宜昌市的历史沿革及地方特色

宜昌，古称夷陵，因“水至此而夷、山至此而陵”得名，素有“三峡门户”“川鄂咽喉”之称，是屈原、王昭君的故里，拥有2300多年信史与数十万年人类活动史 。其历史沿革可分为远古、先秦、秦汉三国、魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明清、民国、新中国九个阶段，脉络清晰，底蕴深厚 。

一、远古时期（史前—公元前21世纪）

1. “长阳人”时期：距今约20万年前，清江流域出现“长阳人”，是中国南方古人类重要代表，标志着宜昌地区最早的人类活动记录 。

2. 新石器时代：境内发现数十处新石器时代遗址，如杨家湾、中堡岛等，证明七八千年前中华民族的祖先已在此繁衍生息，创造了与长江流域文明紧密相连的原始文化 。

3. 西陵部落时期：远古属西陵部落，《史记》载黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，此地被视为中华文明重要源头之一 。

二、先秦时期（公元前21世纪—公元前221年）

1. 夏商时期：属古荆州之域，为“荆楚”文化发源地之一，是中原文化与南方文化交融地带 。

2. 春秋战国时期：

- 为楚国西塞要地，建有城邑，是楚国西部军事与经济重镇，史称“楚之西塞” 。

- 公元前278年（楚顷襄王二十一年），秦将白起“攻楚，拔郢，烧夷陵”，夷陵之名始见于《史记》，标志着宜昌信史开端 。

三、秦汉三国时期（公元前221年—公元280年）

1. 秦朝：秦始皇二十六年（前221年）置郡县，改夷陵置巫县，大部分地域属南郡，纳入中央集权管辖体系。

2. 两汉时期：

- 西汉属荆州南郡，东汉建安十三年（208年）改夷陵为临江郡，建安十五年（210年）又改临江郡为宜都郡，领宜都（今宜昌）、秭归、枝江、夷道等县。

- 两汉时，宜昌分属荆州南郡和武陵郡，置有夷陵、夷道、枝江、当阳、临沮、秭归等县，奠定了后世行政区划基础 。

3. 三国时期：

- 属魏蜀吴三国争夺焦点，“魏武得荆州之地，分枝江以西立临江郡”，治夷陵 。

- 刘备改临江郡为“宜都郡”，领秭归、夷道、夷陵三县，张飞任宜都太守 。

- 吴黄武元年（222年），夷陵之战爆发，陆逊火烧连营七百里，刘备败退白帝城，此役成为三国鼎立重要转折点，猇亭（今宜昌猇亭区）为核心战场 。

- 葛洲坝一带建有“三城”：步骘城、步阐城、陆抗城，见证三国军事活动频繁 。

四、魏晋南北朝时期（公元280年—公元589年）

1. 西晋：属荆州宜都郡，治夷陵，延续三国行政区划格局。

2. 东晋：郭璞“相度”夷陵古城，为今宜昌城奠定基础，其选址与规划影响深远 。

3. 南北朝：

- 行政区划多变，先后属南朝宋、齐、梁、陈与北朝西魏、北周管辖。

- 峡口一带建立“七胜城”“安蜀城”等军事城堡，强化长江防线战略地位 。

- 晋永宁元年（301年），分夷道、恨山之地设宜昌县，与夷陵、夷道、恨山同属宜都郡，“宜昌”之名首次出现，但与今宜昌概念不同。

五、隋唐五代时期（公元589年—公元960年）

1. 隋朝：

- 开皇九年（589年）废宜都郡，改夷陵为夷陵县，属荆州。

- 大业三年（607年）复置夷陵郡，领夷陵、夷道、远安三县 。

- 隋废宜昌县，郦道元《水经注》载“（宜昌）县治江之南岸，北枕大江，与夷陵对界”。

2. 唐朝：

- 武德四年（621年）改夷陵郡为峡州，领夷陵、夷道、远安三县，属山南东道。

- 天宝元年（742年）复为夷陵郡，乾元元年（758年）又改峡州，治夷陵，行政区划相对稳定 。

3. 五代十国：属南平国（荆南国），为南方小国与中原政权缓冲地带，峡州治所未变。

六、宋元时期（公元960年—公元1368年）

1. 北宋：

- 峡州属荆湖北路，领夷陵、宜都、长阳、远安四县。

- 景祐三年（1036年），欧阳修被贬为夷陵县令，在任期间兴学重教，写下《夷陵九咏》等诗文，留下“无不可爱”“至而后喜”的赞誉，推动了夷陵文化发展 。

2. 南宋：

- 峡州为抗金、抗蒙前线，军事地位凸显，多次修缮城池，加强长江防务。

- 行政区划基本沿袭北宋，属荆湖北路，领县不变 。

3. 元朝：

- 至元十七年（1280年）升峡州为峡州路，属河南江北行省，领夷陵、宜都、长阳、远安四县，州、路治均在夷陵 。

- 实行行省制度，宜昌纳入元朝中央集权管理体系，成为连接川鄂交通要道。

七、明清时期（公元1368年—公元1912年）

1. 明朝：

- 至正二十四年（1364年），朱元璋取峡州路，改为峡州府，旋降峡州府为峡州，直隶湖广行省 。

- 洪武九年（1376年），改峡州为夷陵州，领宜都、长阳、远安三县，属荆州府 。

- 洪武十二年（1379年），官府修筑夷陵城墙，形成夷陵古城雏形，奠定今宜昌城基础 。

2. 清朝：

- 顺治五年（1648年），改夷陵州为彝陵州，改夷陵县为彝陵县，避清皇室“夷”字讳 。

- 雍正十三年（1735年），升彝陵州为宜昌府，改彝陵县为东湖县，取“宜于昌盛”之意，“宜昌”正式成为区域行政中心名称，下辖东湖（今宜昌夷陵区）、兴山、巴东、长阳、长乐（今五峰）、归州（辖秭归、巴东）、鹤峰七州县 。

