沈阳辉山：不只有蒲河大集的特色美食，还有这么多沈阳好贺儿！

《匠心辽品》深度讲述辽宁消费品工业特色产业故事，全景呈现消费品工业特色产业的鲜明特点与发展之路！

当初升的太阳照亮北方的沃野，辉山脚下蒲河两岸苏醒的大地，迅速热烈蒸腾起来。充满生活气息的蒲河大集，延续着数百年的民间商贸传统，沈阳的酸菜、新宾的血肠、辉山的蘑菇、康平的苹果、大伙房的河鱼、沙土地花生、手工粘豆包、现烙的煎饼、现煮的馄饨，远近周边的特色物产，仿佛从夯土城墙遗址的记忆中走来，处处交织着“发展中的记忆保存”与“变迁中的身份延续”。

从自然山川到皇家围场，从国有牧场到现代食品工业高地，这里见证了中国工业化的浪潮，经历了改革开放转型的阵痛，最终在新时代找到了以食品制造产业集群为特色的发展之路。

这个区域集聚了109家规模以上的农产品加工企业，其中食品类企业达到69家，占比接近70%。 辉山街道依托着原有的辉山老畜牧场基础，实现了从传统农耕畜牧业向农产品精深加工，向食品制造业飞跃，成为辽宁省最大的农产品精深加工产业集群。

辉山的今天是过去的延续，这里曾经是主要依赖农牧业的经济体，在经验和传承中书写农耕文明。真正的转折与升级开始于2002年。随着省级辉山农业高新技术开发区的成立，发展思路开始从“种养”向“加工”转变。

农业农村部、财政部联合批准建设辽宁白羽肉鸡产业集群，在沈北新区辉山街道建立了出口肉鸡养殖基地，更好的保障了客户的产品需求，也形成了大家对肉禽加工产业信赖的基础。合作伙伴们一起形成了一个产业链，形成了一个生态圈，推动行业向前发展。

2003年，华美食品开始做鸡肉产品的热加工，成为辽宁省最早一批做鸡肉热加工产品的企业，也是最早的做出口业务的企业之一。

这里和高校也建立了合作，促进双向赋能，既促进高校院所的成果转化，也为企业提供在技术产品创新的支撑服务平台，推动产业链创新链的高效协同。
产业变迁的轨迹蕴藏于一条条现代化工业生产线中，但真正的成功不在于追求快速回报，而在于创造价值、建立信任。深耕于此的人们深度挖掘本地食品文化内涵，努力提升食品品牌的文化价值。

出于对产业聚集效应的洞察，更多的食品深加工企业来到辉山，他们在时间与空间中共生。

克拉古斯老味儿肠，上市于1956年，是区级非物质文化遗产的一款产品，历经百年沧桑、时代巨变，克拉古斯开创了“低温休闲肠”的市场蓝海，并通过制作工艺的不断升级，最大限度地保留优质原料的丰富营养。

沈阳苍达粮油有限公司从源头做起，原料收于自己的种植基地，不仅如此，苍达粮油对包材也有要求，无论是瓶胚还是瓶盖，企业都选用食品级原料，只为生产出一瓶品质好油。

东海包装是第一批入驻辉山高新区的企业，为众多食品企业做配套服务，凭借近水楼台的便利和对科技的极致追求，也在细分领域做到了隐形冠军的水平。

八十多平方公里的土地上，一百多家农产品深加工企业聚集，人员、技术、信息密集流动，产业链上下游连接更加紧密，形成更强大的产业生态。历经二十年深耕，辉山地区的产业特色，成为一种经济现象，绽放出鲜明的“比较优势”。

好丽友食品（沈阳）有限公司选择在东北沈阳建生产基地，因为整个东北地区销量占比较大。从生产、食品加工到包装到电商这块，完整的产业链都汇聚在沈北辉山街道，企业可以比较容易的跟周边进行一些合作，降低自身的物流和沟通成本。好丽友还将投资高端的休闲食品新项目，扎根在沈北新区辉山街道，为辽宁为全国的消费者创造更多的美味和快乐。

在这片沃土上，数字化转型快马加鞭，智能工厂纷纷涌现。工业互联网、机器视觉质检、数字孪生、区块链溯源等技术应用在食品企业上，形成自身的数字资产，提升了区内企业的价值。

世界的高度、未来的眼光、现代化的标准，构建了辉山地区从种子到餐桌的食品全产业链。这里有禾丰、东亚、阿雷、华美等龙头企业，有好丽友、伊利、香雪、燕京、康福等绿色工厂智能工厂，有红梅、中街冰点等中华老字号品牌，更有无数普通人在这片土地上工作、生活的奋斗足迹与烟火家常。

这里正张开怀抱，拥抱更多有梦想、有创新的奋斗者。

《匠心辽品》，深度讲述消费品工业特色产业故事。《匠心辽品》消费品工业特色产业系列之《辉山映像》，2026年1月3日18：05，辽宁卫视，温暖呈现。