作为果中贵族,每年智利车厘子的定价,成为生鲜消费年度观察风向标。
当海运车厘子批量到港,车厘子市场上演价格崩盘大戏,商超也打响了价格战。
就连山姆会员超市的车厘子也躲不过降价的命运,“3J车厘子”在50天内就曾多次调价,价格跌幅显著:
价格高峰时,1kg装3J车厘子售价199.90元,约合100 元/斤。根据最新报道,2.5kg装3J车厘子售价仅158.9元,约合31元/斤,单斤价格较高峰时狂降近70元,较近期价格也下降了20元……有人感慨终于实现车厘子自由,也有的吐槽早买亏麻了!
从营销视角看,车厘子从“中产试金石”般的贵族水果,到农历新年前单价狂降近70元的价格跳水,本质是供需关系与消费观念变化的共同作用的结果。
要知道智利车厘子本产季大丰收,供大于求的格局,打破了以往稀缺性溢价的营销基础,叠加农历新年前集中到港的时间节点,商超为规避库存积压风险,主动开启降价模式。
除此之外,消费端理性回归倒逼营销逻辑转变。这届年轻人不再盲目迷信进口货,对车厘子贵族水果的光环也逐渐祛魅。当国产的大樱桃如果好吃又便宜,为什么非要买进口水果?因此秉持着务实的消费观,他们花几百块钱买一箱水果,不仅不觉得爽,反而会有罪恶感。@广告案例精选
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