受泰勒·斯威夫特启发，我试做彩虹酸面包，惊喜不断！

当 泰勒·斯威夫特 不在录音室或舞台上跳舞时，你很可能会在厨房找到她。这位 秀女的生活 歌手在八月的 新高度播客中透露说，她在空闲时间喜欢做“老派的爱好”。这包括为 特拉维斯·凯尔西 烘焙甜点，如 自制波普塔饼 和 肉桂卷。她最近说：“我们现在非常沉迷于酵母面包，这已经占据了我的生活。”

斯威夫特承认，她一直在为朋友、家人，甚至 堪萨斯城酋长队 的员工烘焙面包。“我现在有百分之六十的时间都在谈论面包，”她说。现在斯威夫特已经掌握了传统的酵母面包食谱，她接下来想做的是为杰森和凯莉·凯尔西的四个女儿烘焙五彩酵母面包。她解释说：“我们在一起时会把彩色糖屑放在所有东西里。”

许多斯威夫特粉丝开始在网上分享他们的 自制 Funfetti 酸面团食谱，让 Swift 尝试，但对于那些经验较少的面包烘焙者（像我一样），Pillsbury 推出了限量版的面包混合粉。这款售价为 10 美元的 Funfetti 酸面团面包混合粉 自 9 月 24 日起开始接受预订，并且几乎在短时间内就售罄。一位代表告诉《Elite Daily》目前没有补货的计划，但需求量很大。在 Pillsbury 发布任何消息之前，你可以试试一些经过验证的 来自 TikTok 的食谱。

我实际上得到了Pillsbury的Funfetti酸面团面包混合粉，接下来是我对它的真实评价：

皮尔斯伯里的趣味彩虹酸面包既甜美又简单

在皮尔斯伯里工作的人显然是斯威夫特的粉丝，因为这个混合粉末完美契合主题，甚至连包装都如此。盒子是薄荷绿色，印有闪亮的橙色字母，符合秀女的生活风格，几乎看起来像是另一种黑胶唱片的版本。

我非常喜欢这个演示，但我最欣赏的是说明书的易懂程度。在听完与 Swift 的 New Heights 一期节目后，我尝试从零开始制作自制的 Funfetti 酸面包；这花了我几天时间，结果却让我很失望。这次我花了不到两个小时，清理起来也很简单——真是一举两得。

这不是一个*完美*的酸面团，因为它是用速发酵母制作的，如果发酵时间能更长一些就更好了。然而，味道真的不错，闻起来也很香。它实际上闻起来像是酸面团和彩虹蛋糕混合的味道，这可不是单纯的添加糖霜那么简单。

这个面包本身有点甜。我希望它的酸味能更浓一些，不过它的味道很好，单吃也很赞。盒子上推荐试试在切片上加点糖霜，我有点想用剩下的面包来试试。

简而言之

总的来说，这非常有趣，让我进入了TLOAS的氛围，并让我在周五听专辑时享受了一份美味的点心。我会给它4.7分（满分5分）。我真心希望必胜客能为那些错过首次预售的斯威夫特粉丝们重新推出这个，因为每个粉丝都应该像他们喜欢的流行明星一样，享受自己的“奶奶”时代。