12小时跨洋鲜萃！花湖咖啡携“机场速度”亮相深圳

2025年12月30日，深圳福田的海风与咖啡醇香交织，刚在湖北鄂州完成品牌发布的“花湖咖啡”马不停蹄登陆大湾区，一场香气四溢的品牌推介会就此启幕。品牌定制咖啡机轰隆研磨，金色油脂浮起，一杯杯热咖啡递到宾客手中——第一口浓郁坚果香，第三口竟泛起好茶般的回甘，鄂州花湖机场的“飞行速度”与独特风味一并抵达。

这杯带着埃塞俄比亚西达摩阳光气息的咖啡，背后是一条跨越八千公里的“风味保鲜通道”。“用一个词定义花湖咖啡，就是‘速度’。”联合创始人曹雷波在专访中直言。作为国内首家且目前唯一承诺全部精品咖啡豆纯空运的品牌，花湖咖啡依托亚洲首个专业货运枢纽——鄂州花湖国际机场的全球网络，实现了生豆采摘处理后12小时飞抵中国的极速物流，全程恒温恒湿保税仓储，最大程度锁住西达摩G1级咖啡豆的柑橘酸与茉莉花香。“海运数周的温湿度波动会抹去精妙风味，我们要和时间赛跑，把埃塞俄比亚高原的风原封不动‘装’进杯子。”曹雷波表示，这种航空级速度不仅是风味保障，更重塑了精品咖啡的成本效率模型，成为品牌最坚实的“护城河”。

比咖啡豆更快的，是品牌落地鄂州的“鄂城速度”。创始人王琦原本计划赴鄂州投资芯片制造，却在第七届楚商大会后的一场宵夜中，被鄂城区招商干部的专业度打动。“地方主政者能透彻分析昆山千亿咖啡产业链模式，还能精准对比全球产区优劣势，这种产业同频让我们看到了独特的合作价值。”从宵夜畅谈至项目签约，仅10天时间，总投资20亿元的“花湖国际咖啡谷”便正式敲定。王琦坦言，这正是花湖机场“效率天花板”催生的商业决策加速度，也是优质营商环境的生动体现。

跨界半导体行业的王琦，将高端制造思维注入咖啡产业。“从咖啡豆种植到智能萃取，整条产业链的精密逻辑与芯片行业相通。”他勾勒的蓝图中，“花湖国际咖啡谷”绝非单一烘焙工厂，而是以花湖机场为核心、空港保税区为支撑，覆盖全球生豆贸易、智能化烘焙、咖啡机研发、咖啡文化培训的全生态集群。“我们要搭建咖啡产业的交响乐团，欢迎各类品牌供应链伙伴共筑生态，实现共赢。”

此次登陆深圳，花湖咖啡不仅带来了跨洋鲜萃的产品，更亮出了激进的市场布局：2027年前实现不低于2万个线下触点覆盖，通过“店中店”、智能自助站及跨界联名渗透多元场景；线上将推出“透明供应链直播”，实时呈现种植园、机场卸货、保税仓加工全流程，用航空运单、报关单佐证“看得见的新鲜”。王琦透露，品牌计划三年内登陆公开资本市场，以“稀缺物流资源+消费升级+高端制造思维”的独特模式，寻求资本市场的重新估值。

推介会落幕时，咖啡香气仍在流转。这杯从花湖机场跑道旁“起飞”的咖啡，既承载着跨境鲜萃的匠心，更怀揣着构建千亿咖啡生态的野心。随着2026年的临近，一场关于速度、风味与产业革新的咖啡故事，才刚刚翻开序章。（毛志亮 文/图）