北京
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《中国居民膳食指南》建议超过钠 30%NRV（营养素参考摄入值）的加工食品需要少购少吃。
过量的盐分还会破坏血液渗透压，导致体内钠离子增多，身体水分流失，使皮肤缺水，越来越粗糙，皱纹和斑点增加。
在烹制菜肴时不要过早加盐，等快出锅时再加盐，这样能够在保持同样咸度的情况下，减少食盐的用量。
本文转载自『科普中国』微信公众号，来源：较高端人类
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