北京跻身全球城市“抹茶指数”前十

参考消息网1月8日报道 据香港《南华早报》网站1月7日报道，据英国第一太平戴维斯集团首发的“抹茶指数”，新加坡和北京已跻身全球最适合科技工作者居住的城市行列。该指数通过评估城市氛围，以及科技从业者能够一边享用热抹茶或冷抹茶，一边工作、交流并激发创意的场所数量对各城市进行排名。

这个于1月6日发布的指数报告指出，咖啡馆文化已成为支撑科技生态系统的重要社会基础设施组成部分，而抹茶拿铁则成为年轻职场人士的“首选”饮品。

国际房地产咨询公司第一太平戴维斯集团表示，这一转变反映了更广泛的生活方式趋势：抹茶因能缓慢释放能量且具有公认的健康益处而备受青睐，这与科技工作者对健康日益关注的趋势相契合。

在指数覆盖的各城市间，抹茶拿铁的价格差异显著。北京的平均价格仅为3.61美元，新加坡为5.43美元，纽约则高达6.21美元。

第一太平戴维斯集团的报告指出，尽管新加坡的抹茶饮品价格较高，但凭借数量众多的高品质咖啡馆以及这些场所培育的社交氛围，新加坡依然稳居科技工作者首选居住城市之列。

“新加坡拥有充满活力且丰富多元的咖啡馆文化，”第一太平戴维斯集团新加坡公司执行董事苏莲·陈-维查亚说，“除了老牌和新兴咖啡连锁品牌的强势布局，我们的咖啡馆文化已逐渐接受各类抹茶相关产品，你可以在拿铁、意式冰淇淋、蛋糕甚至珍珠奶茶中找到抹茶的身影。”

她补充说，抹茶也深受注重健康的消费者喜爱。

第一太平戴维斯集团的研究还发现，新加坡还是“抹茶狂欢派对”这一新兴趋势的早期实践者——这类无酒精活动将健康生活方式与夜生活融为一体。

在“抹茶指数”排名中，东京、伦敦、首尔、多伦多、旧金山和阿姆斯特丹位列前六。紧随其后的是新加坡、洛杉矶、纽约、北京、奥斯汀和芝加哥。

第一太平戴维斯集团的指数显示，北京拥有价格相对较低的抹茶拿铁产品，这使得这座城市日益壮大的科技工作者群体能够消费得起。

北京市政府提出将人工智能广泛应用于经济和社会领域的战略。中国科技行业对此表示欢迎，期望此举能为本土芯片、服务器及人工智能解决方案供应商拓展市场前景。

“抹茶指数揭示了一个明确的规律：成功融合生活方式与创新的科技城市更有可能蓬勃发展，”第一太平戴维斯集团全球研究团队成员夏洛特·拉什顿说，“尽管该指数的名称看似在打趣，但它凸显出一个严肃的事实：无论是以浓缩咖啡还是抹茶为核心的活跃咖啡馆文化，对城市宜居性和社交都至关重要。”（编译/郭骏）

市民在北京朝阳区一家商场内的咖啡吧读书休闲（李欣 摄）