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停苗期结束,白羽鸡苗市场遭遇“开门冷”

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导语:近日,白羽肉鸡种禽端一年一度的停苗期已陆续结束,市场逐步恢复出苗。然而,鸡苗价格却明显低于停苗期前水平。1月13日山东大型种禽企业开局报价为3.50元/羽,较停苗期结束前的收尾价下调了0.60元/羽;更值得注意的是,实际成交价格远低于报价,市场交投氛围低迷。究竟为何出现“高报低走、成交疲软”的局面?让我们跟随Mysteel肉禽团队调研,解析白羽鸡苗市场情况。


数据来源:钢联数据

根据Mysteel数据统计,截至2026年1月15日,山东大型种禽企业报价从开局3.50元/羽,以每日0.10元/羽的速度连续下调,目前已降至3.30元/羽;同期,全国白羽鸡苗平均价格已下跌至2.50元/羽,较停苗前的收尾均价3.07元/羽下跌了18.57%。其中,鸡苗主产区山东和辽宁市场价格尤为混乱,最新成交情况(如下表所示)高低价差1.35元/羽。


停苗期前苗价过于平稳且高价收尾,父母代淘汰种鸡量不足。自2025年12月17日(白羽鸡苗全国成交均价3.40元/羽)起,白羽鸡苗价格虽呈震荡走低趋势,但价格波动相对平缓,直至停苗期前最后两天才略显混乱,最终以相对高位的3.07元/羽收官。受此影响,父母代种鸡淘汰节奏偏慢,淘汰量不足,且多以老周龄种鸡淘汰为主,导致父母代在产种鸡存栏处于偏高水平,进一步加剧了节后鸡苗价格的下行压力。

停孵期种蛋积攒未见转商,苗量供应承压。受鸡苗高价收尾影响,多家种禽企业对后市仍存一定预期,停孵期间,种蛋并未如往年一样出现转商情况,而是持续积攒,同时考虑到受精率、出雏率等因素,企业上孵时间相对集中,这使得停孵结束后的苗量短期内快速释放,供应压力显著增加,对鸡苗价格形成明显压制。

养殖端看空跨年鸡行情,观望情绪浓厚,补栏意愿低迷。一方面,春节前最后一批鸡补栏成本处于高位,导致养殖户资金压力加大且对毛鸡出栏信心不足;另一方面,市场普遍预期春节后消费将季节性回落,加之屠宰企业开工时间不一、收鸡节奏不明朗,进一步削弱了养殖端的补栏积极性。不少养殖场选择推迟或主动规避进苗,需求端的疲软也加剧了鸡苗价格的下行压力。

种禽端预排计划不畅,鸡苗成交实时比价。由于养殖端对后市信心不足、接苗态度谨慎,多数种禽企业难以提前锁定订单,导致大量临时计划涌现。这些临时计划与原定预排计划价格存在差异,而养殖户倾向于在多个报价间比价择优,迫使种禽企业为防止退计划,而主动压缩价差,使临时成交价不断拖拽预排苗价。尤其部分中小种禽企业为快速找户接苗,频繁调价促销,进一步加剧了整体行情的混乱与下行压力。


数据来源:钢联数据

毛鸡价格下滑,冲击鸡苗市场。2026年1月14日,全国白羽肉鸡成交均价下跌0.05元/斤,降至3.71元/斤,再度冲击本已疲弱的鸡苗市场。在养殖利润收窄甚至亏损的背景下,原本就补栏谨慎的养殖户进一步强化观望态度,议价情绪明显升温,接苗意愿更加低迷。毛鸡价格的走弱不仅削弱了养殖端信心,也直接拖累鸡苗成交节奏与价格支撑,加剧了苗市的下行压力。

后市观点

结合钢联肉禽团队市场调研及商品鸡养殖周期分析,养殖端若在1月下旬补栏,对应毛鸡出栏时间将在正月十五之后。随着屠宰企业全部开工,届时养殖端补栏积极性或有所升,种禽企业排苗计划有望在1月下旬乃至月末逐步好转。但在此之前,市场临时计划较多,将成为鸡苗价格的主导影响

而在商品苗量供应方面,因父母代种鸡存栏高位,同时考虑到停孵期种蛋积攒问题,后续苗量供应压力依然较大。

与此同时,后续毛鸡出栏量将呈现增量趋势,尽管春节临近可能带来阶段性订单增量,但产品端各品项、各规格,很难出现集体上涨和大批量采货,进而带动毛鸡市场的情况,而屠宰端有意在春节前控制库位,势必会加速流通节奏,对毛鸡价格支撑作用有限,预计毛鸡价格仍有下行空间

综合判断,1月份鸡苗市场利空因素占据主导,鸡苗价格虽可能在探至低位后出现小幅反弹,但反弹力度预计较为有限。

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