老板电器一亿元投资珠海优特智厨，押注炒菜机器人赛道

近日，老板电器发布公告称，为促进智能厨电产业的技术革新与生态融合，携手深耕智能炒菜机器人细分市场，本着平等互利、合作共赢的原则，杭州老板电器股份有限公司近日与 UTcook Intelligence International Holdings Limited（优特智厨国际控股有限公司）（简称“目标公司”、“优特智厨”）、目标公司实际控制人 JIN XIAO 以及境内运营主体珠海优特智厨科技有限公司（简称“珠海优特智厨”）签署《投资合作意向书》，向目标公司现金增资人民币1亿元。

公开资料显示，珠海优特智厨系一家专注于商用智能炒菜机器人生产、研发与销售的高新技术企业，为国家标准《商用智能炒菜机》（GB/T46718—2025）起草单位之一，依托1000余项专利构建了涵盖智能温控、精准投料、多维翻炒等六大核心技术模块，实现中餐烹饪的标准化与自动化，已形成G2、G3、G5等系列化产品矩阵，核心产品支持云端菜谱、私有配方录制及高精度物料控制。珠海优特智厨核心产品主要面向餐饮连锁、学校食堂、中央厨房等B端场景。

老板电器公告显示，目标公司及其境内运营主体正在实施股权变更， 经各方协商， 公司未来拟以目标公司股权重组完成后的股权结构为基础， 向其投入人民币1亿元认缴其股本。公告显示，乙方（UTcook Intelligence International Holdings Limited）是一家依据开曼群岛法律设立并存续的公司，股本为50000美元，分为5亿股普通股，每股面值 0.0001 美元。

老板电器此次1亿元增资，本质是在厨电行业存量竞争加剧背景下，对高增长赛道的精准卡位。近年来，传统厨电市场受地产下行影响，增长陷入瓶颈，特别2026年国补政策出炉——2025年家电产品“国补”共有12类，分别是冰箱、洗衣机、电视、空调、电脑、热水器、家用灶具、吸油烟机、微波炉、净水器、洗碗机、电饭煲。而2026年家电“国补”对象降至6类，即冰箱、洗衣机、电视、空调、电脑、热水器，且必须是1级能效或水效标准的产品。相关厨电产品“落选”2026年家电“国补”名单，无疑让大批厨电企业受到影响。

这也促使头部厨电企业纷纷寻求新的业绩突破口。南都湾财社记者注意到，近年来包括美的、方太等传统厨电龙头也纷纷入局炒菜机器人产业。此前在2025年的AWE期间添可智能CEO冷泠告诉南都湾财社记者，炒菜机器人行业正从早期探索步入快速成长期，市场已经在小范围内形成规模式爆发前夕趋势。

根据《世界炒菜机器人产业发展报告》数据显示，受餐饮行业自动化升级需求增加、中央厨房和连锁餐饮标准化运营的推动，中国炒菜机器人市场从早期探索到快速发展的阶段，中国炒菜机器人市场的规模在2024年达到31.7亿元。到2025年，市场规模有望突破37亿元，随后将呈现持续高速增长态势，到2030年将突破117亿元。智能炒菜机器人行业成为厨电领域为数不多的增量蓝海。

对于此次投资，老板电器强调：公司与珠海优特智厨在智能厨电技术、 产品研发、供应链及市场渠道等方面具备广泛的战略协同空间，本次协议签署完成后，公司与珠海优特智厨将建立深度战略合作关系，共同深耕智能炒菜机器人细分市场。本次投资对公司的经营发展具有积极影响，符合公司长期发展战略规划，不存在损害公司及股东利益的情形。

采写：南都·湾财社记者 孔学劭