浙江
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来源：温州消防
“嘭！”一声闷响
油烟管道里窜出火苗
密闭空间里火舌瞬间舔舐蔓延
——这不是电影特效
近日
温州市龙湾区蒲州街道
一家面馆发生火情
店主
当晚打烊我正理厨房，听见管道里“嘭”的一声，转头就看见火光往上窜！
店主没慌神
抓起身边的灭火器就往起火点冲
店主
当时第一个喷完火没灭，我赶紧换第二个、第三个，手都有点抖但不敢停。
正是这关键的初期扑救
有效控制了火灾的进一步蔓延扩大
没让火焰烧到厨房操作区和用餐区
也为消防救援人员到场扑救
争取到宝贵的时间
消防救援人员到场后
集中力量扑灭余火
现场很快恢复安全
由于处置及时
火灾没有对该餐饮店的厨房
及其他部位造成影响
经初步判断
此次火灾起火原因为
油烟净化器故障
引燃油烟管道里堆积的油垢所致
店主
今年街道开展“油锅安全行动”，指导我在厨房配灭火器和灭火毯，我开了很多年的餐饮店，知道消防的重要性。当时就在店里配了三个灭火器，这次多亏了这几个灭火器，要是当时图省事没配，现在店可能都烧没了。
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