江苏
当2026 全球华人春晚正式开启录制，这场牵动全球华人目光的文化盛宴，不仅以歌舞戏曲传递浓浓的乡音乡情，更迎来了一份带着市井烟火气的匠心风味。江苏有鸭生物科技有限公司携旗下“有鸭”“鸭满多”等知名品牌荣耀亮相，让这道源自百姓厨房的家常美味，登上了全球华人共襄盛举的舞台，向世界讲述一个中国本土食品企业坚守品质、创新发展的故事，用舌尖上的味道架起沟通中外的文化桥梁。
源自江苏徐州的“有鸭”系列产品，从最初百姓餐桌上的佐餐小食、休闲时刻的解馋零食，到如今登上寓意团圆的春晚舞台，这份卤味完成了从“家常味”到“文化符号”的华丽升华，也让全球观众看到，中华美食的博大精深，既藏于高端宴席的珍馐佳肴，更源于街头巷尾的质朴风味。
从上世纪九十年代的小作坊起步，“有鸭”创始人凭借对卤料配方的反复调试、对口感风味的极致追求，一步步将品牌做大做强。如今的“有鸭”，已成长为销售网络遍布全国、年产值突破3亿元的行业标杆企业，而支撑企业稳步前行的，始终是“产品如人品，品质是企业的生命，食品安全大于天”的核心经营理念。
从徐州街巷走向全国市场，再从中国走向全球华人的视野，“有鸭” 的三十年，是一段关于专注、品质与创新的奋斗史诗。站在全球华人春晚的聚光灯下，“有鸭”所代表的，早已不只是一个食品品牌，更是一种匠心精神的传承，一份中国现代食品企业的责任担当，以及中华美食文化生命力在当代的精彩延续。当春晚的歌声响起，“有鸭”的故事，已然融入新时代中国品牌走向世界的宏大叙事之中。（陈凤玲）
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