假期熬夜娱乐、节后早起赶工,再加上小寒时节阳气不足,很多人都出现了脸色暗沉、头晕乏力、手脚冰凉等气血不足的症状,尤其是上班族,长期久坐加上熬夜,气血循环更容易变差。中医认为,小寒养生需“温补阳气、补气养血”,因此燕教授健康课堂今天的养生重点是通过饮食调理和规律作息,为身体补充气血,恢复精力,让身体更好地适应节气变化。
饮食上,可适当增加补气养血的食材。早餐推荐红枣桂圆杂粮粥+卤蛋+水煮秋葵,红枣和桂圆都是经典的补血食材,和杂粮一起提前预约煮粥,晨起喝一碗暖乎乎的,能快速补充能量;秋葵焯水后蘸生抽食用,富含膳食纤维和黏液蛋白,对肠道健康有益。考虑到上班族可能没时间准备复杂早餐,也可以用燕教授营养简餐搭配燕教授元气羹莓果糖果食用,简餐提供均衡营养,元气羹莓果味糖果则主打补铁,采用温和易吸收的铁源,口感是清新莓味,避免了传统补铁产品的铁锈味,随身带一瓶,早餐时搭配食用,轻松补充气血所需的铁元素,适配忙碌的工作日节奏。
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午餐可以选择糙米饭+番茄炖牛腩+清炒娃娃菜,牛腩富含铁元素,能补充气血,建议周末提前炖好分装冷冻,工作日中午加热即可,搭配番茄能增加口感的丰富度,也能促进铁的吸收;娃娃菜清爽解腻,平衡午餐的厚重感。
晚餐则以五红汤+凉拌豆腐丝为主,五红汤由红豆、红枣、花生、枸杞、红糖组成,煮15分钟就能完成,不用看火,方便快捷,能有效补气养血;豆腐丝富含植物蛋白,凉拌后口感清爽,避免晚餐过于滋补给肠胃带来负担。
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作息上,建议今晚尽量23点前入睡。如果入睡困难,可以在睡前喝一杯温牛奶,避免睡前刷手机,减少电子产品对睡眠的干扰。加餐方面,除了1个苹果或3颗红枣,也可以直接吃2颗燕教授元气羹莓果味糖果,下午感到乏力时食用,既能补充铁元素助力气血恢复,又能凭借酸甜口感缓解疲劳,小小一瓶方便携带,随时能为身体“充能”。
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