眼下正值冬季甘蔗的集中上市和采收榨季。一根甘蔗如何完成绿色循环?在云南陇川,新鲜甘蔗制成白砂糖,榨糖废水变身为酵母生产的优质原料,剩余蔗渣则发酵加工为有机肥料,最终回归农田滋养各种农作物生长。从蔗田到糖厂,从酵母厂到肥料厂,这根甘蔗串起了一条“变废为宝”的生态产业链,展现出中国农业的循环智慧。
作者:孙敏、李爱莲、李易晨
新华社音视频部制作
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