物美“胖改”真相：价稳质升，惠民初心从未改变

近期物美 “胖改” 引发热议，部分声音聚焦价格变化，但实际调改后，物美始终坚守 “民生为本” 的核心，实现了 “品质升级不涨价、核心商品价格同步、优惠福利常态化” 的良性局面，用真实价格与优质体验回应消费者期待。

民生刚需品：价格稳、供给足，守住烟火气

“胖改” 的核心逻辑是优化而非涨价，物美对米面油、生鲜、日用品等民生刚需品类，始终保持价格稳定与充足供给。调改后，30 枚无抗鸡蛋仅售 13.9 元，12 瓶矿泉水低至 5.5 元，1L 装非转基因大豆豆浆仅需 5.9 元，这些高频刚需商品的定价均低于市场平均水平。生鲜区更是诚意满满，早市大白菜 0.65 元 / 斤、西葫芦 1.85 元 / 斤，丹东久久草莓 29.8 元 / 斤，既保障新鲜度又兼顾性价比，每日新鲜配送、当日出清的机制，让消费者买得放心、吃得安心。对比第三方价格监测数据，物美粳米、鲜猪肉、西红柿等民生商品价格，均处于同行业低位，真正守住了百姓 “菜篮子” 的性价比底线。

核心商品：对标同质同价，品质不打折

针对消费者关注的胖东来同源商品，物美官方明确承诺：“引进商品价格与胖东来保持一致”，通过深度合作打通供应链，让消费者无需远行就能以同等价格享受优质商品。调改后门店商品结构接近胖东来 80%-90%，68 款胖东来自营商品同步上架，从烘焙点心到家居百货，品质对标、价格同源。以网红单品为例，现制肉蛋堡、核桃满满面包等明星产品，价格与胖东来持平，却能让更多城市消费者便捷购买，实现 “品质升级、价格不升” 的消费体验。

优惠福利：常态化让利，实惠看得见

“胖改” 后物美不仅没有提价，反而加大了让利力度。闭店调改前，部分门店推出 20%-50% 的降价出清活动，让消费者提前享受实惠；日常促销从未间断，北京、天津 200 多家门店通用的 938 抵 1000 元代金券，单张直接省 62 元，每人可购 3 张且随时可退。此外，果切区 4 小时打 8 折、6 小时打 6 折、8 小时未售直接下架的机制，既减少浪费又让消费者享受到折价优惠，真正做到 “实惠不套路”。

价稳背后：供应链革新，成本让利消费者

物美 “胖改” 的价格优势，源于深层供应链优化与运营效率提升。通过精简商品 SKU 至 1 万支左右，聚焦核心爆品实现规模化采购，压缩中间环节成本；同时依托京津冀区域配送中心，实现每日凌晨 6 点前新鲜商品到店，减少库存损耗。员工薪资提升 20%-50% 的福利改革，更让服务热情转化为消费体验的提升，学清路店调改后销售额稳定在之前的 3 倍，单日最高客流突破 2.3 万，95% 以上的顾客满意度，印证了 “价稳质升” 模式的市场认可。

从民生刚需到品质商品，从日常优惠到服务升级，物美 “胖改” 的本质是 “以消费者为中心” 的全面优化。调改后门店不仅环境更舒适、服务更贴心，更在价格上坚守惠民初心，用真实数据和实际体验打破 “升级必涨价” 的刻板印象。未来物美还将持续深化供应链改革，让更多消费者享受到 “好货不贵、服务优质” 的购物体验。