北京建外soho西区11号楼新开一家肠粉店,我经常去吃,原来老板娘是一个聋哑人跟根本听不清我说话,老板就打手势给他说做两份肠粉,他们家的鸡蛋瘦肉肠每份只卖¥10元,比附近其他高档餐馆的肠粉便宜得多,我问老板生意好不好,他说刚开业一个月,刚开始每天只卖
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几百块,他们就决定24小时营业,天天守在店里房租每个月1.1万,只有十几个平方,他们是加盟店还要给加盟费,后来在三个外卖平台上的外卖,现在出外卖平台的每天营业额可以卖到3000,他们没钱请员工说不起员工,他们堂食只有七八个座位,主要收入靠外卖,你们说他们可怜不?
作者廖四勇
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