福建首富抄作业登顶672亿，子逝企退悲情人生

许世辉这个名字或许有些陌生，但他创立的达利集团，以及旗下的达利园、可比克、和其正等品牌，却是几代人的共同记忆。

这位出身福建泉州的草根企业家，凭借着独特的“跟随”策略，让“达利园”对标“好丽友”，“乐虎”硬刚“红牛”。

一步步将达利打造成年营收超两百亿的食品巨头，并多次登顶福建首富。

就在他事业如日中天的时候，家庭的变故与时代的浪潮接踵而来，让这位昔日的“零食大王”不得不重新审视自己一手打下的江山。

许世辉的故事，起点低得让人难以想象，1958年，他出生在福建泉州惠安县的一个贫困家庭，小学都没读完就得外出打工谋生。

在食品加工厂打工的经历，让他对这个行业有了最初的认识，到了1989年，31岁的许世辉决定自己干。

他向亲戚朋友凑了些钱，租下一间废弃的营房当厂房，月租金只要300块，又淘来一条二手的饼干生产线，就这样创办了达利食品的前身——惠安美利食品厂。

创业初期，条件极其简陋，据说厂里连他在内也只有三名员工，但在那个年代，机会总是留给有心人。

许世辉发现市场上的饼干包装都非常粗糙，于是他另辟蹊径，给自家的“美利牌”饼干设计了精美的独立包装。

就这么一个简单的改变，让他的饼干在众多产品中脱颖而出，为他赚到了事业的第一桶金。

这个小小的成功，也让他意识到品牌和包装的重要性，为日后达利集团的崛起埋下了伏笔。

赚到钱后，许世辉没有小富即安，1992年，他正式成立了福建达利食品有限公司。

进入21世纪，好丽友、品客这些外资品牌大举进入中国市场，国内的食品企业面临巨大的竞争压力。

许多人选择避其锋芒，但许世辉偏要迎难而上，他摸索出了一套后来被业界反复研究的“达利模式”。

这套模式的核心其实很简单，就是“跟随”，当好丽友的蛋黄派火遍大江南北时，许世辉迅速推出了品质相当、价格却便宜近三分之一的“达利园”蛋黄派。

面对品客薯片，他拿出了“可比克”，面对红牛，他有“乐虎”功能饮料，面对王老吉，他则推出了“和其正”凉茶。

这种策略在当时被一些人诟病为“山寨”，但从商业角度看，这无疑是一种极为聪明的打法。

许世辉的“跟随”并非简单的模仿，他在保证产品品质的同时，用更亲民的价格，把目标对准了广大的二三线城市和乡镇市场。

为了让品牌快速深入人心，他不惜重金请来当时最红的明星代言，周杰伦、赵薇、陈道明等都曾是达利产品的代言人。

广告投放更是铺天盖地，几乎覆盖了所有主流电视台。

更厉害的是他的渠道布局，许世辉在全国18个省区建立了21家子公司和36个生产基地。

这种全国建厂的策略，大大降低了物流成本，也让他能够与各地的经销商深度捆绑，将产品铺满了全国大大小小的超市和夫妻店。

凭借着这套“爆款跟随+明星代言+平价覆盖+渠道下沉”的组合拳，达利集团一路高歌猛进。

打造出了达利园、好吃点、可比克、和其正、乐虎、豆本豆等多个年销售额超过10亿的国民品牌。

那些年，是许世辉和达利集团的黄金时代，从2016年到2019年，许世辉家族连续四年蝉联胡润百富榜的福建首富。

在2018年的福布斯全球亿万富豪榜上，他的家族财富甚至一度超越了娃哈哈的宗庆后家族，成为中国的“食品业首富”。

达利集团也于2015年在香港成功上市，成为当年全球消费品项目中最大的IPO，市值一度突破千亿港元。

命运似乎总在不经意间埋下伏笔，就在事业如日中天的时候，一场突如其来的家庭变故给了许世辉沉重的打击。

2012年7月，他唯一的儿子许亮亮在一场车祸中不幸离世，年仅27岁。

当时的许亮亮已经是达利集团的副总裁，被外界普遍看作是未来的接班人，甚至已经计划在当年国庆节结婚。

这场意外，成了许世辉心中一个无法弥补的遗憾。

在个人生活遭遇重创之后，许世辉的商业帝国也开始面临新的挑战，他曾经赖以成功的“达利模式”在新时代似乎有些失灵了。

随着消费升级，年轻一代的消费者不再仅仅满足于低价，他们追求创新、健康和个性化的产品。

达利的“跟随”策略，虽然能快速抢占市场，但也导致品牌创新能力不足，新品很难再造当年的爆款辉煌。

同时，电商和新零售的崛起，也冲击着达利传统的经销商渠道优势，过去那种依靠层层分销触达终端的模式，在新零售面前显得效率低下。

公司的业绩也反映了这些问题，营收和净利润开始出现连续下滑。

在资本市场上，达利食品的股价长期处于低位，成交量也不活跃，市场认为其价值被严重低估。

面对困境，许世辉做出了一个出人意料的决定，2023年，达利食品宣布私有化，正式从香港交易所退市。

公司给出的理由是，退市可以摆脱上市公司对短期业绩和股价的过度关注，从而能够更灵活地实施对公司有利的长期战略。

这个曾经在资本市场风光无限的食品巨头，就这样主动选择了离开。

如今，67岁的许世辉已经将集团总裁的职位交给了自己的女儿许阳阳。

许阳阳是一位80后，从国外留学回来后，并没有直接进入管理层，而是在达利的基层岗位上历练了十几年，从车间流水线工人做起，一步步走到了今天的位置。

她曾主导了达利2015年的香港上市，也成功推出了“豆本豆”豆奶这一近年来公司为数不多的成功新品。

现在，重振这个庞大食品帝国的重担，落在了她的肩上。她需要面对的，是品牌老化、渠道变革、创新乏力等一系列棘手的问题。

许世辉的创业史，他无疑是一个时代的强者，他精准地抓住了中国市场从物资匮乏到消费普及的巨大红利，用最接地气的方式，建立起一个无人不晓的零食王国。

他赢了所有看得见的对手，却似乎在无形的时代潮流面前慢了半拍。

他的故事，是一个典型的中国草根企业家的奋斗史，充满了闽商特有的拼搏与智慧，也映射出中国消费市场三十年来的巨大变迁。

许世辉和他的达利帝国，未来的路会怎么走？是能像过去一样再次抓住市场的脉搏，还是会慢慢淡出人们的视线？

这不仅是许阳阳需要回答的问题，也是留给这个时代所有传统企业家的思考题。

你觉得，那些陪伴我们长大的国民品牌，还能找回昔日的辉煌吗？欢迎留下你的看法。