贵州罗甸：冬闲田种出“增收菜” 牛心菜新鲜上市

冬闲时节，田不闲。眼下，贵州省罗甸县边阳镇兴隆村的冬闲田里一片生机盎然，村民们种植的牛心菜正陆续成熟上市。翠绿鲜嫩的菜叶成为冬日里的“增收宝贝”，让村民的腰包越鼓越实。

采收后装框的牛心菜。

近日，笔者走进兴隆村的牛心菜种植地看到，连片的菜地绿意盎然，肥厚的牛心菜叶片水灵透亮，在冬日暖阳下格外喜人。田间地头，村民们正忙着采收、分拣、装筐、搬运，一派繁忙景象。

“今年村里面组织种植牛心菜，我跟着种了三亩牛心菜，亩产有3000斤左右，全部卖出后收入在一万元上下。”边阳镇兴隆村农户文德才笑着说。

村民正在搬运牛心菜。

产得出，也要卖得好。为打通产销“最后一公里”，边阳镇提前对接贵阳农产品批发市场和商超，搭建稳定销售渠道，实现牛心菜采收后直接装车外运，确保“新鲜直达”市场。同时，鼓励收购商上门收购，减少中间环节，让村民卖得好、收益实。据了解，今年，兴隆村牛心菜种植面积达350余亩，预计总产量700万斤，带动275户农户增收。

“我今天来兴隆村收牛心菜，收购价8毛钱一斤，收完直接拉往贵阳，给贵阳市民供应新鲜蔬菜。这里的牛心菜品质好，市场销路不愁。”收购商张正军一边装车，一边介绍。

兴隆村牛心菜种植基地一角。

作为贵阳贵安5万亩保供蔬菜基地的重要组成部分，今年秋收结束后，边阳镇立足当地气候优势和沙质土壤特性，瞄准冬季蔬菜市场缺口，积极引导村民盘活冬闲田资源，推广种植见效快、效益高的短周期蔬菜。同时，边阳镇农业农村综合服务中心的农技人员全程跟进，从优质品种筛选、科学播种，到水肥管理、病虫害绿色防控，全程开展“手把手”技术指导，确保村民种得下、管得好、收得丰。

“兴隆村利用秋延晚这三个月时间发展牛心菜种植三百余亩，目前已经全部上市。下一步，我们将持续探索更多经济作物，助农增收。”边阳镇兴隆村党支部书记谭兴荣说道。

从兴隆村的冬闲田，到贵阳贵安5万亩保供蔬菜基地，罗甸县正凭借气候和土壤禀赋，以技术指导为支撑、以市场为导向、以产销对接为保障，让“冬闲田变增收田”模式遍地开花。这一模式不仅夯实了区域“菜篮子”保障能力，更通过规模化、标准化种植，带动一批像兴隆村这样的村寨发展特色蔬菜产业，让越来越多的村民实现家门口增收，为乡村振兴注入源源不断的活力。(图/文 罗骏原、陈红梅)