向百亿级食品产业集群迈进

（来源：黑龙江日报）

转自：黑龙江日报

□张振翼 本报记者 孙昊

日前，来自武汉的客商严鹏来到齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区，走进位于黑龙江梅里斯经济开发区的龙记珍牛农牧集团，考察和牛养殖场、屠宰加工厂、零售餐饮门店，在这家供应链示范企业溯源齐齐哈尔烤肉。

严鹏介绍，他们通过电商平台销售龙记珍牛产品已经4个月了，此次踏雪来访主要是学习交流，推动企业新产品研发，开启双方新的战略合作。

黑龙江梅里斯经济开发区是一个以食品加工为主的专业园区。为打造“成本洼地”与“价值高地”，开发区累计投入资金3.73亿元，建成5栋标准化车间及配套办公用房，引进九洲集团提供能源支持，招来中塑、容大两家包装企业和领航物流提供配套服务，初步形成“产业园就是产业链，前后楼就是上下游”的发展格局。截至目前，开发区已成功招引24家加工企业入驻，其中投产20家，培育规上工业企业6家，正逐步成为区域食品产业发展的集聚平台。

当地聚焦新兴领域党建特点，创新打造党建指导员队伍，将全会精神落实到开发区的每个企业。龙记珍牛农牧集团总经理刘兰晶说：“《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》中指出要把农业建成现代化大产业。像我们这样的涉农产业迎来了快速发展的机遇。”

今年元旦前，龙记珍牛每周都有两三批客户到访，他们新推出的熟食、柳蒿芽牛肉水饺等产品订单骤增，作为新春佳节走亲访友的伴手礼颇受客户青睐。

连日来，紧邻龙记珍牛的黑龙江梅斯勒食品集团有限公司同样是一派火热场面。一条条自动化生产线高速运转，每分钟100包至150包大豆素肉、休闲豆干的快速生产令人目不暇接……总经理苏杰介绍，近两年梅斯勒的线上销售稳中有升，现在每天生产的30吨产品，大部分都是南方的订单，刚上市一个多月的大豆素肉系列新产品供不应求。

山松生物是梅斯勒的上游企业，走进亚洲单体最大的大豆分离蛋白生产车间，两条电脑控制的自动化生产线正在满负荷运转，每天加工大豆500吨，生产大豆分离蛋白70吨。企业负责人说：“就是再来几十家休闲食品企业，我们的原料也足够用。”

梅里斯达斡尔族区这种贯通全产业链的低成本、高效率产业发展模式，不仅扩大了以商招商“朋友圈”，也有效促进了现有企业增资裂变、扩产增能。2023年落户于此的中蓝食品相继建成油炸薯条、速冻南瓜和速冻蔬菜3条生产线，并即将建设20万立方米智能冷藏库及物流配送项目，将具备年产3万吨速冻蔬菜的加工能力，预计年产值可达两亿元。

年初，在梅里斯经济开发区梅斯勒3期豆结生产线，技术人员正在调试设备。总经理苏杰欣喜地说：“没等设备安装完成，全国各地的订单就到了，我们现在争分夺秒，有望在春节前开始试生产。”

梅里斯达斡尔族区黑土肥沃、嫩水流淌，绿色生态得天独厚。近年来，该区围绕大豆、玉米产业链，将食品加工产业作为招商主攻方向，全面完善开发区要素保障，不断优化营商环境，高标准打造原料基地，使得梅斯勒、龙记珍牛、天美等一批投资规模大、带动能力强、产品附加值高的食品加工项目从四川、湖北等地纷至沓来，百亿级食品产业集群在梅里斯初具规模。