农业农村部于2025年7月正式发布了2025年农业主导品种和主推技术,水产领域共有9 项主推技术和1项重大引领性技术入选。
一、水产主推技术(9 项)
1. 稻渔生态种养提质增效关键技术
核心:"合理密植、控肥减药、精准管控"
模式:开发"稻 - 鱼"" 稻 - 虾 ""稻 - 蟹" 等 8 大模式
成效:推广超660万亩,新增产值近200亿元,增效50亿元
特点:"一地双收",稻渔互促,化肥农药双减30%以上
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2. 大水面鱼类协同增殖技术
技术:优化放养结构,协同增殖不同生态位鱼类
优势:提高天然饵料利用率,改善水质,提升大水面渔业资源量和质量
适用:湖泊、水库等大型水域,提升生态和经济效益
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3. 水产绿色圈养技术
原理:通过可控圈养设施隔离养殖与自然水体
优势:减少污染 90% 以上,养殖密度提高 5 倍,精准投喂,便于管理和捕捞
应用:适用于湖泊、水库等开阔水域,实现 "零排放" 清洁生产
4. 集约化水产养殖精准投饲技术
技术:智能投喂系统 + 生物量估算 + 摄食行为监测
效果:饵料系数降低 15%,浪费减少 20%,养殖成本下降 10-15%
应用:池塘、工厂化和网箱养殖,精准匹配不同生长阶段需求
5. 低能耗循环水养殖关键技术
核心:内循环 (固废处理、生物净化、消毒) 和外循环 (快速沉淀、生物修复) 系统
创新:双循环工艺,能耗降低 40%,水利用率达 95% 以上,实现 "零排放"
适用:苗种繁育、高附加值品种养殖,环保要求高区域
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6. 深水网箱安全高效养殖技术
特点:抗风浪、养殖容量大、鱼产品质量优、环保性能好
突破:智能监测、自动投饵、网衣清洗等装备集成,产量提升 30%
应用:离岸10-50 米、水深20 米以上海域,适合大黄鱼等高端海水鱼养殖.
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7. 深远海陆海接力养殖技术
模式:"陆基 (育苗)→深远海 (养成)" 接力,集成两种模式优势
优势:规避单一养殖风险,提高成活率,降低成本,提升规格和品质
应用:适合大菱鲆、石斑鱼等海珍品养殖,拓展养殖空间
8. 水产生物活性微颗粒饲料配制技术
技术:低温制粒 + 微囊包被 + 活性成分稳定技术
突破:解决了苗种阶段对鲜活饵料依赖,提高成活率 20%,降低成本 30%
应用:虾蟹、鱼类等苗种培育,提高开口率和生长均匀度
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9. 对虾白斑病生态防控技术
综合措施:健康苗种 + 免疫增强 + 环境调控 + 生物防控 + 科学管理
成效:发病率降低 50%,用药减少 60%,养殖成功率提升 40%
特点:"以防为主",构建生态安全屏障,替代传统药物防控
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二、重大引领性技术
虹鳟 "陆基 - 深远海" 接力养殖技术(唯一水产入选)
创新:陆基 RAS (循环水) 与深远海网箱交替养殖全链条覆盖
优势:解决传统养殖效率低、规格小、环保压力大问题,单位水体产量提高 10 倍
意义:代表水产养殖未来方向,拓展养殖空间,提升产业竞争力
三、智慧农业水产技术
水产养殖智能工厂关键技术(智慧农业主推)
五大核心:
水质精准检测:9 种在线传感器,误差降低30%,预警准确率95%
跨网多设备传输:动态适配技术,丢包率< 0.1%,支撑大规模物联网
多路气动投饵:智能模型+精准下料,饵料破损率降20%,效率提升30%
智能巡检:机器人自主导航,死鱼识别准确率95%
大模型决策:310亿参数"范蠡模型",实现全要素智能管控
效益:节电20%,节氧30%,养殖密度:海水40kg/m³,淡水90kg/m³
四、技术推广方向
2025 年水产技术推广重点围绕 "五大行动" 展开:
生态健康养殖推广
养殖尾水治理
水产养殖用药减量
配合饲料替代冰鲜杂鱼
水产种业质量提升
五、总结
2025 年水产主推技术呈现三大特点:绿色化(生态循环、减排降污)、智能化(精准投喂、智能管控)、高效化(提高产量、降低成本)。这些技术将推动水产养殖从传统 "靠天吃饭" 向现代 "科技引领" 转变,助力渔业高质量发展,保障水产品安全有效供给。
信息来源:农业农村部2025年7月发布的《关于推介发布 2025 年农业主导品种主推技术的通知》及相关官方解读。
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