美食探店——北国先天下的15元素食自助餐厅

石家庄的北国先天下，在我们整个河北省内，都是一个标志性的高端购物中心，对于我一个低端收入者来说，是从来不敢妄想去里面购物的。

但因为它里面有个15元一位的素食自助餐厅，才让我有机会去消费了两次，置身于那种高端华丽的商场里，我都感觉自己有点不好意思。

这个素食自助餐厅的名字，叫“枣点斋”。名字也是有寓意的，老板马师兄告诉我，意思就劝大家早点吃斋。在这个餐厅里，没有五荤，没有烟酒，没有肉蛋奶，以正心修德，养生健康为本。

这个餐厅是18年开业的，其实在前几年，我就已经知道这个店了。当时我经常带着老婆孩子，跟着众多师兄们坐大巴车去放生。下午放生回来后，一般都是在东大街下车。因为我和孩子晕车，下车后就赶紧回家了。而有一些师兄呢，就去附近吃点饭。经常听师兄们说，离这里不远的北国先天下，有一家素食餐厅，15元一位，又好吃又便宜，她们一般放生回来后，都去那里吃饭。

对于从小吃素食的我来说，去素食餐厅，简直就像回家一样，所以当时我就想着有机会一定要去吃一次。

可是呢，因为我家在二环外，离北国先天下有点远，平日又为生活工作忙碌，所以过了好几年，也一直没能前往。

就在今年的夏天，我陪女儿去上补习课，回家的时候，正好路过北国先天下，并且也已经中午了。于是我就带女儿来到了先天下，问了商场里的工作人员后，才知道这个餐厅在负一层的夹层里面。

当时第一次去，看到“健康素食”四个大字，心里就倍感亲切，就像回家一样，看到店里的服务人员，就像看到亲人一样。

里面的饭菜很丰盛，有各种主食和炒菜，还有各种粥类，还有小孩子爱喝的柠檬水和酸梅汤，可以说是色香味俱全。

这个店里的菜，都是纯净素食，不含一点五荤，并且都是现做现炒，没有预制菜。吃起来不但让人特别放心，味道还特别好，对我来说，那就是人间美味。虽然我尽量每种都少吃一点，还是很快吃饱了，只是遗憾自己肚量太小，不能品尝更多的素食。

从那以后，我就一直惦记着这个店，希望有机会带更多的家人朋友过去。后来通过桥西开素食餐厅的韩师兄，才知道这个餐厅是一位马师兄开的。因为开素食餐厅，是很不容易的，所以我对这位马师兄，也顿生仰慕之情，盼望着有机会能够见上一面。

最近这两年，大姐家的外甥女，开始学习中医，对养生有了一些基础的认知，也开始认可吃素食了。所以在趁着过元旦，昨天我就约上她和她的两个儿子，一起再次去北国先天下了。

餐厅上午11点开始营业，一直到晚上八点，中午不停歇。我们十一点半就到了，当时餐厅人都已很多，已经快满员了，还好有我们的座位。外甥女家的两个儿子，虽然平时很爱吃肉，但这次却也觉得很好吃，毕竟菜品很丰富，总有他们喜欢的。

对于我来说，这里所有的饭菜，都是美食，所以这次尽量每种少吃一点点，尽量吃慢一点，多品尝一些。这次我一进去就问服务人员，哪位是马师兄。服务人员一指，看到马师兄正在忙碌着端菜倒菜，我就没好意思打扰他。

店里非常忙，各种菜和主食，不停地端出来，一会就被吃没了，都是现做现炒的，很新鲜，也很好吃。我们吃了将近一个小时，也都吃饱了，就结账准备走了。

临走时，又跟那位服务人员大姐聊了一会儿，没多久马师兄也出来了，还和我加了微信好友。说中午比较忙，等下午不忙时再聊。我们几个就开心地离开了。