工业旅游“热”起来 老字号“潮”向前

原标题：工业旅游“热”起来 老字号“潮”向前

马年春节期间，《证券日报》记者探访了山东聊城东阿县。在这座以阿胶闻名的小城，当地支柱企业东阿阿胶股份有限公司（以下简称“东阿阿胶”）依托深厚的中医药文化底蕴，将生产线、毛驴繁育基地和古城景区等打包成独特的工业旅游线路，构建起贯通一、二、三产的工业旅游全产业链。

当不少人厌倦了网红城市和知名景区的拥挤，东阿阿胶提供了一种稀缺的假期体验：远离喧嚣人潮，尽享被文化包裹的慢生活。工业旅游串起的不仅是景点，更是一种可沉浸、可体验、可带走的年味。

老字号里的“新”年味

正月初六上午，从天津自驾而来的许先生一家，在东阿阿胶主力生产厂区“阿胶世界”的探秘长廊里看得入迷：巨大的不锈钢化皮机取代了传统熬胶的敞口大锅，机械臂在智能化产线上灵活翻飞，视觉检测系统为每一块即将出厂的阿胶进行“全身体检”。然而，并非所有工序都被机器取代，关键的“擦胶”环节依旧沿用古法，工人们用浸过纯化水的老粗布将暗淡的胶块擦拭至色如琥珀。

许先生的儿子感叹：“像是在看纪录片，又像是在看科幻片，原来老字号是这样‘活’着的。”

选择在东阿过年，是许先生一家的“刻意”。“不想去热门景点人挤人，就想找个有年味、又能感受文化的地方。”许先生告诉记者，这座小城给予他们的，远超预期。

在“阿胶世界”领略现代中药制造的硬核实力后，许先生一家走进中国阿胶博物馆，了解阿胶的文化历史以及阿胶生产的技艺变迁。随后，他们又来到中国毛驴博物馆和黑毛驴繁育基地，在互动区体验喂养。工作人员笑着告诉记者，春节期间游客众多，“馆宠”黑驴王子被投喂得肚子都圆了一圈。

旅行的终点是东阿阿胶城。在这座带着浓重中医药文化独特魅力的景区里，游客可以乘坐毛驴车穿梭于仿古建筑群，在非遗年货大集上看面塑、剪纸，在国医馆体验中医问诊，按传统膏方DIY鲜制阿胶糕。许先生的妻子说：“本来以为工业旅游就是看看厂房，没想到被这种文化氛围整个包裹住了。”

东阿阿胶工作人员告诉记者，春节期间，以家庭为单位的散客成为主力。官方数据显示，在东阿阿胶文化旅游区带动下，2025年全年东阿县接待游客突破300万人次，旅游收入突破20亿元。

构建完整消费链条

在东阿阿胶，工业旅游的边界被重新定义。

参观生产厂区时，每到一个区域都能闻到不同的香气：阿胶枣生产区枣香沁脾，阿胶块生产区药香浓郁，阿胶糕产区则夹杂着核桃、芝麻的干果香。“我们就是要通过‘五觉’的沉浸式体验，让游客感受近3000年阿胶文化的博大精深。”东阿阿胶有关负责人对《证券日报》记者表示。

该负责人还指着一条全自动分拣线介绍：“这套系统去年刚完成升级，融合了最新的AI视觉识别技术，能精准分拣、自动剔除瑕疵品。只要是行业内领先的技术，我们都会及时引入迭代。游客每次来看到的都是公司当下最前沿的一面。”

工业旅游的配套项目也十分火爆。午餐时分，景区驴肉火锅店里座无虚席；七星湖畔的东阿78号体验酒店，春节期间也呈现“一房难求”状态。

“按照‘游客变顾客、顾客变游客’的理念，我们构建起集‘食、住、行、游、购、娱、学、思、健’九大要素于一体的中医药康养旅游业态。”上述负责人说，“中医药+体验”“中医药+美食”“中医药+研学”“中医药+理疗”等多元场景有机融合，将中医诊疗、膏方体验、阿胶订制、文化互动串联成完整的消费链条。

2025年11月份，东阿县申报的《阿胶非遗文旅融合，撬动中医药文化消费新动能》入选山东省非遗助力消费推广典型案例，“非遗+工业文旅+康养”的深度融合模式，推动传统工业企业转型为综合性文旅消费新地标。春节前夕，东阿阿胶发布公告称，拟投资14.85亿元自有资金建设健康消费品产业园项目。这将为该公司持续深耕大健康产业，进一步做强工业文旅积蓄新力量。

从“卖产品”到讲好“文化+体验”的新故事，东阿的工业旅游为这个马年春节增添了一种别样的年味——生产线上的科技脉动、博物馆中的古今传承、古城里的药香袅袅。

东阿阿胶这家老字号，已把自己发展成人们旅游休闲的新目的地。（王 僖）

（证券日报）