冬天，这3碗汤女人使劲吃，一润燥、二驱寒暖胃、三补气血

天气一冷，不少姐妹是不是觉得手脚冰凉、脸色暗淡，整个人都蔫蔫的？冬天藏得住厚衣服，可藏不住气血不足带来的疲惫感。其实呀，这时候与其光顾着添衣保暖，不如从内里调养起来——喝对一碗汤，往往比穿多一件外套还管用！

今天咱们就来聊聊冬天特别适合女人的三碗汤，做法简单，食材家常，但功效却不一般：一能润燥防干，二能驱寒暖胃，三能补足气血。每天花上一点点时间，给自己或家人煮上一碗，暖身又养颜，气色自然就好了起来。

一、桂圆红枣蛋花汤

1. 准备桂圆干8-10颗、红枣6-8颗（去核切片）、枸杞一小把、红糖适量、鸡蛋1个。

2. 锅中加两碗清水，放入桂圆、红枣，大火煮开后转小火炖10分钟，让红枣和桂圆的甜味慢慢释放。

3. 加入枸杞和红糖，继续煮2分钟至红糖融化。

4. 最后将鸡蛋打散，缓缓淋入锅中，用筷子轻轻搅动形成蛋花，关火即可。

这碗汤可以说是“补气血经典款”。桂圆安心神、红枣健脾胃，枸杞明目，红糖温补，蛋花增加优质蛋白。煮出来的汤色红润清亮，喝下去从喉咙暖到小腹，特别适合经期后或感觉乏力时补充能量，晚上喝一碗还有助安眠。

二、红小豆芋头汤

1. 红小豆半碗，提前浸泡2小时（如果赶时间可以不泡，但煮的时间要延长）。

2. 芋头半个，去皮切小块（戴手套处理，防止手痒）。

3. 红小豆加足量水，大火煮开后转小火，炖至豆子开裂软烂（约40分钟-1小时）。

4. 加入芋头块，继续煮15-20分钟，直到芋头软糯。

5. 最后根据口味加入红糖，煮化即可。

红豆祛湿健脾，芋头补中益气，红糖暖宫活血。这碗汤的口感特别扎实，芋头粉糯、红豆绵沙，喝起来很有满足感。冬天容易水肿、脾胃虚寒的姐妹尤其适合，既能当甜品，也能替代部分主食，饱腹又养人。

三、红枣酒酿糯米丸子汤

1. 先搓小丸子：糯米粉加温水揉成团，再搓成一个个小圆子（可以一次多做些冷冻保存）。

2. 锅中烧水，水开后放入糯米丸子，煮到浮起后捞出过凉水（更Q弹）。

3. 另起一锅，加一碗半水，放入红枣和枸杞煮5分钟。

4. 打入一个鸡蛋，用小火煮成荷包蛋。

5. 加入2-3勺酒酿、煮好的糯米丸子，以及适量红糖，再煮1分钟即可关火。

这碗汤集合了“暖”的所有要素——酒酿活血通经，糯米健脾暖胃，荷包蛋补充营养，红糖红枣补血益气。口感丰富，甜中带点酒酿的微酸，特别开胃。冬天早晨或者睡前喝上一小碗，全身都暖洋洋的，对付手脚冰冷效果明显。

女人的保养，很多时候就藏在这些日常的饮食细节里。不需要名贵药材，用最朴素的食材，花一点点心思，就能让自己在寒冷的季节里，从内到外暖起来、润起来、亮起来。

这个冬天，别忘了对自己好一点。这三碗汤，既是味道温暖的甜品，也是疼爱自己的心意。快收藏起来，周末就动手试试吧！

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