，去年当地开展了覆盖全市机关的篮球赛，这次活动喝掉超过600箱的名仁苏打水，但背后更重要的意义在于，经销商可以借此实现白酒的圈层拓展。

“双”就是最终通过“酒水融合”成就双向的战果。除了业绩上的直观表现，周学潜还补充道，“名仁苏打水对我们整个团队的辅助作用也比较大。此前因白酒市场收缩，业务员可能40%的精力无处施展，接了名仁之后，大家更有干劲，公司的运转效率也更高。”

综合来看，名仁“酒水融合”模式的价值远不止于一款产品。它已成为经销商业务增长的新引擎，在提供增量产品的同时，反向激活白酒销售、深化渠道运作和圈层拓展，并为整个团队带来了新机会，全方面带动酒水商业模式升级。

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