2025年12月22日,TCL冰箱洗衣机合肥产业园迎来重要时刻,TCL双磁鲜系列冰箱正式下线。作为TCL布局2025年高端健康保鲜赛道的战略新品,该系列从立项、研发到量产验证,全程以严苛标准推进,彰显了TCL深耕家电制造的深厚功底与对品质生活的极致追求。
在庄重的仪式环节,TCL实业副总裁/白家电BU总经理孙然、TCL实业中国营销本部冰洗产品经营中心副总经理王盛吉、TCL实业白家电BU质量管理中心总监余永刚、战略洞察及用户管理部兼工业设计部总监张文涛、制造中心冰箱制造厂厂长薛伟共同登台,为首台TCL双磁鲜系列冰箱揭幕。
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此次下线不仅意味着新品全面进入量产周期,更象征着TCL在深冷保鲜技术领域迈出了关键一步,为冰箱行业开辟了新的技术方向与用户价值参考,正式开启健康储鲜的新纪元。
灵感溯源:从行业痛点到北极启示的突破之旅
TCL实业白家电BU|全球产品营销总监陈桦直指行业现状:冰箱行业长期陷于“参数内卷”,尤其在冷藏保鲜领域概念频出,而冷冻技术多年来仍停留在“冻住即可”的初级阶段。
这一认知与用户实际体验形成强烈反差。消费者普遍遇到冷冻肉类发干发柴、解冻后血水渗出等问题,虽长期存在却多被习惯性忍受。正是基于对这一真实痛点的深刻洞察,TCL将技术突破方向聚焦于冷冻保鲜领域,致力于在深冷环境下实现食材细胞级养护,推动冰箱从“冻得住”向“冻得鲜”迈进。
北极启示:大自然馈赠的保鲜密码
面对行业长期存在的冷冻保鲜痛点,TCL 研发团队从北极种子库的选址逻辑中获得灵感,聚焦努纳武特地区的两大天然禀赋:一是低至-40℃的极寒环境,二是地球上罕见的高稳态磁场。在-40℃的深冷中,让食材急速穿越冰晶带,避免细胞破损;高稳态磁场引导水分子有序排列,将冰晶稳定在微米级,双重作用实现细胞保护。
这一“-40℃深冷+高稳态磁场”的天然协同机制,在当地因纽特人数月之久储存食材的生活智慧中得到了印证,也为TCL破解保鲜难题提供了来自自然界的核心密码。
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技术落地:从北极环境到冰箱的创新之路
将广袤极地的保鲜环境浓缩于冰箱之内,是巨大的工程挑战。研发团队通过重构散热系统与动力结构,在冰箱内实现了-40℃深冷环境,并创新应用稀土永磁构建高稳态磁场。
更为突破性的是,TCL并未止步于单一技术应用,而是基于完整的食材保鲜生态思维,首创了双磁保鲜:在冷藏区运用原创*分子磁鲜科技,在冷冻区实现-40℃深冷磁鲜。二者协同,如同地球磁场覆盖不同纬度,为各类食材构建了全方位的“休眠”环境。
实测数据印证了技术成效:冷冻保鲜长达100天,冷藏果蔬保鲜15天,水分损失率仅为常规冰箱的1/3。这项与江南大学联合研发并荣获国际领先认证的技术,标志着冰箱保鲜从“防止变质”迈向“主动锁鲜”的全新阶段。
剖析技术“原创*双磁保鲜”:从实验室到厨房的科技突破
TCL首创的原创*双磁保鲜技术,率先同时解决冷冻及冷藏保鲜需求,做实至名归的“鲜界顶流”,其可靠性源于其严谨的科学逻辑与实证支撑,从原理来看,磁场技术并非抽象概念。
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在技术的具体实现上,冷冻室的创新是革命性的。它并非简单降低温度,而是创造了“-40℃深冷磁鲜”的复合保鲜环境。一方面,-40℃的深冷能够以传统-18℃三倍的速度,快速将食材中心温度降至冰点以下,大幅缩短了冰晶生成带的时间,从源头上减少了冰晶的生成机会。另一方面,更为关键的是,内置的“保鲜磁场”能够有效干预食材内部水分子的状态,将容易形成大冰晶的“大分子团簇”水转化为更为稳定的“小分子团簇”水,从而使得即便形成冰晶,其体积也更小、棱角更圆润,对细胞结构的破坏性降至最低。