- 光绪二年（1876年），中英《烟台条约》签订，宜昌被辟为通商口岸，次年设立海关，正式对外开放，成为长江中上游重要通商城市，推动了近代化进程 。

- 晚清时期，宜昌成为川鄂贸易枢纽，外国商行、教会、医院纷纷设立，城市面貌发生重大变化 。

八、民国时期（公元1912年—公元1949年）

1. 民国初年：废府、州建制，实行省、道、县三级制。1912年改东湖县为宜昌县，与兴山、秭归、巴东、长阳、五峰、鹤峰县属荆南道，1921年属荆宜道 。

2. 1927年：废道，实行省、县两级制，宜昌县直属湖北省。

3. 1932年：为第九行政督察区，1936年改为第六行政督察区，行政督察专员公署驻宜昌县。

4. 抗日战争时期：

- 1938年10月，武汉沦陷后，宜昌成为战时首都重庆门户，战略地位至关重要。

- 1940年6月，宜昌沦陷，成为中日双方反复争夺的战场，著名的“宜昌大撤退”（又称“东方敦刻尔克”）保存了中国民族工业命脉 。

5. 1945年：抗战胜利后，宜昌光复，国民政府恢复对宜昌管辖。

6. 1949年：7月16日，中国人民解放军解放宜昌，结束民国时期统治 。

九、新中国时期（公元1949年至今）

1. 1949年：由宜昌县析置宜昌市，属湖北省，为湖北最早设立的两个省辖市（沙市、宜昌）之一，初期建成区面积仅2平方公里，人口7.4万 。

2. 1954年：宜昌市改由宜昌专署领导，1958年又改由湖北省直接领导。

3. 1970年：宜昌专区改称宜昌地区，地区行政公署驻宜昌市。

4. 1979年：葛洲坝水利枢纽工程开工，推动宜昌从传统城市向现代化水电城市转型，1981年首台机组发电，1988年全部建成 。

5. 1992年：宜昌地市合并，实行市领导县体制，辖西陵、伍家岗、点军、猇亭4区及宜昌、长阳、五峰、宜都、枝江、当阳、远安、兴山、秭归、巴东10县（市）。

6. 1994年：三峡工程正式开工，宜昌成为三峡工程所在地，迎来第二次振兴机遇，城市规模与综合实力大幅提升 。

7. 2001年：宜昌县撤县设区，改为夷陵区，形成“5区3市5县”行政区划格局（西陵、伍家岗、点军、猇亭、夷陵5区，宜都、枝江、当阳3市，远安、兴山、秭归、长阳、五峰5县）。

8. 2020年至今：宜昌定位为长江经济带重要节点城市、三峡区域中心城市，在水电、旅游、化工、装备制造等领域形成优势，成为湖北省域副中心城市，持续推进高质量发展。

历史脉络总结

宜昌从“长阳人”远古足迹，到“夷陵”军事重镇，再到“宜昌”宜于昌盛的现代化都市，历经数十万年人类活动、两千多年信史、数百年行政建制演变，始终是长江中上游交通要道与文化交融之地。其名称从夷陵到宜昌的转变，不仅是文字更替，更是城市功能从军事防御到经济发展的升华，承载着荆楚文化、三国文化、三峡文化的深厚底蕴，见证了中华民族的历史变迁与发展。

宜昌市的地域面积及行政区划与人口结构

一、地域面积概况

宜昌市位于湖北省西部，长江中上游结合部，三峡工程所在地，素有“三峡门户”“川鄂咽喉”之称。东邻荆州市和荆门市，南抵湖南省石门县，西接恩施土家族苗族自治州，北连神农架林区和襄阳市 。

- 全市总面积：21,084平方公里（约2.1万平方公里），在湖北省排名第3位

- 市区面积：4,234.3平方公里（5个市辖区总面积）

- 建成区面积：截至2024年，中心城区建成区面积约180平方公里，是湖北省域副中心城市

二、行政区划详情

宜昌现辖5个市辖区、3个县级市、3个县、2个自治县，另设1个国家级高新区，共13个县级行政区，行政区划格局自2001年夷陵区设立后基本稳定 。

（一）5个市辖区

1. 西陵区：全市政治、商贸、文化、金融、科教中心，面积58.97平方公里，下辖10个街道和1个省级经济开发区，常住人口约42万人，是宜昌市核心城区

2. 伍家岗区：城市东拓核心区，面积84.03平方公里，下辖4个街道，常住人口约30万人，宜昌东站、三峡物流园等交通物流枢纽位于此

3. 点军区：长江以南生态新区，面积532.18平方公里，下辖1个街道、2个镇、2个乡，常住人口约10万人，宜昌南站、奥体中心位于此

4. 猇亭区：工业重镇，三国“夷陵之战”核心战场，面积120.7平方公里，下辖3个街道，常住人口约6万人，拥有猇亭工业园等产业园区

5. 夷陵区：面积最大的市辖区，3,424平方公里，下辖11个镇、1个乡，常住人口约52万人，三峡大坝、三峡人家等著名景区位于此，也是宜昌市重要的农产品基地

（二）3个县级市

1. 宜都市：位于宜昌东南部，长江南岸，面积1,357平方公里，下辖1个街道、8个镇、1个乡，常住人口约36万人，是全国百强县，以化工、装备制造等产业为主

2. 枝江市：位于宜昌东部，江汉平原西缘，面积1,310平方公里，下辖1个街道、8个镇，常住人口约45万人，是湖北省重要的产粮区和化工基地

3. 当阳市：位于宜昌东北部，面积2,159平方公里，下辖3个街道、7个镇，常住人口约43万人，是楚文化重要发祥地，有“当阳桥头”“长坂坡”等三国文化遗址

（三）3个县

1. 远安县：位于宜昌北部，面积1,752平方公里，下辖6个镇、1个乡，常住人口约18万人，是湖北省唯一整体不对外开放县，以磷矿、化工等产业为主

2. 兴山县：位于宜昌北部，王昭君故里，面积2,327平方公里，下辖6个镇、2个乡，常住人口约15.2万人，是三峡库区移民大县，以水电、旅游等产业为主

3. 秭归县：位于宜昌西部，屈原故里，面积2,427平方公里，下辖8个镇、4个乡，常住人口约32.44万人，是中国脐橙之乡，三峡大坝库首第一县

（四）2个自治县

1. 长阳土家族自治县：位于宜昌西南部，清江中下游，面积3,430平方公里，下辖8个镇、3个乡，常住人口约38万人，以土家族为主，是清江画廊等景区所在地

2. 五峰土家族自治县：位于宜昌西南部，面积2,372平方公里，下辖5个镇、3个乡，常住人口约19万人，以土家族为主，是“中国名茶之乡”，拥有柴埠溪国家森林公园等景区

（五）1个国家级高新区

宜昌高新技术产业开发区：成立于1992年，2010年升级为国家级高新区，核心区面积约100平方公里，是宜昌市科技创新和产业升级的核心载体，重点发展电子信息、生物医药、高端装备制造等产业

