山姆惊现寄生虫！900万会员天塌了

　　作者 | 嘉月

　　来源 | 广告案例精选

　　2026年刚开年，山姆就用一场“鳕鱼片血色异物”事件，给会员们送上了一份扎心新年礼。

　　谁能想到，这款原本要被拿去做宝宝辅食的鳕鱼，里面竟嵌着两条疑似寄生虫的血色长条状异物，吓得消费者直接上网发帖吐槽。

　　图源：经视直播

　　山姆的翻车剧本，真是年年有新篇。

　　1

　　山姆的寄生虫，扎眼更扎心

　　活虫门、蟑螂门、活鼠门……山姆的食品安全问题可以凑齐一本异物百科全书了。

　　这次轮到冷冻鳕鱼片当主角。

　　2025年12月25日，一位消费者在天津梅江山姆购入了一袋“MM大西洋真鳕鱼切片”，结果准备做辅食时，发现了不对劲。

　　从消费者提供的图片来看，鳕鱼肉里那两处血色长条异物，十分扎眼。

　　图源：经视直播

　　那形态，那模样，怎么看怎么往寄生虫那个方向联想。

　　事情曝光后，山姆客服回应倒是快，说支持退货，还建议消费者带着实物去超市做专业鉴定。

　　同时表示，顾客可以通过山姆App在线申请退货退款，或者直接去门店办理。

　　对于异物鉴定，客服强调得由专业部门对实物检测判定，还信誓旦旦称所有上架商品都有批次质检报告，并承诺把消费者的品控建议纳入反馈流程。

　　图源：经视直播

　　可这回应，在消费者看来，多少有点“隔靴搔痒”，问题的关键还是在于，这寄生虫到底咋来的，以后还能不能放心买山姆的鳕鱼？

　　在小红书上翻翻，好家伙，这不是消费者第一次在山姆海产品里发现寄生虫。

　　有人在评论区回复“异尖线虫，海鱼多多少少都会有，不用大惊小怪”。

　　图源：小红书

　　这话半对半错。

　　据中国疾控中心资料，异尖线虫确实常见于鳕鱼、三文鱼、大马哈鱼等海鱼体内，要是人吃了未煮熟的感染鱼片，轻则胃疼重则要动用到内窥镜取虫。

　　但“常见”不等于“要无视”。淡水鱼、海鱼甚至家养肉类都可能带寄生虫，关键还得靠充分加热和规范处理。

　　大部分寄生虫怕高温，彻底做熟是王道。生吃腌醉之类的高风险动作，咱普通人尽量少尝试。

　　专家早就提醒，生食海鲜风险高，冷冻温度达不到零下20度、时间不够长也杀不完幼虫。

　　另外，虽说海鱼里可能有寄生虫是常识，但出现在山姆的鳕鱼片中，还是让人难以接受。

　　毕竟你山姆是一家付费会员制超市，会员花钱买的是放心，不是提心吊胆。

　　2

　　山姆的两面性

　　品控下滑，依旧吸金

　　每次山姆出事，网络上的声音就跟左右互搏似的。

　　一边是恨铁不成钢的老会员，痛心疾首：山姆的品控真是王小二过年，一年不如一年。

　　如今还流行其一种问题归因法——都怪换了中国高管，洋人那套严格标准丢了。

　　好像自从管理层本土化之后，质量问题就跟雨后春笋似的冒头。

　　但说实话，把这口大锅全扣在几个高管头上，是不是也太省事了点。

　　品控是个系统工程，从源头捕捞加工、冷链运输，到门店储存、上架检查，链条长得能绕地球半圈。哪里松懈了都可能出纰漏。

　　更大的可能，恐怕是生意盘子铺得太开太快，门店数量会员数蹭蹭往上涨，底下那套精细化管理的内功，有点跟不上了。

　　膨胀的野心和脚踏实地的品控，有时候就是很难并肩狂奔。

　　另一边呢，是山姆的售后夸夸团。

　　这波人挺有意思，他们也会吐槽，哎又出问题了。

