山东
近期，猪价在震荡中偏强运行，虽然，元旦过后，需求承压，标猪均价上涨，抑制了二育入场心态，猪价短暂回落。好在，由于供应压力减轻，养殖端年初出栏压力减弱，市场控量现象增多，集团猪企缩量挺价情绪转强，国内猪价波动上涨，价格重心缓慢回升。目前，国内标猪报价基本回升至月初峰值！但是，市场供需博弈依然激化，多空反复横跳，1月中旬，猪价面临一定压力！
在供应端，机构数据显示，上月集团猪企出栏1458.22万头，出栏计划完成度101.77%，出栏超预期。受上月出栏体量增加，本月，结合10个月前母猪存栏环比下降，供应水平减少，机构调研规模以上猪企预估出栏1415万头，环比降幅近3个百分点。由于供应减少，且，元旦前养殖端中大猪集中出栏，1月初，养殖端出栏计划偏少，头部猪企有挺价心态！
不过，进入中旬，个人预估，虽然，月度出栏计划减少，但是，受春节假期处于2月中旬，主流观点看空春节后猪价的前景，这或将造成产能提前出栏的操作，元月中旬，生猪出栏节奏或将加快，生猪供应过剩压力或将增加！
在需求方面，自元旦后，消费需求孱弱，需求缓慢回落，一方面，节日气氛减弱，距离腊月尚有时日，居民家庭需求缺乏增量，而南方猪肉腌腊也告一段落，餐饮以及堂食需求降低，鲜品猪肉出货不畅；另一方面，由于标猪成本上升，二育补栏性价比下降，主流二育多以观望为主，入场信心不足！
因此，在供应变化下，个人预估，元月中旬，养殖端出栏积极性或将提升，而终端需求跟进缺乏利好，供需博弈下，猪价短暂或有偏弱的压力！不过，由于养殖端对于中大猪前景仍有预期，预计，猪价下降空间也极为有限！
从最新消息了解，受屠宰场调价收猪，预计，1月11日，全国外三元瘦肉型标猪报价以弱稳为主，数据显示，标猪报价在12.65元/公斤，后市关注规模猪企出栏节奏以及屠宰场开工率的变化！
对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！
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