三、人口结构分析（基于2024年统计数据）

（一）人口总量

- 常住人口：392.65万人，较2023年增加0.25万人，增长0.06%

- 户籍人口：380.09万人，较常住人口少12.56万人，表明宜昌市是人口净流入城市

- 人口密度：约186人/平方公里，低于湖北省平均水平，呈现“山区稀疏、沿江密集”的分布特点

（二）性别结构

- 男性人口：约199.3万人，占50.76%

- 女性人口：约193.35万人，占49.24%

- 性别比：103.15（以女性为100），较2010年第六次人口普查下降1.96，处于国际公认的103-107科学区间，人口性别结构均衡

- 区域差异：西陵区、伍家岗区女性人口占比超过50%，而部分山区县男性人口占比略高

（三）年龄结构（基于第七次人口普查数据）

- 0-14岁：占比约14.5%，少儿人口数量相对稳定

- 15-59岁：占比约62.3%，劳动年龄人口占主体，是宜昌市经济发展的主要支撑

- 60岁及以上：占比约23.2%，其中65岁及以上占比约17.5%，已进入深度老龄化社会，养老压力较大

（四）民族结构

- 全市共有汉、土家、苗、回等46个民族，以汉族为主，少数民族人口主要分布在长阳、五峰两个自治县及夷陵区、兴山县等部分山区乡镇

- 汉族人口：占比约85%，主要分布在城区和沿江平原地区

- 土家族人口：占比约14%，是宜昌市最大的少数民族，主要聚居在长阳土家族自治县（占全县人口约52%）和五峰土家族自治县（占全县人口约66%）

- 其他少数民族：占比约1%，包括苗族、回族、蒙古族等，呈散居分布

（五）城镇化与城乡结构

- 城镇化率：2024年末为66.27%，较2023年提高0.5个百分点，高于湖北省平均水平，低于全国平均水平

- 城镇常住人口：约260万人，主要集中在中心城区（西陵、伍家岗、点军、猇亭）和各县级市、县城

- 乡村常住人口：约132.65万人，主要分布在山区乡镇，从事农业生产和乡村旅游等产业

（六）人口自然变动

- 出生率：2024年为4.4‰，低于全国平均水平

- 死亡率：2024年为16.6‰，高于全国平均水平

- 自然增长率：2024年为-12.2‰，人口自然增长呈负增长态势，反映出宜昌市人口老龄化程度较深，生育意愿偏低

四、人口结构特点总结

1. 总量稳定，小幅增长：常住人口保持在390万人以上，呈小幅增长趋势，主要得益于人口流入

2. 结构均衡，性别合理：人口性别比处于科学区间，无极端失衡区域，体现了宜昌市平等包容的文化基因

3. 老龄化深，压力较大：60岁及以上人口占比超23%，进入深度老龄化社会，养老服务需求持续增长

4. 城镇化快，质量提升：城镇化率稳步提高，城市功能不断完善，城乡差距逐步缩小

5. 民族多元，特色鲜明：以汉族为主，土家族等少数民族聚居区形成了独特的民族文化和旅游资源

宜昌市当地名胜古迹景点

宜昌市地处长江三峡东口，素有“三峡门户”“川鄂咽喉”之称，是巴楚文化交融之地、屈原与王昭君的故里，拥有3处国家5A级景区、10余处全国重点文物保护单位及众多自然与人文景观，兼具三峡雄奇、三国风云、巴土风情与水电奇观，构成一幅立体的历史文化画卷。

一、世界遗产与5A级景区（核心地标）

1. 三峡大坝旅游区（5A）

- 核心价值：世界最大水利枢纽工程，全球最大的水力发电站，集防洪、发电、航运、水资源利用等综合效益于一体，2018年入选世界灌溉工程遗产 。

- 历史沿革：1994年正式开工，2003年首批机组发电，2009年全部建成，是中华民族伟大复兴的标志性工程。

- 必游景点：

- 坛子岭：三峡大坝制高点，俯瞰大坝全景与五级船闸，感受“高峡出平湖”的壮阔。

- 185观景平台：与大坝坝顶同高（185米），近距离观赏泄洪场景，体验雷霆万钧之势。

- 截流纪念园：展示三峡工程截流壮举，陈列大型施工机械，讲述“截断巫山云雨”的建设史诗。

- 游览贴士：免费开放，需提前预约；最佳游览时间为夏季泄洪期（7-8月），气势最为震撼。

2. 三峡人家风景区（5A）

- 核心价值：巴楚文化活态博物馆，融合三峡山水、土家民俗与峡江风情，被誉为“长江三峡最美的香格里拉” 。

- 历史底蕴：位于西陵峡畔石牌村，这里曾是石牌保卫战主战场（1943年），粉碎了日军进攻重庆的企图，被誉为“东方斯大林格勒保卫战” 。

- 必游区域：

- 龙进溪：溪谷幽深，吊脚楼临江而建，乌篷船轻摇碧波，猕猴嬉戏林间，土家幺妹山歌回荡，还原“江上舟摇，楼上帘招”的峡江古意 。

- 巴王寨：展示巴人部落生活场景，有巴人图腾、吊脚楼群、土司王府等，体验巴人“以虎为神，以舞为祭”的古老文化。

- 石令牌：高32米的天然石柱，状如令牌，相传为大禹治水时所立，是三峡地标性自然奇观。

- 文化体验：观看《土家婚嫁》民俗表演，参与摆手舞、哭嫁等互动活动，品尝土家抬格子、腊肉等特色美食。

3. 屈原故里文化旅游区（5A）

- 核心价值：全球屈原文化朝圣地，端午文化发源地，集纪念、展示、体验于一体的文化旅游综合体。

- 历史沿革：位于秭归县茅坪镇，毗邻三峡大坝。屈原祠始建于唐代，元丰三年（1080年）更名为“清烈公祠”，因葛洲坝与三峡工程建设两度迁建，2006年新祠落成 。

- 必游景点：

- 屈原祠：仿明清古建筑群，由山门、配殿、大殿、屈原墓等组成，殿内陈列屈原生平事迹与楚辞文献，祠前立有“屈原故里”牌坊，祠后为屈原衣冠冢。

- 凤凰山古建筑群：搬迁复建的明清古民居群，包括江渎庙、屈子桥、古牌坊等，是三峡地区古建艺术的集中展示。

- 端午习俗馆：系统展示端午文化起源与传承，秭归端午习俗被列入国家级非物质文化遗产，每年举办龙舟赛、诗会等活动。

- 文化亮点：屈原在此写下《离骚》《九歌》《天问》等不朽诗篇，历代文人如李白、苏轼均有诗词缅怀（李白“屈平词赋悬日月”）。

4. 清江画廊旅游度假区（5A）

- 核心价值：巴人发祥地、土家族摇篮，“长阳人”故乡，集自然风光、民族文化、考古遗址于一体的生态文化旅游区 。

- 历史底蕴：19万年前“长阳人”在此点燃长江流域人类文明第一堆篝火；4000年前向王天子（廪君）在此建立巴国，开创巴人文明 。

- 必游线路：

- 倒影峡：江面平静如镜，两岸山峦倒影水中，形成“鱼在天上游，鸟在水中飞”的奇观，传为廪君与盐水女神相遇之地。

- 仙人寨：绝壁上的天然洞府，内有古人类遗址、巴人悬棺、千年古藤等，展示巴人“穴居”生活遗迹。

- 武落钟离山：巴人圣山，相传为廪君诞生地与巴国发源地，有赤黑二穴、向王庙、石神台等，是巴文化寻根问祖之地 。

- 民族风情：体验土家歌舞、哭嫁、摆手舞等民俗，品尝清江鱼、土家合渣等特色美食，感受“以歌为媒，以舞为乐”的土家风情。

二、历史文化古迹（全国重点文保单位）

1. 三游洞风景区（国保）

- 核心价值：中国最古老的文人洞，唐至民国摩崖石刻群，被誉为“中国书法艺术的露天博物馆”，2006年入选第六批全国重点文物保护单位 。

- 历史沿革：位于西陵峡口，面临下牢溪，背靠西陵山。唐元和十四年（819年），白居易、白行简、元稹三人同游洞中，各赋诗一首并刻于石壁，“三游洞”由此得名；宋代苏洵、苏轼、苏辙父子三人亦游此洞，称为“后三游” 。

