秦皇岛首家无声餐厅，有盏会“说话”的灯

2025年12月19日，李立宇（右）正在无声餐厅内为听障员工调试外卖来单声光提醒系统。 燕赵都市报记者 李淑丽摄

近日，秦皇岛一家餐厅内，听障员工婷婷（化名）看着智能灯的灯光快速闪烁，熟练地处理着外卖平台订单。这盏会“说话”的灯，让曾经困扰她的漏单难题彻底解决。灯光的提示闪烁，代替了传统的语音提示，这位小姑娘如今已是该店的骨干。

作为“小岛有爱”公益助残项目的战略合作方，该连锁餐厅一直积极吸纳残疾人就业，不仅为残障人士免费提供一日三餐，还将堂食区域建成全市首家助残就业无声餐厅。在这里，顾客通过定制点单小程序或二维码完成下单，员工无需语言交流，只需将热气腾腾的菜品端到客人餐桌上，就能顺畅完成服务。

可堂食的顺畅，却难掩外卖接单的困境。“传统收银系统，没有针对听障群体的提醒功能，语言提示对他们来说形同虚设。”餐厅负责人无奈地说，为解决这个问题，他们搜遍全网，却始终找不到解决方案。

难题反馈至“小岛有爱”公益助残项目组后，一场校企协作迅速启动。项目组第一时间联动燕山大学艺术与设计学院美育艺术融合疗创中心，组建起由李立宇、王天羽等十余名师生组成的产品研发团队，专项研发“一盏灯”智能接单系统。

历时40多天，研发团队数十次上门调研、调试、设计、修改，最终一套基于视觉的外卖来单声光提醒系统成功落地。这套系统可以准确识别电脑的所有平台外卖来单，由传统的声音提醒转化为光提示，以闪光方式及时提示新订单，识别率可达100%。

“这套系统成本低、易安装，很适合中小餐饮经营业主使用。”系统开发者李立宇说。自视觉提示外卖接单系统2025年12月投入使用以来，该店外卖漏单率从原来的5%降至零，听障员工工作效率提升近30%。这盏小小智能灯，不仅照亮了后厨的操作台，更照亮了残疾人员工的职业之路。

“没想到新技术能如此顺畅地打通‘有声’与‘无声’的交流壁垒。”“小岛有爱”项目负责人张梦桐感慨道。

“一盏灯”计划只是“小岛有爱”项目助残的一个缩影。作为河北省市级残疾人创业孵化平台的重点入驻项目，“小岛有爱”始终坚持“授人以渔”的核心理念，通过为本地残障人士量身定制的新媒体技术职业技能培训，帮助残疾人提升劳动就业能力、融入社会，创造价值。（燕赵都市报记者 李淑丽）