　　但紧接着话锋一转，竖起大拇指：不过人家退货是真干脆，客服不扯皮不踢皮球，这点比很多地方强多了。

　　甚至还有一批更神奇的忠实拥趸，脑回路清奇：你看这么多人盯着，一出事就曝光，维权声势浩大，对我来说反而是好事啊！

　　这说明群众眼睛雪亮，我买得更放心了，反正出了问题能退能赔，有保障。

　　这种心态特别微妙，像是在消费者权益和商业瑕疵之间，找到了一种独特的、带点无奈的平衡。

　　骂，是要表达态度；买，是因为在现实选项里，它仍然是那个“最优解”。

　　最好与最坏，就这么别扭地拧在一起。

　　更绝的是，不管负面新闻怎么轮番轰炸，山姆的收银机好像从来没停过。

　　2025年山姆中国销售额突破1200亿元，同比增长20%，会员费收入贡献超过13亿元。

　　图源：《广告案例精选》拍摄

　　一边是社交媒体上骂声一片，热搜上了一轮又一轮；另一边是停车场里一位难求，结账队伍排成长龙。这画面对比强烈得有点魔幻现实主义。

　　骂归骂，买归买，当代消费者的这种分裂行为学，在山姆身上算是得到了淋漓尽致的体现。

　　你说大家不介意吗？肯定介意。

　　但为什么还用钱包投票？可能是因为，在有限的棋盘上，别的棋子看起来更不靠谱。

　　3

　　滤镜碎了一地

　　下次还选山姆？

　　互联网上不乏网友念叨，山姆确实没以前那么神了，可大家比比看呢？

　　别的超市，别的平台，要么价格不透明，要么售后磨叽，要么品控更是薛定谔的猫。

　　这么一比，山姆竟然还算是个“老实人”。

　　它的成功，真就全靠同行衬托。

　　这话带点玩笑，但戳中了一个挺残酷的现实。

　　那就是在一个整体消费信任感都需要慢慢构建的环境里，一个犯错后至少愿意站出来、肯爽快解决问题的品牌，居然就能成为很多人心目中的“优选”。

　　不知道这该让人欣慰，还是该让人叹息。

　　说到底，咱们普通消费者要的东西，其实一点也不复杂。

　　安全，放心，出了问题别装傻，别耍赖。

　　图源：小红书

　　山姆靠着早期积攒下来的口碑光环，加上这套相对高效的售后补偿机制，算是把这份消费心理红利吃透了。

　　但红利这东西，总有吃完的一天。

　　每一次的活虫、老鼠、疑似寄生虫，消耗的都是真金白银也难买的信任感。

　　信任这玩意，建立起来得像燕子衔泥，一点一点，可要垮起来，那就像雪山崩塌，速度快得吓人。

　　《孟子》里有句话说得挺透，爱人者，人恒爱之。敬人者，人恒敬之。

　　把这话挪到商业世界里，一样通行。

　　你认真对待你的产品，敬畏送到消费者手里的每一份食物，大家才会用忠诚和信赖来回馈你。

　　你把消费者的健康和感受真正放在心上，大家才愿意一次次把钱包交给你。

　　真希望山姆还记得，自己当初是怎么走进中国家庭心里的。

　　靠的不是那些巨大的仓库和必须付费的门槛，恰恰是门后面，那些让人安心、让人信赖的，一口吃进肚子的东西。

　　鳕鱼片里那道刺眼的血色异物，是个挺及时的提醒。

　　提醒山姆，跑马圈地、加速狂飙的时候，别忘了低头看看，脚下的路是不是还像以前那样扎实。

　　也提醒我们每一个花钱的人，用脚投票的权利，其实时时刻刻都握在自己手里。

　　超市再大，品牌再响，光环再耀眼，都不该成为我们降低心里那杆标准的理由。

　　毕竟，吃进肚子里的东西，那可真是一点都马虎不得。