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『永大®哈尔滨红肠』传统老味道,纯果木熏制,扎实不腻!

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29.9️两包!

正宗的哈尔滨风味红肠

『永大®哈尔滨红肠』


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传统老炉明火烤制,果木烟熏工艺,外皮是真正的猪肠衣!淀粉含量小于10%用料超级扎实,几乎都是瘦肉❗️

一掰开全是大肉块,肉质细腻,很有嚼劲!关键是一点也不油,自带果木气息。

比美国热狗有嚼劲,比英国香肠有滋味!


一提到哈尔滨红肠,那东北人没有不知道的。有这样一句顺口溜:哈尔滨啥最好,红肠第—不可少。

红肠往家带几斤,才算来过哈尔滨,今天不用去哈尔滨!也能吃到正宗的哈尔滨红肠啦


不同于淀粉肠,没有肉感像在吃面粉,外皮是真正的猪肠衣!而且淀粉含量小于10%~

哈尔滨红肠轻轻掰开就能看到颗粒分明的大块肉丁,还带有蒜块,这一口咬下去,别提有多爽了,还有什么比大口吃肉更过瘾的!



咬上一口,真的很惊艳!用料超级扎实,几乎都是瘦肉。肉质很细腻,吃起来很劲道,而且一点都不油。

嚼的时候还能感受到浓郁的烟熏气息,但不呛人,风味很独特。


肉多块大有嚼劲,主打的就是一个瓷实。当零食当主食,吃几口就管饱!

当下酒菜配花生米,稍微煎一下就滋滋冒油,方便、美味、省时、百搭



特别是它独有一份的烟熏口感,熏烤出来的红肠自带果木香气~夹杂着浓郁的肉香和蒜香,光是这个香味都香得让人流口水。



哈尔滨红肠选用的猪肉原料都是经过慎重筛选的,猪肉品质一定要特优。

而且用的是新鲜猪后腿瘦肉,这部分的肉脂肪少、纤维高,有弹性。


生猪在宰杀前,要停食静养至少12小时,经过充分休息的生猪,肉质才能更加嫩滑、鲜美有弹性。

宰杀后的猪肉,会经过24小时冷却处理,确保肉质持新鲜。


关键重要的步骤是灌肠时,会加入大蒜、白砂糖、香辛料等配料。还会添加一定比例的牛肉,让肉质更有弹性有嚼劲。

并且保证不添加淀粉、植物蛋白或肥肉丁,整根红肠几乎都是精瘦肉,这样吃起来才过瘾嘛!

熏制、蒸煮、烤制都是在恒温的电炉中进行的,避免了传统炭烤的油烟污染,更卫生。


熏制要用苹果木、梨木等果木粒,赋予了红肠特殊的炭烤香气。每根红肠都会装入真空包装中,干净卫生也方便携带。

一撕开包装,就能闻到传统老炉火熏制出来的烟熏味;掰开红肠能看到肥瘦混合的紧实肉质,勾起了跃跃欲试的味蕾~


爽脆的外皮,软硬适中的肠体,肥瘦正好的肉,最典型的吃法是开袋直接吃,肉质紧实有嚼劲。

一口下去,唇齿之间满溢了果木与肉的香味,一口一口停不下来~





包装⬇️



【品名】永大®哈尔滨红肠

【规格】290g/袋

【产地】辽宁

【发货地】北京

【发货时效】48小时

【理赔时效】24小时

【售后理赔标准】

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【快递】顺丰/京东随机

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