- 必看景观：

- 摩崖石刻：现存100余幅历代题刻，包括白居易《三游洞序》、欧阳修《夷陵九咏》等，楷、行、草、隶、篆各体兼备，是研究中国文学史与书法史的珍贵实物资料 。

- 至喜亭：欧阳修任夷陵县令时所建，取“舟至而喜”之意，是观赏西陵峡口风光的绝佳位置。

- 张飞擂鼓台：相传三国时张飞在此擂鼓督战，巨石上有擂鼓痕迹，与“夷陵之战”历史背景呼应。

- 文化意义：见证了宜昌作为长江文化走廊的重要地位，历代文人如陆游、黄庭坚、张之洞等均有题咏，形成独特的“三游洞文化”。

2. 当阳关陵（国保）

- 核心价值：全球关公信众朝圣中心，中国三大关庙之一（与解州关帝庙、洛阳关林并称），是唯一以“陵”命名的关庙，2006年入选第六批全国重点文物保护单位 。

- 历史沿革：位于当阳市，始建于东汉建安二十四年（219年），关羽败走麦城后葬于此地，民间流传“头枕洛阳，身困当阳”的说法。现存建筑为明清时期重建，占地45000平方米 。

- 建筑特色：

- 中轴线布局：由神道、山门、仪门、拜殿、大殿、寝殿、墓冢等组成，气势恢宏，体现“前朝后寝”的皇家规制。

- 大殿：供奉关羽神像，殿内悬挂“威震华夏”匾额，两侧为关平、周仓立像，展现关羽忠义神武的形象。

- 关羽墓：高7米，周长70米，墓前立“汉寿亭侯墓”碑，是关羽身躯的真实埋葬地，与洛阳关林的首级冢遥相呼应。

- 文化影响：每年农历五月十三（关羽诞辰）举办庙会，吸引海内外关公信众前来祭拜，是三国文化的重要载体。

3. 玉泉寺及铁塔（国保）

- 核心价值：中国佛教天台宗祖庭，隋代古刹，被誉为“荆楚丛林之冠”，2006年入选第六批全国重点文物保护单位 。

- 历史沿革：位于当阳市玉泉山，始建于隋开皇十二年（592年），智者大师在此创立天台宗，与浙江天台山国清寺并称“天台宗祖庭”。宋嘉祐六年（1061年）铸造的玉泉铁塔（又称“棱金铁塔”），是中国现存最高、最重、最完整的铁塔 。

- 必游景点：

- 玉泉铁塔：高17.9米，重53吨，八角十三层，塔身铸有佛像、经文、花卉等图案，工艺精湛，历经千年风雨而不锈蚀，是宋代冶金技术的杰出代表。

- 大雄宝殿：明代建筑，高21米，面阔七间，采用抬梁式结构，殿内供奉释迦牟尼佛像，庄严雄伟。

- 关公显圣处：相传关羽被杀后在此显圣，玉泉寺因此成为佛教与道教、儒家文化融合的典范，有“天下四绝”（玉泉寺之幽、三峡之奇、武当之秀、少林之禅）的美誉。

- 自然景观：玉泉山被誉为“三楚名山”，有珍珠泉、智者洞、金霞洞等景点，泉水清澈见底，山幽林密，是佛教修行的理想之地。

4. 黄陵庙（国保）

- 核心价值：长江三峡沿线最大最古老的庙祠，禹王文化与三国文化的融合体，2013年入选第七批全国重点文物保护单位 。

- 历史沿革：位于夷陵区三斗坪镇，濒临长江，背靠黄牛岩。相传始建于春秋时期，名“黄牛祠”，供奉禹王与黄牛神；三国时诸葛亮率师过此，重修庙宇并撰写《黄牛庙记》；明代更名为“黄陵庙”，现存建筑为清代重建 。

- 建筑特色：

- 禹王殿：主体建筑，高15米，面阔五间，采用穿斗式结构，殿内悬挂“玄功万古”匾额，是祭祀大禹的重要场所。

- 武侯祠：位于禹王殿右侧，纪念诸葛亮重修庙宇之功，殿内供奉诸葛亮塑像，展示三国时期的历史文物。

- 黄牛岩：庙后山体形似黄牛，与“黄牛助禹开峡”的传说呼应，是三峡地区重要的自然与文化地标。

- 历史意义：见证了长江三峡地区治水文化的传承，是研究中国古代水利史与宗教文化的重要实物资料。

三、三国文化胜迹（烽火夷陵）

1. 猇亭古战场（三国核心遗址）

- 核心价值：夷陵之战主战场，三国鼎立的关键转折点，被誉为“中国古代军事史上的经典战例” 。

- 历史沿革：位于猇亭区，长江峡口南北两岸悬崖峭壁，地势险要，为历代兵家必争之地。东汉建安二十四年（222年），陆逊在此火烧连营七百里，击败刘备大军，奠定三国鼎立格局。

- 必游景点：

- 火烧连营遗址：还原夷陵之战战场布局，有烽火台、瞭望塔、营寨遗迹等，通过多媒体展示再现“火光冲天，蜀军溃逃”的历史场景。

- 虎牙山古栈道：长1500米的绝壁栈道，三国时期军事通道，行走其上可感受“一夫当关，万夫莫开”的险峻 。

- 白龙岗：刘备兵败后在此痛哭，留下“白龙江”传说，与“白帝城托孤”历史事件呼应。

- 文化体验：参与“三国军事体验”活动，穿戴古装、演练阵法，感受三国风云变幻。

2. 长坂坡古战场（当阳）

- 核心价值：三国赵云“单骑救主”发生地，《三国演义》中“赵子龙大战长坂坡”的故事原型，是三国文化的重要符号。

- 历史沿革：位于当阳市中心城区，东汉建安十三年（208年），曹操追击刘备于此，赵云怀抱阿斗，七进七出曹营，斩杀曹军将领五十余人，一战成名。

- 必游景点：

- 长坂坡公园：内有“长坂雄风”碑、赵云雕像、单骑救主浮雕等，再现三国时期的战争场景。

- 张翼德横矛处：张飞在此勒马横矛，喝断当阳桥，吓退曹军，桥下有“张飞擂鼓台”遗迹 。

- 糜夫人投井处：纪念糜夫人为保护阿斗而投井自尽的忠义之举，井旁有“糜夫人井”石碑。

- 文化意义：体现了三国时期“忠义”文化的核心价值，是中国古代英雄主义精神的象征。

3. 麦城遗址（当阳）

- 核心价值：关羽败走麦城之地，三国历史的重要转折点，2012年入选湖北省文物保护单位。

- 历史沿革：位于当阳市两河镇，相传为春秋时期楚国筑城，东汉建安二十四年（219年），关羽在此被东吴将领吕蒙击败，突围时被俘遇害，“败走麦城”成为千古流传的历史典故。

