方城县博望镇：数九寒冬人不闲 农民学技在梨园

“实践证明，梨园搭架每亩能增产20%以上，今年，有条件的都要推广这一成功经验，在冬季修剪中，要与拉枝、固定、栽桩、拉网相结合……。”12月30日，冷风习习。在河南省方城县博望镇汪庄村的黄金梨园内，农业经理人毛保旭一边示范操作，一边讲解新技术，当地种梨大户围在四周，生怕看不清、问不明而错失了学习良机。

“2025年，不少农户的黄金梨减产减收就是吃了病虫害的亏。因此，今冬修剪还要与病虫害防治相结合，只有提前动手，在冬季杀死虫卵和病菌，才能杜绝或减轻梨木虱、叶斑病、炭疽病、食心虫的发生，具体使用什么农药，配方比例是多少、土农药咋熬制，我已经发在朋友圈里了。请放心，谁家的梨树种不好，我都焦心，每当看到大家的黄金梨生病、落果，我心疼极了。”毛保旭手拿剪刀边剪枝边讲解，村民听得有滋有味。

黄金梨在种植、管理过程中，对技术的操作非常严谨。通过观察，他发现在梨园杂草较多的地方，就很少出现梨果病斑、“铁头”、脱落，原因在于杂草能减少太阳对地面的直射，减轻由此造成的梨果烫伤、生病、脱落。为此，毛保旭尝试了秸秆覆盖、中后期不锄草等多种试验，最终选择简便的中后期“去头留草法”（用割草机把杂草的中上部割掉。），既可有效防止梨果病斑、脱落，又能管控杂草过旺，与果树争水、争肥的问题。

作为全县返乡大学生深耕梨产业的代表，毛保旭一边种梨，一边深造，先后参加了清华大学、中央农业广播学校等机构的函授培训，获得了“高素质农民”、“农业经理人”“头雁计划优秀人才”等称号。在黄金梨种植和管理中，毛保旭还探索出梨园搭架、梨树修剪、防落果、土农药配制等新技术，并通过微信群向梨农传授。2023年，毛保旭领办了帝乡梨农民专业合作社，有效解决了黄金梨产前、产中、产后的一系列问题，他的梨园成为当地梨农的“共富工坊”。

目前，博望镇像毛保旭一样返乡从事农业产业化经营的大中专毕业生不下200人，为现代农业高质量发展蓄足了后劲，形成了人才回归创业、创业带动产业、产业集聚人才、人才推动发展的良性格局。

经过精心培育，博望镇黄金梨种植面积达2.3万亩，涉及32个行政村，年产黄金梨超2亿公斤，该产品被农业农村部评为全国第十批“农村特色产品”。前荒村的3400亩耕地种植黄金梨3200亩，实现了人均1亩黄金梨园、年收入约2万元的目标，被评为全国“一村一品示范村”。

为加快梨产业发展，国家梨产业协会在博望镇建立试验示范基地，镇政府也引进资金项目，新建大型冷链保鲜库3座，建成黄金梨膏、梨糖、梨酒、梨饮料系列化生产线4条，纸袋厂、网套厂、纸箱厂的扩容扩建有效延长了产业链条。

眼下虽是数九寒冬，博望镇广大干群经营特色产业的热情不减。“博望镇黄金梨产业上有国家支持，下有返乡大学生、土专家、田秀才的协力攻关，定会实现现代化农业高质、高产、高效发展，农民致富的道路一定会越走越宽广。”正在田间指导的博望镇副镇长邓富国说。（图文：沈俊伟 李善喜 李征）