养殖场里的ESG变革：生态转型与责任深耕

中国财富网讯 作为保障民生供给的核心支柱产业，养殖行业连接农田与餐桌，其ESG实践不仅关乎食品安全与生态环境可持续，更深刻影响产业链稳定。在“双碳”目标推进、环保监管趋严、消费升级倒逼质量提升的背景下，ESG已从行业“可选项”升级为养殖企业实现高质量发展的“必修课”。海南绿色发展信用评级有限公司（以下简称“绿发信评”）近日发布的A股上市公司ESG主动评级结果，为观察养殖行业的可持续发展图景提供了重要视角，头部企业凭借“生态养殖+责任赋能”的双轮驱动模式领跑赛道，为行业树立了可复制的发展样本。

行业评级透视：行业分化明显，头部标杆引领

绿发信评主动评级结果显示，在纳入评级的23家养殖企业中，牧原股份和温氏股份凭借综合表现优异获AApi评级，成为行业ESG标杆；京基智农、新希望获AA-pi评级；神农集团获A+pi评级；晓鸣股份获Api评级。超三成企业评级集中在BB+pi至BBB+pi区间，其中天域生物获BBB+pi评级；立华股份、仙坛股份和罗牛山获BBBpi评级；圣农发展、天邦食品和益生股份获BBB-pi评级；东瑞股份获BB+pi评级。近四成企业位于B+pi级及以下，其中新五丰、巨星农牧获B+pi评级；益客食品、正邦科技、华英农业、湘佳股份和福成股份获Bpi评级；民和股份获B-pi评级；*ST天山获CCCpi评级。

从环境（E）、社会（S）和治理（G）三大核心维度来看，牧原股份、温氏股份等头部企业治理评级均达AAApi级，彰显企业在标准化管理、合规运营等方面的扎实实践。社会维度发展稳健，行业企业普遍聚焦食品安全核心责任，通过标准化养殖、全链条质量管控保障民生供给，同时以“公司+农户”模式带动农户增收、助力县域经济发展。环境维度分化明显，仅26%的企业环境评级高于Api级，养殖过程中的粪污排放、甲烷等温室气体释放、水资源消耗是主要挑战。

生态闭环构建：绿色养殖为基，产业链责任共生

养殖行业ESG实践深度响应国家“粮食安全”“双碳”战略导向，以绿色养殖为基构建生态闭环，核心在于打通“养殖废弃物资源化—能源/肥料再生—反哺种养产业”的全链条循环，头部企业已形成可复制的实践样本。

牧原股份打造“猪养田、田养猪”种养结合的循环经济闭环，将养殖粪污经固液分离、厌氧发酵处理后，转化为沼气用于发电、沼液通过2838.1万米支农管网还田，2024年服务农田472.08万亩，既实现粪污100%资源化利用，又助力盐碱地改良与粮食增产，带动农户增收13.53亿元。

温氏股份深耕“猪-肥/水-粮-饲”模式，经干清粪工艺和畜禽粪便立式发酵罐处理将新鲜猪粪转化有机肥，处理达标后的尾水经管网覆盖周边农田用于灌溉，不仅使农作物增产、全部反哺饲料生产，为农户抗旱保收提供保障，而且减少污染物排放，粪肥替代化肥降低农业面源污染，尾水回用缓解水资源压力，助力行业环保标准升级。

健康养殖转型：双轮驱动构建健康养殖新范式

在政策导向、消费升级与公共卫生安全需求的多重驱动下，养殖行业正以动物福利提升为基础、科学管控抗生素为核心，推动健康养殖转型，头部企业凭借标准化、智能化实践已形成成熟实践标杆。

牧原股份构建五级动物福利体系，通过智能空气过滤猪舍精准调控温湿度、无针免疫技术减少猪群痛苦和应激，搭配“肉品无抗－阶段无抗－全程无抗”三阶规划，目前已有59个场区通过抗生素减量化示范场审核，并在国家范围内进行公示，为生猪行业健康转型提供实操范本。

作为国内蛋鸡制种龙头企业，晓鸣股份针对性构建“环境健康+身体健康+心理健康”动物福利保障体系，在蛋鸡养殖领域独创“全网面高床平养”核心模式，配套栖架、沙浴池、私密产蛋箱等设施满足蛋鸡自然习性，通过正压通风过滤、温湿度精准调控及“全进全出”周转模式减少应激，2024年首批非笼养“福利蛋”成功供应欧洲市场，实现福利标准与国际接轨；在抗生素管理上搭建四级生物安全体系，明确其战略和目标，成为国家级禽白血病净化示范场、无高致病性禽流感小区和无新城疫小区，从根源上降低疫病发生风险与抗生素使用需求，为蛋鸡产业绿色可持续发展树立标杆。

生态与质量双轮驱动高质量发展

养殖行业作为民生保障与乡村振兴的关键产业，其ESG发展水平直接关系到食品安全、生态安全与社会稳定。随着环保监管的持续强化、消费者对绿色安全食品的需求升级以及资本市场对ESG绩效的关注度提升，行业正加速向生态质量导向转型。

当前行业虽取得一定进展，但仍面临三大挑战：一是中小企业转型压力大，部分企业受资金、技术限制，环保设施改造滞后，粪污处理效率偏低，难以满足日益严格的环保标准，在绿色技术应用、智能化升级等方面进展缓慢，与头部企业的差距逐渐显现；二是信息披露精细化不足，行业缺乏统一的碳排放核算、粪污资源化利用统计、动物福利评价等标准，多数企业ESG信息披露以定性描述为主，定量数据不充分、指标不统一，难以全面反映企业环境绩效与社会责任履行情况；三是产业链协同难度高，养殖行业产业链长，涉及饲料生产、养殖、屠宰加工、冷链物流等多个环节，部分上游饲料供应商环保合规意识薄弱，下游冷链物流环节碳排放管控不足，全链条协同减碳与责任传导存在堵点。

未来，行业竞争将不再局限于产能与成本，而是聚焦绿色养殖效率、食品安全保障能力、产业链责任协同的综合较量。这场围绕生态、责任、质量的转型变革，不仅将推动养殖行业实现高质量发展，更将为保障民生供给、助力“双碳”目标提供坚实产业支撑，最终实现产业价值、社会价值与生态价值的共赢。（知白）