- 遗址现状：现存城墙残高3-5米，周长约1000米，城内有古井、宫殿遗址等，出土有三国时期的陶器、兵器等文物。

- 文化影响：成为“英雄末路”的象征，历代文人墨客如杜甫、陆游等均有题咏，是三国文化研究的重要实物资料。

四、巴土文化与名人故里

1. 昭君故里（兴山，3A）

- 核心价值：中国古代四大美女之一王昭君的出生地，汉匈和平使者的故乡，2006年“王昭君传说”入选国家级非物质文化遗产 。

- 历史沿革：位于兴山县昭君镇，原名宝坪村，王昭君（名嫱，字昭君）于西汉竟宁元年（前33年）自愿远嫁匈奴，促成汉匈和平相处六十余年，被誉为“和平使者”。

- 必游景点：

- 昭君宅：明清时期重建的古民居，展示王昭君的生平事迹，有卧室、书房、梳妆台等，还原“沉鱼落雁”的美人生活场景。

- 昭君井：相传为昭君幼年取水之处，井水清澈甘甜，井口有石雕栏杆，是昭君故里的标志性景观。

- 娘娘泉：泉水从山崖流出，形似瀑布，相传昭君入宫前常在此梳妆，泉水映照出她的美丽容颜。

- 文化体验：观看《昭君出塞》民俗表演，参与刺绣、织布等传统手工艺活动，感受“昭君文化”的和平内涵。

2. 长阳清江画廊巴人发祥地

- 核心价值：巴人文化的摇篮，“长阳人”化石发现地，土家族的发源地，2006年“土家族撒叶儿嗬”入选国家级非物质文化遗产 。

- 历史沿革：1956年在长阳发现距今约19万年的“长阳人”化石，证明长江流域是中华文明的重要发源地之一；4000年前，巴人首领廪君在此建立巴国，开创了巴文化的历史篇章 。

- 必游景点：

- 巴人博物馆：展示巴人历史文化，有“长阳人”化石复制品、巴人兵器、陶器等文物，系统介绍巴人“以虎为图腾，以渔猎为生”的生活方式。

- 向王庙：祭祀巴人首领廪君的庙宇，位于武落钟离山，是巴人寻根问祖的重要场所 。

- 土家摆手堂：土家族祭祀祖先、跳摆手舞的场所，摆手舞是土家族最具代表性的民俗舞蹈，节奏明快，动作粗犷，体现了土家人民的热情奔放。

3. 杨守敬故居和墓（宜都，国保）

- 核心价值：清末民初著名学者杨守敬的故居，中国近代地理学奠基人，2006年入选第六批全国重点文物保护单位 。

- 历史沿革：位于宜都市陆城镇，杨守敬（1839-1915）是清末民初的著名学者、书法家、藏书家，著有《水经注疏》《历代舆地图》等，被誉为“晚清民初学者第一人” 。

- 必游景点：

- 杨守敬故居：明清时期的古民居，占地约1000平方米，展示杨守敬的生平事迹、学术成果和书法作品，有书房、卧室、藏书楼等。

- 杨守敬墓：位于宜都市红花套镇，墓前立有“杨守敬先生之墓”石碑，是研究中国近代学术史的重要实物资料。

- 文化影响：杨守敬的地理学研究奠定了中国近代地理学的基础，其书法作品被誉为“杨派书法”，对后世影响深远。

五、自然奇观与生态景点

1. 三峡大瀑布（4A）

- 核心价值：中国十大名瀑之一，被誉为“三峡第一瀑”，瀑布高102米，宽80米，是长江三峡地区规模最大的瀑布。

- 景观特色：瀑布从悬崖峭壁倾泻而下，形似银河落九天，水雾弥漫，彩虹横跨，被誉为“天然氧吧”。景区内有野人谷、猕猴乐园、情人泉等景点，是生态观光与休闲度假的理想之地。

- 游览贴士：夏季水量充沛，瀑布最为壮观；可穿雨衣近距离感受瀑布的清凉，体验“飞流直下三千尺”的震撼。

2. 柴埠溪大峡谷（4A）

- 核心价值：中国最具特色的喀斯特地貌峡谷，被誉为“百里幽峡，千峰竞秀”，是国家森林公园和国家地质公园。

- 景观特色：位于五峰土家族自治县，峡谷全长约30公里，有“坛子口”“大湾口”“断山口”等景点，山峰奇特，峡谷幽深，溪流清澈，森林茂密，是“徒步者的天堂”。

- 必游项目：乘坐索道俯瞰峡谷全景，体验“华中首个峡谷玻璃桥”，感受凌空漫步的刺激；参与漂流、攀岩等户外活动，亲近自然。

3. 三峡竹海生态风景区（4A）

- 核心价值：中国最大的竹海生态旅游区，被誉为“三峡地区的天然氧吧”，景区内有3000余亩竹林，是生态观光与养生度假的理想之地。

- 景观特色：位于秭归县，有“百竹苑”“竹海浴场”“竹文化博物馆”等景点，展示竹子的多样性和文化内涵；景区内有瀑布、溪流、湖泊等自然景观，与竹林相映成趣，形成“竹水相依”的独特风光。

