官方定音霸王茶姬：抛开剂量谈毒性都是耍流氓

有时候，现实世界的故事就是如此魔幻。

上一秒还在因包装精美、风味鲜明而被网友们当做“商务款奶茶”送给好友的霸王茶姬，下一秒就因为“咖啡因争议”迎来了股价暴跌的剧情反转。

霸王茶姬深陷咖啡因舆情

12月26日，话题“霸王茶姬 咖啡因”登上热搜，引发网友广泛讨论。在此之后，话题“霸王茶姬大跌”登顶热搜，将其美股一度跌超14%这条消息推到了千万网友的面前。

通过阅读相关报道，我们发现本起事件的起因是某自媒体人声称，时下被网友们追捧的工作提神饮品（如霸王茶姬等高咖啡因浓度的饮料）实则在“蹭准毒品的擦边球”。

“奶茶” “准毒品”

由于这两个关键词组装在一起的反差感过强，所以相关信息出现后就迅速引爆了舆论。期间甚至还有网友在相关内容下分享了“自己喝后睡不好” “喝后心悸”等不良反应故事。上述信息搭配上此前热传的“霸王茶姬饮品咖啡因含量图”后进一步提升了舆情的发酵力度，直至影响到了霸王茶姬的股市表现。

截至12月26日美股收盘，霸王茶姬美股表现为：股价报11.9美元/股，跌2.54%，盘中一度跌超14%。自今年4月在纳斯达克上市至今，股价跌超五成。

与之相应的，面对如此巨大的舆情事件，霸王茶姬方面也很快做出了回应。简单而言，霸王茶姬当天输出的关键信息有二。其一是根据公开数据与检测结果，一杯原叶现泡的茶饮咖啡因含量同一杯拿铁几乎相等、显著低于一杯美式咖啡。（按每100ml同等容量计算）

第二条关键消息，则是霸王茶姬系统梳理了“茶和咖啡因的联系”。即霸王茶姬表示茶饮内并非只有咖啡因，还有茶多酚、氨基酸等多种活性成分，以及钾、锰、镁等矿物质元素。当这些物质协同反应时，它们也往往会达成一种“温和的平衡”。

上海禁毒官方下场回应

老实讲，尽管霸王茶姬回复的还算及时，但相关舆情的热度、讨论度却始终居高不下。

真正的转机出现在12月27日。

这天“上海禁毒”官方账号发布文章，先是指出所有真茶都含有咖啡因，仅有玫瑰茶、菊花茶等纯花草茶才没有。（因为咖啡因是一种天然生物碱，茶树同样进化出了咖啡因“制造能力”，以此帮助自身抵御虫害）进而证明了霸王茶姬饮品的咖啡因来源、消费者饮用后为什么会有“提神感”出现。

至于热传的“准毒品擦边球”，上海禁毒官方则用一句“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”为本起事件定了性。诚然，不以食用为目的单独生产、运输、贩卖咖啡因是违法行为。但茶叶本身就有咖啡因，这和“单独生产咖啡因”的概念本就不沾关系。

其次市面上的咖啡因饮品都有着严格的添加剂标准，经数据比对可知，霸王茶姬旗下饮品的咖啡因含量均处于合格范围之内，消费者大可放心饮用。

那么问题就来了。

为什么霸王茶姬的饮品合法合规，还是会有人表示自己喝了后略有不适呢？

上海禁毒曾在引用《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》后指出：成人每天最多喝1524g液体奶茶，并且不摄入其他含咖啡因的食品是安全的。所以，对于正常人来说，每天一杯完全是没有问题的。

但由于个体差异性的存在，青少年、孕妇等特殊群体往往会对咖啡因更加敏感。就像有些人喝浓茶后会“茶醉”睡不着一样，部分消费者喝奶茶也会出现相似的身体反应。

（上海禁毒特别提醒：要警惕网络上诸如“将奶茶比作准毒品”等夸大、误导性言辞，切勿相信和传播此类未经证实的信息。同时，也绝不能因此放松对真正毒品的防范意识，应保持清醒认知，区分科学事实与情绪化表达。）

被提醒的不仅是霸王茶姬

在相关报道中，浙江大学茶学学科带头人王岳飞曾表示“将茶饮与毒品绑定的说法，不仅违背科学常识，更是对中国茶文化的污蔑。”

王岳飞看来，“茶”不仅含有提神醒脑的咖啡因，更含有安神镇静的茶氨酸。正是这种独特的结合方式，才让它跨越了历史的长河，迭代出了独特的茶文化。

放眼过去，茶曾依托丝绸之路、战略储备物资等概念，深度影响了全球近代贸易格局的演变。在今天，随着中国茶文化这一独特符号的形成，越来越多的企业也走上了个性化诠释、多元化诠释的道路。

就霸王茶姬的经历而言，王岳飞认为相关舆情的出现，其实正在倒逼行业内部展开科普升级。即仅依托配料表公开化、制作过程可视化等手段，只能帮助消费者选择适合自己的茶饮。唯有扫平B端、C端的认知鸿沟，让大家理解“茶为什么会有咖啡因”等问题，才能普及“茶是健康饮品的概念”，进而助力茶文化的现代传播。

值得一提的是，随着官方、业内人士的接连发声，现如今霸王茶姬面临的舆论风暴也已渐渐停息。从影响上看，一周前的故事或许并不仅是对霸王茶姬的一场大考，更是整个奶茶行业的“启发性事件”。毕竟想要在这种以误会为导向的突发性事件中抽身，打好提前量、将科普纳入到企业日常的运营工作中，便是最有性价比的选择之一。

参考：

上海禁毒：霸王茶姬被指咖啡因含量过高，官方强势维权！真相来了

钱江晚报：上海禁毒回应霸王茶姬咖啡因争议：抛开剂量谈毒性是耍流氓

武汉发布：股价大跌，冲上热搜！有人称喝了一晚上睡不着，霸王茶姬回应“咖啡因”争议

环球时报：股价大跌，冲上热搜！霸王茶姬回应争议