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那些把胆囊切了的人,后来都怎么样了?

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(来源:科普中国)

转自:科普中国

很多被诊断为胆囊结石并胆囊炎的朋友,在面对是否手术的决定时,内心充满了焦虑和疑问。

其中一个核心的担忧就围绕着胆囊本身:它有什么用?切了会不会有严重后果?本文将基于专业的医学知识,为您一一解答。


胆囊是一个可有可无的器官吗?

它有什么作用?

胆囊不是一个“无用”的器官,但它确是一个“可以替代”的器官。

我们可以把我们的肝胆系统想象成一个工厂:

肝脏是生产车间,日夜不停地生成胆汁,帮助消化脂肪。

胆囊则像是紧邻车间的一个仓库或浓缩车间。

它负责储存肝脏生产的多余胆汁,并对其进行浓缩,使其效能更强。


当我们进食,特别是吃油腻食物时,身体需要大量胆汁来消化。

这时,胆囊就会收缩,将储存的浓缩胆汁一次性排入肠道,完成它的“助攻消化任务”。

所以,胆囊的作用是储存和浓缩胆汁,在需要时高效排出,以应对消化需求。

但当这个“仓库”本身因为结石、炎症反复出问题,变成了“病灶”甚至“不定时炸弹”时,切除病灶带来的益处就远远大于保留它那部分可被替代的功能了。

切除后,胆汁的储存功能会由胆管代偿性扩张来部分替代,人体会逐渐适应。

哪些人可能会切除胆囊?怎么切?

如果您有以下情况,医生可能会在排除禁忌症的情况下,建议进行胆囊切除术:

① 胆囊结石并慢性胆囊炎,发生上腹痛症状;

② 出现急性胆囊炎相关并发症,如化脓坏疽性胆囊炎乃至穿孔、胆总管结石胆管炎、梗阻性黄疸、胆源性胰腺炎等;

③ 影像学提示有胆囊癌的危险因素,如胆囊壁明显增厚或者强化、结石巨大或者填满型、结石合并息肉、瓷化胆囊、超过 1cm 范围的胆囊息肉或者胆囊腺肌症等。

目前,外科医生多数情况下会使用腹腔镜胆囊切除术,偶有困难型胆囊炎或者怀疑胆囊癌者,则需要开腹手术。

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腹腔镜胆囊切除术

腹腔镜胆囊切除术是目前最常见的方式,医生通常会在腹部开 3-4 个小切口,放入专用的腹腔镜器械,并在微型摄像头传送的画面下仔细小心地摘除胆囊,通常恢复较快、伤口较小。


图片来源丨www.facs.org

2

开腹手术

但也不是所有人都适合做腹腔镜手术,例如,有的患者胆囊炎情况特别严重、腹部有严重粘连,发生胆囊胆管瘘,或者合并有进展期胆囊癌的情况下,可能医生会考虑采取开腹手术。

在某些情况下,如果医生进行腹腔镜手术时发现病情复杂、风险过大,具有中转开腹手术的指征,也会在中途转为开腹手术,这并不代表外科医生失误。

开腹手术时,医生会在右上腹或上腹部正中切开 10-15 厘米左右的刀口进行胆囊摘除,术后恢复期较长,伤口较腹腔镜手术大,住院时间较长一些。

切了胆囊后,还能活多久?

这是患者最恐惧的问题,答案非常明确:切除胆囊不影响您的预期寿命。

相反,对于有手术指征的胆囊疾病,及时切除,可以避免未来发生更严重的并发症(如胆囊坏疽、穿孔、胆源性胰腺炎甚至癌变),从某种意义上是对健康寿命的一种保障。

下面我们详细说说切除胆囊后身体的变化:

1

切了胆囊,身体可能发生什么变化?