- 文化体验：参与竹编、竹雕等传统手工艺活动，品尝竹筒饭、竹笋等特色美食，感受“竹文化”的博大精深。

六、历史文化街区与博物馆

1. 宜昌博物馆

- 核心价值：宜昌市最大的综合性博物馆，国家一级博物馆，展示宜昌从远古到现代的历史文化，是了解宜昌历史的重要窗口 。

- 馆藏精品：“长阳人”化石复制品、三国时期的青铜器、唐代的瓷器、明清时期的书画等，其中“大溪文化”遗址出土的文物尤为珍贵，证明宜昌是长江文明的重要发源地之一。

- 特色展览：“三峡文明展”“屈原文化展”“三国文化展”“巴土文化展”等，系统展示宜昌的历史文化底蕴。

2. 三峡工程博物馆

- 核心价值：全球唯一的三峡工程专题博物馆，展示三峡工程的建设历程和综合效益，是爱国主义教育基地 。

- 展览内容：通过实物、模型、多媒体等形式，展示三峡工程的规划、设计、施工过程，以及防洪、发电、航运等综合效益，讲述“大国重器”的建设故事。

- 特色展品：三峡大坝的模型、大型施工机械、首批发电的机组等，是了解中国水利工程技术发展的重要场所。

景点分布与游览建议

- 核心旅游圈：宜昌市区-夷陵-秭归（三峡大坝、三峡人家、屈原故里、三游洞、黄陵庙），适合2-3日游，体验三峡核心景观与历史文化。

- 三国文化线：当阳-猇亭（关陵、长坂坡、麦城、猇亭古战场），适合1日游，感受三国风云变幻。

- 巴土风情线：长阳-五峰（清江画廊、柴埠溪大峡谷），适合2日游，体验土家族的民族文化与自然风光。

- 名人故里线：兴山-宜都（昭君故里、杨守敬故居），适合1日游，追寻历史名人的足迹。

文化特色总结

宜昌的名胜古迹兼具自然雄奇与人文深厚，形成了“三峡文化、三国文化、巴土文化、水电文化”四大特色：

1. 三峡文化：以三峡大坝、三峡人家、西陵峡为代表，展现“高峡出平湖”的壮丽景观与峡江人民的生活智慧。

2. 三国文化：以猇亭古战场、当阳关陵、长坂坡为代表，讲述“夷陵之战”“关羽大意失荆州”等历史故事，体现“忠义”文化的核心价值。

3. 巴土文化：以清江画廊、长阳土家族自治县为代表，展示巴人部落的生活场景与土家族的民族风情，体现“以歌为媒，以舞为乐”的文化特色。

4. 水电文化：以三峡大坝、葛洲坝为代表，彰显中国水利工程技术的卓越成就，是中华民族伟大复兴的标志性工程。

宜昌市当地土特产

宜昌地处长江三峡东口，巴楚文化交融，气候与地形多样，孕育出柑橘、茶叶、水产、山珍、腊味、非遗工艺六大类特色物产，兼具三峡雄奇、巴土风情与荆楚韵味，是自然禀赋与人文智慧的结晶。

一、柑橘王国：世界公认的“中国脐橙之乡”

宜昌是全国最大的宽皮柑橘产区与橘瓣罐头加工基地，柑橘种植面积超200万亩，产量居全国市州第二，有“三峡柑橘甲天下”之誉 。

1. 秭归脐橙（国家地理标志，中国脐橙之乡）

- 核心产区：秭归县（三峡大坝库首第一县），海拔300-800米的长江河谷地带，冬暖夏凉、光照充足、昼夜温差大，造就独特风味。

- 核心品种：

- 伦晚：3-4月成熟，“春天的橙子”，果皮光滑、果肉细嫩、汁多化渣，含糖量12-15%，是全国最晚熟脐橙品种。

- 纽荷尔：11-12月成熟，果大形正、橙红鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁，单果重250-350g，送礼首选。

- 桃叶橙：秭归传统品种，叶似桃叶，果形端正，果肉橙红，汁多味浓，1989年获农业部优质水果金奖。

- 文化渊源：屈原《橘颂》以橘喻志，“后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮”，奠定柑橘文化根基，秭归脐橙成为屈原文化的味觉载体 。

- 选购贴士：认准“秭归脐橙”地理标志，11月-次年4月为最佳品尝期，手掂重实、果皮细腻、脐部闭合为佳。

2. 宜昌蜜桔（国家地理标志，中国早熟蜜柑之乡）

- 核心产区：夷陵区、宜都市、枝江市，长江两岸冲积平原，土壤肥沃、水源充足。

- 核心特点：9-10月成熟，皮薄无核、汁多味浓、酸甜适度，含糖量9-11%，富含维生素C，是“中秋第一果”。

- 历史渊源：唐代《茶经》载“山南—峡州上”，柑橘与茶叶同为峡州贡品；1907年英国学者威尔逊在三游洞发现原始柑橘“宜昌橙”，成为现代柑橘育种重要基因库 。

- 加工产品：柑橘罐头（全球最大加工基地）、柑橘酒、陈皮、橘红等，出口欧美、东南亚。

3. 清江椪柑（长阳/五峰，国家地理标志）

- 核心产区：长阳、五峰土家族自治县的清江流域，海拔500-1200米，云雾缭绕、土壤富含硒元素。

- 核心特点：12月成熟，果形扁圆、果皮橙黄、果肉脆嫩、香气浓郁，含糖量11-13%，具“香、甜、脆”三绝，有“清江椪柑赛蜜橘”之说。

- 文化内涵：土家族“过年必吃椪柑”，象征“团圆美满”，是清江流域最具代表性的新年礼物。

4. 百里洲砂梨（枝江，国家地理标志）

- 核心产区：枝江市百里洲（长江第一大冲积洲），沙质土壤、透气保墒，孕育优质砂梨。

- 核心特点：7-8月成熟，果大皮薄、果肉洁白、细嫩化渣、汁多味甜，含糖量12-14%，有“水晶梨”美誉，单果重300-500g。

- 历史渊源：三国时期已为贡品，曹操赞其“味甘如蜜、脆如菱角”，是长江中下游著名梨品种。

二、茶叶天堂：茶圣陆羽盛赞的“峡州上”

宜昌是长江上中游特色与出口绿茶重点区域，唐代茶圣陆羽《茶经》将峡州（今宜昌）茶叶列为“山南第一”，有“茶乡三峡”之称 。

1. 五峰采花毛尖（国家地理标志，中国名茶之乡）

- 核心产区：五峰土家族自治县采花乡，海拔800-1200米的武陵山脉，云雾弥漫、土壤富硒、无工业污染，是湖北唯一的“全国十大生态产茶县” 。

- 核心特点：外形细秀匀直、色泽翠绿油润，栗香持久、滋味鲜爽回甘，氨基酸含量5-7%（高于普通绿茶2倍），茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。

- 历史渊源：清康熙年间，容美土司田舜年将采花茶进贡朝廷，皇帝赐名“采花茶”，声名远播；1300多年前唐代已成贡品 。

- 工艺特色：传统“三炒三揉”，手工采摘一芽一叶或一芽二叶，经杀青、揉捻、干燥等多道工序，保留茶叶天然香气与营养。

2. 宜红工夫茶（国家地理标志，中国三大工夫红茶之一）

- 核心产区：宜都市、夷陵区、长阳县，长江与清江交汇地带，气候温和、雨量充沛，适合茶树生长。

- 核心特点：条索紧细、色泽乌润，香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳，叶底红亮均匀，具“冷后浑”特征（茶汤冷却后呈乳凝状，品质标志）。

- 历史地位：19世纪中叶出口英国，被誉为“东方金美人”，与祁红、滇红并称“中国三大工夫红茶”，是三峡地区最早出口的茶叶品种。

- 饮用方式：适合清饮，也可加奶、糖制成奶茶，冬季饮用暖身养胃。

3. 长盛川青砖茶（人类非遗，国家地理标志）

- 核心产区：宜昌市，以鄂西南高山茶树鲜叶为原料，长盛川青砖茶制作技艺被列入人类非物质文化遗产代表作名录 。

- 核心特点：砖形端正、色泽青褐，陈香馥郁、滋味醇厚、回甘持久，富含茶多糖、茶多酚等，具“去油腻、助消化”功效，是蒙古族、维吾尔族等少数民族“宁可三日无粮，不可一日无茶”的生活必需品。

