河北
在查尔斯顿，享受饮品的时尚场所不胜枚举，但很少有鸡尾酒酒廊同时提供冰淇淋圣代菜单。Rosemary Rose，新开张的The Nickel Hotel屋顶酒吧，每个角落都充满惊喜。除了精致的饮品，这里还有壮丽的城市景色、华丽的室内装潢、丰富的菜单，以及晚上的DJ表演。
由Method Studios设计的Rosemary Rose，灵感来自法国里维埃拉，室内空间散发出优雅而富有情调的氛围，配有黑胡桃吧台、点燃蜡烛的壁炉和拱形天花板。植物、发光的灯具和原创艺术品环绕着沙发、长椅和座位区，让酒吧充满温馨的氛围。法式门窗通向屋顶露台，露台的装饰显得更加轻松，设有喷泉、大伞、橄榄树，以及混合的藤制和锻铁家具。屋顶可以俯瞰到国王街和查尔斯顿市中心的全景。
马修·威廉姆斯
马修·威廉姆斯
饮食推荐
酒吧的菜单上有丰富的葡萄酒选择（主要是法国和意大利的酒品）和啤酒，但在Rosemary Rose，鸡尾酒是最受欢迎的选择。目前可以选择的鸡尾酒有La Promenade（波本威士忌、接骨木花、薄荷、石榴糖浆和柠檬）、Let It Loose（墨西哥辣椒龙舌兰、Luxardo圣酒、黄瓜、青柠和盐）以及Cheeky & Chic（伏特加、葡萄柚、薰衣草、柠檬和起泡酒）。此外，还有一些无酒精鸡尾酒可供选择。
迷迭香玫瑰提供丰富的小吃菜单，尽管有些菜肴，如用法罗米和当地牡蛎蘑菇制作的素食“西班牙海鲜饭”和夹烤鸡、培根和龙蒿蛋黄酱的俱乐部三明治，可以作为一顿正餐。其他菜品包括填充松露里科塔奶酪的西葫芦花球；鹰嘴豆饼；以及搭配绿色哈里萨的红鲷鱼生鱼片。甜点有三款冰淇淋圣代（或称“Coupes glacées”），如香草玫瑰，融合了香草冰淇淋、玫瑰浸泡的桃子、开心果杜卡和覆盆子玫瑰果酱。
酒吧的开放时间是周一至周四和周日的下午4点到晚上10点，周五和周六的下午4点到午夜，无需预约。
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