在技术验证环节,-40℃深冷与磁场的协同效应得到进一步验证。玫瑰冷冻实验显示,经过处理的玫瑰花仍保持鲜艳色泽,印证了-40℃深冷磁鲜对高水分食材的保护能力;基围虾对比实验更为明显,普通冷冻虾体出现褐变,而经深冷磁鲜处理的虾体完好无损。这得益于深冷技术以三倍速快速通过冰晶带,形成细小冰晶不破坏细胞,从而避免内容物流出发生氧化褐变。
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与此同时,冷藏室搭载的“原创*分子磁鲜” 科技同样构成了保鲜体系的重要一环。它通过施加特定能量的磁场,穿透食材表层,引导水分子有序排列,并减缓细胞内部的分子运动,从而有效降低其新陈代谢速率,使果蔬、肉类等进入一种高效的“休眠状态”。经测试,可实现果蔬15天依旧新鲜水润,肉类7天保持Q弹紧实,有效锁住食材的原鲜本味。
草莓实验同样展现出显著差异,正是因为在原创*分子磁鲜的作用下,干扰其代谢过程,延缓衰老,双磁鲜冰箱中的草莓保持坚挺。
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这些实验共同证明,原创*双磁保鲜技术实现了从冷冻到冷藏的全食材、全场景保鲜覆盖。
全能体验:从嵌入式美学到内部硬核的全面革新
TCL 515双磁鲜冰箱的魅力不仅在于其突破性的保鲜科技,更在于其将顶尖技术融入卓越用户体验的全面考量。
双重净味保障,打造清新健康的储鲜环境
回归冰箱守护食材的本质,除了“鲜”之外,“净”同样关键,TCL双磁鲜系列产品为此提供了两大核心保障。
第一重保障:双系统Pro从根源改善串味。冷藏室和冷冻室匹配独立的制冷系统,互不干扰,从根本上解决了不同空间食物串味的问题。
第二重保障:双净味科技。在独立系统基础上,冷藏室搭载T-fresh多点离子主动净味技术,每秒产生亿万级活性离子,主动捕捉并分解异味分子,实现5分钟快速净味,持续运行净味率可达99.9%,拥有99.9999%的超高杀菌率,同时有效降解农残、乙烯等多效合一;冷冻室则采用T-Fresh冷抑菌技术,通过净味模块吸附并催化分解异味分子,抗菌率、抗病毒率高达99.99%,净味率99.3%,并达到最高0级防霉等级。
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双重保障协同,为食材提供纯净无异味的储存环境。
能效与智能,领先行业的节能体验
作为首批符合2026新国标的一级能效产品,TCL515双磁鲜冰箱在节能方面表现卓越。在首批新一级能效产品中,TCL的6款产品占比达到19.4%,这代表了TCL在能效领域的研发实力。
AI省电技术能够智能识别峰谷电价,自动将高能耗工作安排在电费低谷时段运行。
此外,515升大容量空间内,设计了18个精细分区,特别设置蔬菜原鲜舱和鲜果保湿舱,为不同食材量身定制存储环境,搭配25升宽幅变温室,真正实现囤货自由。
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结语:
TCL实业副总裁/白家电BU总经理孙然在总结发言中表示,真正以用户为中心,聚焦用户核心需求,持续推进产品创新、服务创新、品质创新,才能在严峻市场中站稳脚跟、持续发展,助力TCL冰洗成为下一个增长引擎。而TCL双磁鲜系列冰箱正是在这样的背景下应运而生的,它的诞生凝聚了团队的协同努力,从用户洞察到专业设计,从结构与技术创新到外观与内饰升级,从制程工艺的精益雕琢到质量团队的严格把关,每一步都是团队的心血。这也是TCL想给用户的承诺。
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这番话充分彰显了TCL以用户为中心、持续创新的决心与底气。可以说,从北极灵感到技术突破,从嵌入式美学到内部硬核,TCL双磁鲜冰箱的推出,不仅代表了保鲜技术的重大革新,更展现了中国制造从"跟跑"到"并跑"再到"领跑"的华丽转身,标志着冰箱行业正式进入"全生态保鲜"的新时代。
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