- 历史传承：由湖北何氏家族历经20代传承，始于明永乐年间，清代成为“万里茶道”核心商品，沿长江、汉水北上，经蒙古至俄罗斯，被誉为“中俄茶叶贸易的活化石”。

- 饮用方法：敲取小块（5-10g），用沸水冲泡或煮饮，可加奶、盐、酥油等，制成“奶茶”“酥油茶”。

三、水产珍馐：长江与清江的馈赠

宜昌拥有长江、清江两大水系，水域面积广阔，鲟鱼产业全国排名前四，清江鱼、长江肥鱼、三峡河鲜闻名遐迩 。

1. 清江鱼（国家地理标志，“淡水鱼之王”）

- 核心产区：长阳、五峰清江流域（“八百里清江美如画”），水质清澈、溶氧丰富、无污染，是国家一级饮用水源地。

- 核心品种：

- 清江黑鮰：肉质细嫩、无肌间刺，具“蒜瓣肉”特征，汤鲜味美，有“淡水鱼中鲍鱼”之称。

- 清江大白刁：学名翘嘴鲌，体长侧扁、肉质紧实、味道鲜美，是清江最具代表性的鱼类，常制成“香辣刁子鱼”“清蒸大白刁”。

- 清江鲟鱼：国家一级保护动物，肉质细嫩、营养丰富，鱼籽酱被誉为“黑色黄金”，是高端食材。

- 文化内涵：土家族“无鱼不成席”，清江鱼是招待贵客的上品，“清江鱼宴”是土家饮食文化的精华。

2. 长江肥鱼（猇亭，国家地理标志）

- 核心产区：猇亭区长江水域，水流湍急、饵料丰富，肥鱼（学名长吻鮠）在此生长，肉质细嫩、脂肪含量适中，具“入口即化”质感。

- 核心特点：鱼体修长、无鳞无刺，腹部脂肪肥厚、味道鲜美，有“长江第一鲜”美誉，适合清蒸、红烧、做汤，其中“砂锅肥鱼”是宜昌经典名菜。

- 历史渊源：三国时期，刘备兵败猇亭，当地渔民以肥鱼招待，赞其“味美胜鲈鱼”，成为“夷陵之战”的味觉记忆。

3. 三峡河鲜（三峡库区特产）

- 核心品种：

- 三峡银鱼：体长3-5cm，通体透明，肉质细嫩、营养丰富，富含蛋白质、钙、磷等，适合炒蛋、做汤、凉拌，有“水中软黄金”之称。

- 三峡刁子鱼：学名餐条，体型细长、肉质紧实，油炸后酥脆可口，是三峡地区最受欢迎的下酒菜。

- 三峡胭脂鱼：国家二级保护动物，体色鲜艳、肉质鲜美，有“一帆风顺”寓意，是宴席珍品。

- 加工产品：清江野渔（香辣、五香、烧烤味）、鱼干、鱼豆腐、炸鱼尾等，开袋即食，方便携带。

四、山珍野味：深山里的天然宝库

宜昌山地面积占比超70%，海拔差异大，生物多样性丰富，盛产香菇、木耳、蕨菜、薇菜、天麻、独活等山珍，是“天然氧吧”中的健康食材。

1. 远安香菇（国家地理标志，“湖北香菇第一县”）

- 核心产区：远安县（湖北省唯一整体不对外开放县），森林覆盖率74%，气候湿润、土壤肥沃，适合香菇生长。

- 核心特点：菇形圆整、菌肉厚实、菌盖光滑、菌柄粗壮，香气浓郁、味道鲜美，富含香菇多糖、维生素D等，具“增强免疫力、降血脂”功效。

- 历史渊源：远安香菇种植始于唐代，明清时期成为贡品，“远安花菇”（菌盖上有花纹）是香菇中的极品，1999年获世博会金奖。

- 食用方法：清炒、红烧、做汤、炖鸡，“香菇炖土鸡”是远安传统名菜，香味四溢、营养丰富。

2. 资丘独活（长阳，国家地理标志）

- 核心产区：长阳土家族自治县资丘镇，海拔800-1500米的武陵山脉，土壤富含腐殖质，气候凉爽湿润。

- 核心特点：根条粗壮、肉质肥厚、香气浓郁，独活素含量高，具“祛风除湿、通痹止痛”功效，是《本草纲目》记载的中药材，“资丘独活甲天下”之说流传千年。

- 文化价值：土家族“药食同源”文化代表，常与天麻、杜仲等搭配，制成药膳，用于治疗风湿痹痛、腰膝酸软。

3. 三峡蕨菜（山野菜之王）

- 核心产区：夷陵、兴山、秭归等山区，海拔500-1200米的灌木丛中，春季发芽（3-5月），是三峡地区最受欢迎的山野菜。

- 核心特点：茎粗壮、肉质肥厚、口感脆嫩，富含维生素、矿物质、膳食纤维，具“清热解毒、润肠通便”功效。

- 食用方法：焯水后凉拌（加蒜泥、香油、醋）、清炒、做汤，或晒干后保存，“蕨菜炒腊肉”是土家经典名菜，腊肉的咸香与蕨菜的清香完美融合。

五、腊味飘香：土家饮食文化的灵魂

土家族“杀年猪、熏腊肉”是传统习俗，土家腊肉、香肠、腊鱼等腊味，以其独特的腌制与熏制工艺，成为宜昌最具代表性的风味特产。

1. 五峰土家腊肉（国家地理标志，“土家第一味”）

- 核心产区：五峰土家族自治县，海拔800-1500米的山区，气候寒冷、空气干燥，适合腊肉腌制与熏制。

- 制作工艺：

1. 选料：本地黑猪肉（腿肉、五花肉为佳），肉质紧实、脂肪含量适中。

2. 腌制：用盐、花椒、八角、桂皮、料酒等调料，腌制7-10天，每日翻面，让调料渗透。

3. 熏制：用松柏枝、柑橘皮、柚子皮等熏烤15-30天，烟火气与果香融合，形成独特风味。

- 核心特点：色泽鲜明（金黄或棕红）、肉身干爽结实、咸香浓郁、肥而不腻，有“一家熏肉百家香”之说。

- 食用方法：蒸、煮、炒、炖，“腊肉炒青椒”“腊肉炖土豆”“腊肉蒸饭”是土家家常菜，香气扑鼻、下饭神器。

2. 三峡香肠（宜昌特色，“年味代表”）

- 核心产区：宜昌各地，以夷陵区、长阳、五峰最具特色。

- 制作工艺：选猪前腿肉（肥瘦比3:7），切成小块，加辣椒、花椒、盐、糖、白酒等调料，灌入猪肠衣，晾晒7-15天（冬季最佳）。

- 核心特点：麻辣鲜香、口感紧实，有“川味香肠”与“土家香肠”之分，前者麻辣突出，后者咸香为主，加柑橘皮增加果香。

- 食用方法：蒸20分钟切片，或炒蒜苗、青椒，“香肠炒饭”是宜昌人早餐最爱，简单快捷、香气四溢。

六、非遗工艺：指尖上的巴楚文化

宜昌拥有人类非遗2项、国家级非遗21项，土家织锦、峡江草编、猇亭土布、三峡根雕等传统工艺，承载巴楚文化基因，是“可带走的三峡记忆” 。

1. 土家织锦（西兰卡普，国家级非遗，“土家之花”）

