河南
在中国随礼是老辈传下来的社交讲究。还能表达祝福和感谢。上海小伙小李最近去广西农村吃喜酒。他随了 1500 块。心里特别盼着这农村大席的菜。毕竟是头回尝。等看到桌上的菜他直念叨：随少了。咱来瞧瞧都有啥好吃的。
小李一到办席的地方。就被热闹劲儿裹住了。整个村子的人都凑在一块儿。说笑声满耳朵都是。席面上摆着好些菜。烤乳猪、粉丝蒸扇贝、白切鸡都有。还有梅菜扣肉和白灼虾。每道菜看着都用心做的。吃着也香。让人看着就想动筷子。
先说那烤乳猪。摆在桌上金灿灿的。还飘着股诱人的香味。咬一口肉。又嫩又有汁水。根本停不下来。
再看粉丝蒸扇贝。扇贝吃着鲜极了。配着软乎乎的粉丝。口感特丰富。吃完还想回味。用蒸锅蒸出来的。没丢了扇贝本身的味儿。
白切鸡也是常吃的硬菜。鸡肉嚼着嫩乎乎的。还滑口。蘸上特意调的酱。味儿更鲜了。这鸡是农家自己养的。比外面买的好吃多了。营养也足。
梅菜扣肉是老粤菜了。猪肉先腌过。再跟梅菜一块儿炖。肉炖得烂烂的。梅菜带点酸甜口。给这菜添了不少味儿。用梅菜拌饭也好吃。口感特棒。
还有白灼虾和各种糕点。每道菜都做得特用心。色、香、味都占全了。桌上大多是肉菜。小李挺意外的。他知道在农村。食材来得不容易。主人家特意用最好的料做菜招待客人。
这儿的人还特看重不浪费。也爱分享。客人吃不完的菜。可以打包带走。小李觉得特别暖。也特亲切。他看着满桌菜。心里直嘀咕：随 1500 真少了。
除了菜丰盛。来吃席的每个人都能拿到红包。这是农村的老规矩。是主人家的回礼。也是谢大家随礼。小李拿到红包。心里美滋滋的。他知道这不止是规矩。更是人家的心意。
小李对这次农村大席特别满意不光吃着了好吃的。还感受到主人家的热乎劲儿和真心。他越想越觉得。1500 块随礼真不多。因为他收到的祝福和感谢。比这多太多了。
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