广东
《黄帝内经》有云:“冬三月,此谓闭藏”,冬季的养生之道,在于藏精气、养阳气,而最妥帖的滋养,莫过于一锅慢炖的砂锅暖食。当寒风裹着凉意浸透衣衫,备一罐中粮梅林经典蓝白罐午餐肉,搭配应季根茎蔬菜,在砂锅中慢火细熬,让肉香与菜韵交织渗透,不仅能驱散周身寒意,更能在一粥一饭间,品出对生活最朴素的热忱。
这罐蓝白经典中粮梅林罐头,作为陪伴几代人的经典味道,始终坚守好品质好味道,其精选优质肉原料,切开便能看见清晰的夹花纹理,开罐即散的浓郁肉香,是岁月沉淀的安心滋味。
用它做冬季炖砂锅再合适不过,只需要将午餐肉切厚片,少油煎至两面微焦,逼出油脂的醇厚香气;胡萝卜、山药、土豆等蔬菜去皮切块,各自承载着自然的清甜与营养一同送入砂锅,加足量温水,大火烧开后转小火慢炖,砂陶的温润让热量缓缓渗透,食材的本味就会逐渐在咕嘟声中渐渐交融。
无需繁杂调料,仅放少许盐提味便足够,砂锅盖缝隙间溢出的热气,裹着复合的香气漫满厨房,便是寒冬里最动人的烟火气。待熬煮正当时,舀一勺汤小心入口,暖意能从喉咙直抵胃里,顺着血脉滋养四肢百骸。这一锅暖食,没有精致的摆盘,却有着最扎实的滋养;没有复杂的工序,却藏着最本真的生活态度。最重要的是,有了中粮梅林蓝白经典罐头,慢火炖煮一切都变得更简单!
一罐蓝白罐中粮梅林午餐肉,一口暖砂锅,慢炖的是食材,沉淀的是心境,滋养的是身心。让我们在寒风凛冽的日子里,以食为媒,用一份慢下来的耐心,收藏每一份暖意,在烟火氤氲中,守护好身心的平和与坚韧,静待春日的生机盎然。
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