为持续提升全县餐饮食品安全质量,绍兴新昌县市场监督管理局积极开展网络餐饮专项检查行动,结合“AI+非现场监管”,持续加大线上+线下监管力度。现根据检查情况,向公众发布网络餐饮“红黑榜”。
红榜
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主体名称:绍兴市蒙银餐饮有限公司
经营地址:浙江省绍兴市新昌县七星街道海洋城购物中心1幢158号绍兴新昌万达广场室内步行街3F层3009号商铺
美团/淘宝闪购店铺名称:胖哥俩肉蟹煲(绍兴新昌万达店)
上榜理由:美团、淘宝闪购明厨亮灶视频在线;就餐区域贴有光盘行动文明就餐宣传海报;冰箱内食材分类摆放;后厨及餐厅环境干净整洁;餐具消毒规范;后厨工作人员规范佩戴帽子口罩。
后厨直播
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后厨环境
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冰箱
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消毒规范
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反餐饮浪费宣传
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明厨亮灶
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黑 榜
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红榜商家再接再厉,继续保持规范经营。黑榜上的外卖商家应按照法律法规要求,安装“阳光厨房”并做到“阳光厨房”视频实时在线,不移位,不遮挡,做到依法经营。本局将继续开展新昌县网络餐饮专项检查行动,对检查存在问题的单位进行公示,接受社会监督。
来源:新昌县市场监督管理局、我爱新昌
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