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施宣赫老师谈中医养生 食养身心篇

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养生之道,首重食养

食为气血之源,养身先养食。五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,五味调和则脏腑得养。胃喜温恶寒,食宜温热以养胃;脾喜燥恶湿,食忌生冷以护脾。食养得当,气血充盈,身心自健;饮食失宜,脾胃受损,百病由生。



次顺时择食

春养肝宜食青,多进菠菜、芹菜之属,疏肝理气;夏养心宜食赤,常食番茄、红豆之类,清热养心;秋养肺宜食白,多食百合、银耳之品,润肺生津;冬养肾宜食黑,常吃黑豆、木耳之食,温肾固精。顺四时之序择食,合天地之理养身,食养功效倍增。

食有宜忌

食勿过饱,过饱则伤胃;味勿过偏,过咸伤肾,过甜伤脾,过辣伤肺,过酸伤肝。饥饱有度,三餐定时,早餐养阳,午餐补能,晚餐宜少。忌暴饮暴食,忌偏食挑食,忌过食肥甘厚味,免生痰湿;忌空腹食辣、过食生冷,防伤脾胃。

细嚼慢咽

食贵细嚼,慢咽则食易化,减轻脾胃负担;狼吞则食难消,积滞于胃肠。细嚼可生津,津液助运化,亦能辨五味、知饥饱。进食之时,静心凝神,勿边食边言,勿忧思恼怒,使脾胃专注运化,食之精华尽为身体所用。

食养无他,不过顺时序、调五味、知宜忌、细咀嚼耳。

朋友圈短句版

1. 养生先食养,五味调和,气血充盈身心健。

2. 顺时择食,春青夏赤秋白冬黑,合天理顺养身。

3. 饮食有宜忌,饥饱有度,忌生冷肥甘护脾胃。

4. 细嚼慢咽生津液,减轻脾胃负担,食养功效增。

5. 食养无他,顺时序、调五味、知宜忌、细咀嚼耳。

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