年产值破6.5亿元！“淀湖源味” 如何炼成长三角农产品新标杆？

在长三角生态绿色一体化发展的浪潮中，一个源自上海青浦的农产品区域公用品牌“淀湖源味”正悄然崛起。自2023年正式推出以来，该品牌以“绿色、优质、可溯源”为核心理念，整合本地农业资源，打通产销堵点，不仅让青浦的稻米、茭白、草莓等特色农产品走出乡村、走进城市，更成为推动农业农村现代化与乡村产业振兴的重要抓手。2025年，“淀湖源味”全年产值已突破6.5亿元，成功带动数千户农户实现增收。

“淀湖源味”的产品体系，既饱含浓郁的乡土气息，又贯穿着严格的质量标准。青浦薄稻米晶莹饱满、练塘茭白脆嫩清甜、白鹤草莓鲜香多汁……这些国家地理标志产品，如今统一纳入“淀湖源味”品牌矩阵，接受统一认证、统一检测、统一推广。

作为薄稻米产业的核心代表，上海徐练农产品专业合作社坐拥千亩优质稻田，以“合作社+基地+农户”模式带动周边农户抱团发展，率先试水富氢水灌溉技术培育“沪软1212”品种，实现亩产稳定增收10%，旗下大米凭借独特口感收获90%以上的客户回购率。

深耕茭白产业的上海佳欣茭白专业合作社打造700余亩茭白莲藕轮作生态种植基地，通过清晨人工采收、2小时内分拣加工、冷链直达配送的全链条管控，实现“采收—配送”三小时鲜度承诺，更以品种布局实现全年稳定供应。

专注草莓培育的上海鹤连蔬果专业合作社建立了优质脱毒苗繁育基地，采用大棚温控、铺设地膜等模式，搭配全程农事溯源系统，不仅让草莓上市期提前，更带动30多户农户增收，还拓展至省外建立分基地实现错峰供应。

所有入选“淀湖源味”的合作主体，均需通过绿色生产认证，并定期接受农残、重金属等多项指标抽检。目前，品牌合作主体总数达69家，覆盖稻米、果蔬、水产等多个品类。

“淀湖源味”并非简单贴牌，而是一套完整的品质管控与价值提升机制。依托“线上+线下”双轮驱动，品牌通过抖音、微信公众号等新媒体平台精准触达消费者，同时开展进社区、进商圈等落地活动，扩大市场覆盖面。更重要的是，通过构建一条“从田间直达餐桌”的供应链，推动实现“日日鲜”的品质承诺。

如今，“淀湖源味”已不仅是农产品的集合，更成为青浦农业高质量发展的缩影。每一粒米、每一颗果，都承载着土地的温度、标准的力量与农民的希望。在这片水乡沃土上，一个具有长三角影响力的区域公用品牌正茁壮成长，为乡村振兴注入源源不断的内生动力。

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原标题：《年产值破6.5亿元！“淀湖源味” 如何炼成长三角农产品新标杆？》

栏目编辑：顾莹颖

本文作者：新民晚报 陈佳琳

题图来源：青浦区

图片来源：青浦区