对话何继红：酒业女性正为行业带来两个转变｜AIIC2025

• 刚中带柔，“她力量”正在为酒业带来无限可能。

• 柔不意味着弱小，以柔为特点的“她力量”将在未来五年乃至更长时间内，进一步重塑中国酒业的样貌。

文｜唐洪涛

《道德经》有言：“天下之至柔，驰骋天下之至坚。”

刚中带柔，正是中国副食流通协会会长、芳樽荟名誉主席何继红对当下酒业的印象。在以“一脉酒香 一路芳华”为主题的第4届中国酒业女性发展大会暨酒业菁英女性芳樽奖颁奖盛典上，何继红表示，“她力量”不仅为酒业注入柔性与包容，更成为驱动行业高质量增长的关键变量。

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“一脉酒香 一路芳华”的背后是传承与创新

在何继红看来，酒业正处于变革的新时代，无论是生产领域，还是流通领域，都面临诸多挑战，传承与创新由此成为变局的关键。

本次大会以“一脉酒香 一路芳华”为主题，意在强调传承与创新。何继红认为，“一脉酒香”强调的是传承，传承酒业的历史文化、匠心精神；“一路芳华”强调的是创新，唯有一代代酒业人开拓进取，创新求变，酒业才能历久弥新。

这不是何继红第一次强调传承与创新的重要性。在她看来，传承与创新是行业高质量发展的核心，酒业既要重视技艺与文化的传承‌，更要在传承的基础上加以创新，从而推动行业进步。‌

多年来，中国酒业女性发展大会一直与AIIC酒业创新与投资大会保持“同步”，何继红对酒业的观察随之加深。她认为，在行业普遍面临增长压力的当下，AIIC通过聚合前瞻话题与标杆案例，向从业者清晰展示了创新道路，提振了行业信心。会议期间，众多专家与从业者围绕数字营销、资本联动、跨界协作等议题密集交流，新思想、新观点层出不穷，如醍醐灌顶，令人豁然开朗，特别是诸多创新案例的分享，为从业者提供了多角度、多元化的信息结构，从中可见酒业的无限可能。

何继红提到，她与参会代表们有过交流，发现大家有一个共同的感受：心亮了！“这种感觉特别好！”何继红认为，为企业提供助力，找到突围路径，这就是AIIC的意义。

“她力量”为行业带来两大转变

作为芳樽荟名誉主席，何继红认为“酒香”与“芳华”的交融汇聚，形成了推动行业前行的“她力量”，尤其在行业转型期中，酒业女性通过创新实践展现智慧与价值的 “她力量”，正在为行业带来两个关键转变：

‌一是文化带动与结构转型‌。女性的耐心、韧性及沟通优势，为行业“柔化”提供了人格层面支撑，不仅促进了企业内部文化，更在市场上产生了一些新的撞击力，从而为行业形成了刚中带柔、和谐包容的氛围。

二是促进行业转型与场景营销深化。尤其是随着“十五五”来临，产业强调高质量发展与消费提振，“她力量”可从产品构思、场景营造、社群传播到整体品牌战略的每个环节，提供柔中有刚、多元而稳健的解决方案。

此次芳樽奖颁奖盛典即可佐证这一观点，超过100名行业菁英女性登上了领奖台，涵盖了生产端、流通端、销售端的行业全链条，既有企业创始人，也有生产、销售能手，还有行业服务者，可以说是百花齐放。

盛典之外，“她力量”同样在涌动。2025年最新数据显示，酒类消费中，女性占比已达16%，较五年前提升近5个百分点，在果酒/预调酒品类中女性消费占比更突破40%。

在淘宝天猫平台上，女性国产白酒消费已经连续两年超过男性人均消费额，其中，女性购买低度酒、葡萄酒的频次逐渐提升，成交笔数同比增长17%。购买烈酒的女性亦大幅提升，国产白酒成交笔数同比增长38%。‌

“她力量”还通过消费驱动创新。‌女性消费者更偏好低度、果味、高颜值和低卡路里的产品，这一群体正推动着酒类市场的产品创新和营销转型‌。

正如《道德经》所言，柔不意味着弱小，以柔为特点的“她力量”将在未来五年乃至更长时间内，进一步重塑中国酒业的样貌。