虽然胆囊手术较安全,但亦有少部分患者可能会出现短期或长期的消化系统不适。

术后初期,由于失去了胆汁的“集中储存和调度中心”,胆汁会持续、缓慢地流入肠道。

当一次性摄入较多脂肪时,可能会因为胆汁相对不足而出现消化不良、大便次数增多或腹泻,尤其在饱餐、进食油腻后(称为“脂肪泻”)。

好消息是,身体的调节能力很强,连接肝脏和肠道的胆总管会逐渐代偿性扩张,部分承担起储存胆汁、帮助乳化脂肪和参与消化的功能。

绝大多数人在术后几个月到半年内,消化功能就能很好地适应,症状逐渐消失,通过饮食调节、适当辅以止泻药物也能很好地缓解。

值得注意的是,也有个别患者术后可能存在持续性腹痛、腹胀等系列症状,被称为胆囊切除术后综合征,对生活质量有一定影响。

所以术前应该权衡利弊,严格判断适应症,术中也应谨慎操作处理。

此外,如同其他手术一样,胆囊切除也可能会有一般手术具有的伤口疼痛、感染、麻醉反应等情况。

腹腔镜手术时会往腹腔注气撑开腹壁、提供视野,有几率刺激到横膈膜,因此少部分人可能出现肩背部不适、腹胀的情形,不过通常都是短暂出现后就消失,不必太担心。

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切除胆囊会影响预期寿命吗?

腹腔镜胆囊切除术是治疗有症状胆囊结石的“金标准”术式,是一项常见、成熟和比较安全的手术,其有效性和安全性得到了国内外的广泛认同,并发症的风险很小。

百余年来,全球已有无数患者接受了此手术,数据显示,只要符合手术指征、规范开展,且能调整好饮食习惯,其并不影响预期寿命。

亦有多项研究显示,在胆囊癌曾经高发国家和地区如美国、日本、欧洲等,随着 1980 年以来胆囊切除术的逐步开展和普及,这些地方的胆囊癌发生率出现了明显的下降,提示规范的胆囊切除术可能是预防胆囊癌发生的重要措施。

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会增加胰腺炎的风险吗?

胆囊手术不仅不会增加胰腺炎的风险,反而会降低一种特定胰腺炎的风险。

有一种凶险的疾病叫“胆源性胰腺炎”,常常是由于胆囊里的小结石掉入胆总管,堵塞了胰液和胆汁的共同通道所引发。

切除胆囊就等于拆除了这个“肇事源头”,从而大大降低了未来发生胆源性胰腺炎的风险。


4

还能正常生活吗?

大多数情况下,做完胆囊手术完全可以正常生活。

如前所述,经过一段时间的饮食调整和适应,绝大多数人可以恢复正常饮食,可以吃鱼、虾、瘦肉、蛋类等,只要避免过于油腻和暴饮暴食即可。

切了胆囊后,怎么恢复得更好?

术后管理是顺利恢复的关键,主要包括饮食调整和定期随访。

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饮食和生活方式

胆囊切除术后没有通用的标准饮食方案,通常会建议进行一些饮食调整:

循序渐进:术后初期应从稀粥、烂面条、馒头等开始,逐渐过渡到加入蒸蛋羹、清蒸鱼、去皮鸡胸肉等低脂菜肴。

低脂清淡:长期原则是保持低脂饮食,且脂肪的摄入应逐步增加,并分多次摄入,避免单次摄入过量。

避免骨头汤、红烧肉、炸鸡、火锅、烧烤、肥肉、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物。烹饪方式以蒸、煮、炖、凉拌为主,少用油。

规律三餐:规律进食有助于胆汁规律排放,避免淤积。

戒酒:术后近期建议避免摄入酒精,限制摄入含咖啡因饮料、巧克力以及其他吃了后引致不适的食物、饮料。

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体检

建议每半年到一年做一次肝胆胰脾彩超检查。

目的主要是了解肝内外胆管的情况,确保没有结石或其他问题。这是简单、无创且有效的监测手段。

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发生了胆汁反流性胃炎,要注意什么?

首先,需要明确一个重要观点:目前的医学研究认为,没有确切证据表明胆囊切除术会直接导致胆汁反流性胃炎。

因为,胆囊切除并非其直接致病原因,它只是改变了胆汁的储存和排放模式,增加了反流风险;真正的直接原因是幽门括约肌功能失调、胃肠动力障碍等。

正确就诊:如果出现胃部不适,怀疑是胆汁反流,应去消化内科就诊行胃镜、24h 胆汁反流监测、胃肠道动力检查等有关项目,由医生明确诊断。

规范治疗:如果确诊,医生可能会使用促胃动力药、结合胆盐的药物等进行治疗。这与胆囊切除本身无必然联系,是一个可以独立处理的消化内科疾病。

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