- 核心产区：长阳、五峰土家族自治县，“西兰卡普”意为“土家铺盖”，是土家族女性智慧结晶。

- 核心特点：以棉、麻为原料，用传统木织机手工编织，图案精美、色彩艳丽，有“四十八勾、单八勾、双八勾”等经典纹样，象征土家对自然的崇拜与生活的热爱。

- 历史渊源：始于商周，兴于明清，《后汉书》载“武陵蛮织绩木皮，染以草实，好五色衣服”，是巴人文化的活化石。

- 文化价值：土家族“女儿出嫁必织西兰卡普”，作为嫁妆，象征“勤劳、智慧、爱情”，2006年被列入国家级非物质文化遗产。

- 选购贴士：认准“西兰卡普”地理标志，手工编织（有编织痕迹）、图案对称、色彩鲜艳为佳，可作挂毯、披肩、坐垫等。

2. 峡江草编（秭归，国家级非遗，“端午记忆”）

- 核心产区：秭归县，屈原故里，草编与端午文化紧密相连 。

- 核心特点：以秭归本地小粽叶、艾草、龙须草为原料，手工编织成粽子、香囊、胸针、挂件等，内置荆芥、陈皮、香茅等混合香料，香气持久、驱蚊防虫，兼具实用与观赏价值。

- 文化内涵：屈原《离骚》“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”，草编香囊是端午传统饰品，象征“驱邪避灾、祈福纳吉”，2021年被列入国家级非物质文化遗产 。

- 选购贴士：端午期间（5-6月）最佳，草编粽子、香囊是伴手礼首选，小巧精致、携带方便。

3. 猇亭土布（省级非遗，“三峡布韵”）

- 核心产区：猇亭区（古老背镇），明末清初纺织业兴起，民国时期有“织机1000余台，年产土布10万匹”的繁荣景象 。

- 核心特点：以全棉为原料，手工纺纱、染色、织布，质地厚实、手感柔软、透气性好，有“蓝印花布、彩条布、格子布”等品种，图案简洁大方，具“三峡民俗风情”。

- 历史价值：猇亭土布是“万里茶道”重要商品，沿长江运往重庆、武汉等地，是三峡地区纺织业的“活化石”，2023年被列入省级非物质文化遗产 。

- 用途：制作衣物、床单、桌布、窗帘等，“土布床单”吸汗透气，是夏季睡眠佳品。

七、特色小吃：舌尖上的三峡味道

宜昌小吃融合巴楚风味，以糯米、红薯、玉米为主要原料，兼具“香辣、酸甜、酥脆”口感，是“旅途必备零食”。

1. 三峡苕酥（土家传统，“红薯变黄金”）

- 核心原料：三峡地区沙土鲜红苕（红薯）、优质鲜糯米、鸡蛋，以土家民间传统食品“苕丝糖”为基础改良 。

- 核心特点：口感酥脆、香甜不腻，有原味、芝麻味、核桃味、紫薯味等，独立包装，方便携带，老少皆宜。

- 制作工艺：红薯蒸熟捣泥，与糯米粉、鸡蛋混合，擀成薄片，油炸后撒糖，传统工艺“三蒸三炸”，保留红薯天然甜味。

- 品牌推荐：土老憨、三峡苕酥，是宜昌最受欢迎的伴手礼之一。

2. 远安冲菜（远安特产，“开胃神器”）

- 核心原料：远安县特产青腊菜（芥菜的一种），春季采摘，经特殊腌制而成。

- 核心特点：色泽翠绿、口感脆嫩、香气独特、微辣开胃，有“一口冲菜，三碗米饭”之说，富含维生素、膳食纤维，具“促进消化”功效。

- 制作工艺：青腊菜洗净切碎，加盐腌制1-2天，挤干水分，加辣椒、花椒、蒜末等调料，密封发酵3-5天，开坛时“香气冲鼻”，故名“冲菜”。

- 食用方法：直接食用，或配粥、米饭、面条，是远安人早餐、宴席必备小菜。

3. 双莲鸡汤（当阳，“湖北名汤”）

- 核心原料：当阳市双莲镇特产双莲鸡（国家地理标志），散养于山林，吃谷物、昆虫，肉质紧实、味道鲜美。

- 核心特点：鸡汤色泽金黄、香气浓郁、味道醇厚，富含胶原蛋白、氨基酸等，具“滋补养生”功效，是产妇、病人、老人的滋补佳品。

- 制作工艺：双莲鸡切块，焯水去血沫，加姜片、葱段、料酒，慢炖2-3小时，不加盐（出锅时加），保留鸡肉天然鲜味。

- 食用方法：喝汤吃肉，可加山药、红枣、枸杞等，“双莲鸡汤泡饭”是当阳特色吃法，简单美味、营养丰富。

八、土特产分布与选购指南

（一）分区域特产地图

1. 秭归县：脐橙（伦晚、纽荷尔、桃叶橙）、屈原酒、峡江草编

2. 长阳/五峰：清江鱼、清江椪柑、资丘独活、土家腊肉、西兰卡普、采花毛尖

3. 夷陵区：宜昌蜜桔、三峡大坝酒、下堡坪茶叶、天麻

4. 宜都市：宜红工夫茶、宜都蜜柑、杨守敬酒

5. 枝江市：百里洲砂梨、枝江大曲、枝江酒

6. 当阳市：双莲鸡、双莲鸡汤、关陵酒

7. 远安县：香菇、冲菜、磷矿工艺品

8. 兴山县：昭君眉豆、昭君酒、香溪脐橙

（二）选购贴士

1. 地理标志产品：认准“秭归脐橙”“宜昌蜜桔”“清江鱼”“长盛川青砖茶”等地理标志，品质有保障。

2. 季节选择：

- 春季（3-5月）：伦晚脐橙、春笋、蕨菜、三峡银鱼

- 夏季（6-8月）：百里洲砂梨、清江鱼、三峡大瀑布周边山珍

- 秋季（9-11月）：宜昌蜜桔、纽荷尔脐橙、采花毛尖新茶

- 冬季（12-2月）：土家腊肉、香肠、长阳椪柑、长盛川青砖茶

3. 购买渠道：

- 线下：宜昌市各大超市（北山、雅斯）、特产店（滨江公园附近）、景区门口（三峡大坝、三峡人家）

- 线上：“三峡特产馆”（淘宝、京东）、“土老憨旗舰店”，顺丰快递，新鲜直达

文化特色总结

宜昌土特产是自然与人文的双重馈赠，形成“三大文化符号”：

1. 三峡文化：柑橘、茶叶、长江肥鱼，展现“高峡出平湖”的自然馈赠与峡江人民的生活智慧。

2. 巴土文化：土家腊肉、西兰卡普、峡江草编，体现土家族“以食为天、以织为美”的文化传统。

3. 荆楚文化：屈原酒、昭君眉豆、双莲鸡汤，承载“屈原问天、昭君出塞”的历史记忆与荆楚饮食文化的精髓。

这些特产不仅是食物与工艺品，更是三峡地区生态、文化、历史的浓缩，是“可带走的三峡记忆”，让你在品尝美味、欣赏工艺的同时，感受巴楚大地的独特魅力。