下午茶是典型的英国消遣,伊丽莎白女王特别热衷于每天坐下来喝茶和享用司康饼。公众可能不会觉得咖啡有什么特别高贵,但皇室成员也会享用一杯新鲜冲泡的咖啡——正如前皇家管家格兰特·哈罗德所透露的,当他为查尔斯国王工作时,在饮品服务方面有一些相当严格的规则。
哈罗德代表咖啡朋友表示:“在皇室家庭中,提供咖啡和茶时有严格的礼仪。白天咖啡中绝对不加奶油,只有晚上才用,并且必须在晚上10:30之后。白天则用牛奶,而且总是在咖啡倒好后再加。”
“外观也很重要,”他补充道,并指出“晚餐后咖啡用小杯子盛,而白天则用带托盘的茶杯。”哈罗德表示,你不太可能看到皇室成员用茶包。
“虽然偶尔会使用茶包,但皇室更喜欢传统的散装茶叶,以获得更优雅的体验,”他解释道。说到皇室的具体成员,哈罗德表示,伊丽莎白女王“更喜欢喝茶而不是咖啡。”
“我只在晚上的一个活动后见她喝过新鲜冲泡的咖啡,”他回忆道。“她最喜欢的点心是和茶一起吃的巧克力饼干或蛋糕。”
哈罗德说,查尔斯国王也是个“茶爱好者”。国王“更喜欢在茶里加蜂蜜,而不是糖”,而前任管家曾分享过查尔斯国王也会在咖啡中加蜂蜜。
《皇家管家》的作者说:“他每天大约喝三到四杯茶,但会定期提供,以防他想再喝一两杯茶。”和他已故的母亲一样,国王也喜欢喝茶时吃点心,特别喜欢“搭配一块巴斯奥利弗饼干”。
卡米拉女王被发现正在伦敦一家豪华的百货公司福特南&梅森购买茶叶,不过哈罗德表示,女王“喜欢喝咖啡”,并指出她“在2017年访问佛罗伦萨时,据说她从Cafe Barni点了一杯卡布奇诺,这是一种奶味很浓的咖啡。”
据说威尔士公主喜欢燕麦奶拿铁,哈罗德表示凯特在2013年怀孕时也“被看到从星巴克点了一杯瘦身无咖啡因拿铁。”
威廉王子既喜欢咖啡也喜欢茶,前管家说的。“在2022年去康沃尔的旅行中,他透露自己每天喝好几杯咖啡,”哈罗德说。“他还说他喜欢早上喝加了牛奶和糖的茶。”
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