北京
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1月12日上午，杭州钱江世纪城成交了一宗商务金融用地，拿地方是古茗技术（浙江）有限公司，成交金额4.55亿元。从蜜雪冰城、奈雪的茶到古茗，头部茶饮品牌正集体转向一项更“重”的资产布局——拿地盖楼。盘古智库高级研究员江瀚向《每日经济新闻》记者分析：“此举标志着行业竞争维度升级，从门店密度、产品迭代的‘前端竞争’，转向组织能力、资源整合与资本实力的‘后端竞争’。”
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