小寒养生请牢记“四注意”“四不吃”，少生病、不遭罪！

小寒节气& snow

随着三九天的到来，降雪增多，阴寒更甚。

天寒地冻，最易伤阳，顾护上下，尤为重要。

出门戴帽，夜晚泡脚，辨体补养，养肾防寒。

2026/01/05

小寒天气冷 防寒要保暖

小寒是冬季的第五个节气

小寒节气& SNOW

是寒冷的感觉

《月令七十二候集解》记载说：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”

意思是说，月初进入小寒，虽说再过半个月就是大寒，但其实多数年份小寒更冷。

这是因为从冬至开始计算寒天的“九九”，小寒正好落在“三九”这个最冷的时间段内。民间常有“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法。

“花信风”是“应花信而来的风”，从最寒冷的小寒开始。

小寒有三种花信，第一花信是梅花，第二花信是山茶，第三花信是水仙，这三种花在小寒相继开放。

对于梅花，古今不少诗人往往把雪、梅并写。雪因梅透露出春的信息，梅因雪更显出高尚的品格。雪与梅都成了报春的使者、冬去春来的象征。

小寒&SNOW

2026/01/05

中国古代将小寒分为三候，每候五天：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊。表示鸟始北迁鸣叫，并为交配、生育和瓜瓞绵绵做准备。

Part.01

2026/01/05

小寒养生

WINTER

小寒的养生要点是补气养血：一杯养生茶，10分钟节气灸，补气养血御严寒。

节气养生茶

【材料和做法】黄芪6克，红枣3枚，生姜1片，红糖适量，煮水代茶饮。

【宜忌】适合气血亏虚、疲乏无力、面色无华、手足不温的人群饮用；阴虚内热或阳盛实热者及糖尿病患者忌用，孕妇慎用。

节气灸

【取穴】神阙、关元、气海、三阴交。

【操作】艾条悬灸，交节开始，每天 10分钟，连灸3天。

WINTER

每年的这段时间，早晨大多有雾气，阳气无力，阴气亢盛，雾气凝结为霜。

中医讲究人与自然相统一，此时人体内的寒湿邪气若因阳气不足而不能及时排散，便可结聚，附于筋骨、关节、孔窍，引起疼痛，这就是中医所说的“痹证”。

小寒早晨的霜，往往在太阳升起后的九点钟后才能被阳气化散掉。因此，想要化散掉人体内的痹阻，除服用汤剂外，还要注意补充阳气，如适当运动、多晒太阳。

WINTER

小寒养生，要掌握“四注意”和“四不吃”。

四注意

●早卧晚起不熬夜，以收敛阳气，让身体蓄积更多能量。

●注意保暖不受凉，只有身体温暖，才能使气血顺畅，减少发病风险。

●加强锻炼不过量，要量力而行，适当慢跑或快走。晨练适当晚点，晚练适当早点；晨练以静为主，晚练以动为主。

●适当滋补勿过量，冬季是进补的季节，可根据个人体质适当进食补剂。

四不吃

●不吃生冷食物，以免损伤阳气，要多食热粥，以提供充足的热量。

●不吃辛辣食物，如辣椒、姜等，多摄入清淡食物，以免扰动阳气。

●不吃寒性食物，如西瓜、螃蟹、牡蛎等，以免引起消化不良。

●不吃燥热食物，宜温补，多吃山药、栗子、羊肉、鸡肉等。

Part.02

2026/01/05

小寒健身

太极拳·起势

从身体静止站立状态到两手起落为起势动作。虽然“起势”的动作极其简单，但却是太极拳最重要的“太极式”，确定了太极拳最基本的身形和高度，无论是太极拳的静功“太极站桩”，还是太极拳的套路“二十四式太极拳”，都开端于此。

此式以意引动，缓缓运行，两臂上举下按的动作可提高对肺经和大肠经的刺激程度，增加这两条经脉的脉气，防治呼吸系统疾病和头面、五官病症，如头痛、面瘫及眼、鼻、咽喉、口齿、颈部及上肢桡侧的病症等。

Part.03

2026/01/05

小寒食养

WINTER

板栗玉米鸡汤

【原料】新鲜板栗250克，鸡半只，玉米1根，生姜3片，枸杞子10克，龙眼肉10克，红枣3个，盐适量。

【做法】①新鲜板栗剥去壳和内薄皮，将鸡肉切块、洗净，玉米切段，红枣去核；②将板栗、鸡肉、玉米、红枣、龙眼肉、姜片一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时，最后加枸杞子煮沸5分钟左右，出锅前加适量盐调味即成。

【功效】养胃健脾、补肾强筋、益气活血。适用于脾胃虚弱所致的腹泻、便溏、恶心和肾气不足所致的腰膝酸软、小便频多等。对于高尿酸血症和痛风患者，煲汤不宜太久，大火煮开后小火煮0.5小时即可。

WINTER

山药番茄炖羊肉

【原料】番茄、山药各200克，羊肉500克，香菜50克，葱20克，植物油20毫升，料酒10毫升，高汤、味精、胡椒粉、盐、花椒各适量。

【做法】①番茄去皮、切滚刀块，山药去皮、切滚刀块，羊肉切条块、焯水去血；②油锅烧热，加入花椒炸香后捞出；③锅内放葱段煸炒，然后加羊肉块翻炒，烹入料酒，加高汤、盐煮沸，用小火煨炖至八成熟，加山药块炖熟，再加番茄块炖软，出锅前加味精、胡椒粉，撒香菜即成。

【功效】温肾填精、补气活血。

WINTER

南瓜小米山药粥

【原料】南瓜1个（小），大米50克，小米30克，铁棍山药1根，芡实10克，去核红枣3个。

【做法】①南瓜和铁棍怀山药去皮洗净、切块，芡实、小米、大米洗净并用水浸泡20分钟；②将上述食材放入锅内，加适量清水，大火煮开后转中小火煮至粥成即可。

【功效】益气养胃、健脾祛湿。一般人群均可食用，尤其适合脾虚湿盛人群。

WINTER

羊肉甘蔗马蹄汤

【原料】羊肉250克，马蹄50克，甘蔗100克，当归10克，生姜6片，盐和料酒各适量。

【做法】①羊肉洗净、切块，用开水焯后加盐、生姜片和料酒混合均匀，腌制10分钟；②马蹄削皮、洗净、切块，甘蔗洗净、切块，当归洗净；③将上述处理好的食材放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸后改小火煲1.5小时即成。

【功效】温中散寒、补益气血。脾胃虚寒之人，平时可见腹部怕凉、手脚冰凉者尤宜。