刷着刷着就饿了：抖音如何把“冬天吃炸鸡”种进我脑子里？

抖音从来没有发明过炸鸡，却发明了“冬天一定要吃炸鸡”的情绪节奏。

作者 | 杜仲

编辑 | 紫苏

来源 | 观潮新消费（ID：TideSight）

前几天，今年的初雪终于姗姗来迟。我打开抖音，本想搜点“初雪落在肩头，浪漫漫过心头”这类文艺文案发朋友圈，结果开屏刚结束，就被铺天盖地的炸鸡大军结结实实轰炸了一番。

金黄酥脆的外皮裹着滚烫的热气，咬下去的瞬间汁水飙出的特写，搭配着“咔嚓”的清脆音效，大晚上一个人窝在沙发里，越看肚子越空，口水越咽越急。这一刻，刻在DNA里的“初雪配炸鸡”基因彻底觉醒——我知道，一年一度的冬日仪式感，又准时找上门了。

没有一只鸡能活着离开初雪天

俗话说得好，一到冬天，全国人民的吃商就自动升级。管它雪下得大不大，只要雪花飘落，安排炸鸡大餐就成了老吃家们刻不容缓的头等大事。

“初雪”时刻，赏雪的浪漫和炸鸡的狂欢在抖音上可谓势均力敌。网友们的自发创作，把“初雪吃炸鸡”的仪式感拉到了顶峰。

硬核派直接把网红炸鸡所有口味全拿下，洋葱酥皮炸鸡、King爆辣炸鸡、芝士奶香炸鸡……轮番上阵，一次性吃到爽，成年人才不做选择。

视觉派更擅长营造冲击力，刚出锅的炸鸡裹着琥珀色的酱汁，镜头怼得极近，连外皮的褶皱和渗出的油光都清晰可见，咔嚓咔嚓的脆皮声和食欲滋长的声音瞬间重叠。

如果有家人朋友在身边，围着热气腾腾的炸鸡桶碰杯，杯子相撞的清脆声响和此起彼伏的笑声，把冬日的温暖氛围直接拉满。

而真正的老吃家一句话不说，只是一味地炫炫炫。

评论区更是大型“人间真实”现场：“看你吃的馋到我了，晚上立马下单”“让我去你家吃一点吧，我保证就吃亿口”“啊对对对，下雪天吃炸鸡0糖0脂0卡，没啥负担，兄弟懂你”“大馋丫头看到这忍不住点了份炸鸡”。

吃不上的网友边咽口水边敲键盘：“不好吃，一定是酸的”“一到这个点就给我推……”。

网友们的热情，让“吃炸鸡”彻底成了冬日必做小事，相关内容被反复创作、传播，我的抖音俨然已被“腌入味”。

事实上，抖音还特意打造了“暖冬炸鸡节”，并特别邀请短剧顶流刘萧旭作为炸鸡节代言人。一系列操作下来，“初雪炸鸡CP”的热度持续发酵，再加上小孩叔“上抖音，吃初雪的第一口炸鸡”的霸总式邀请，让本来没想吃炸鸡的网友也被热情的氛围带动着伸出了下单的手。

数据显示，话题，上线当天话题总热度就超过了1000万，持续在榜时长近5小时，累计在榜时长20多小时，登抖音种草榜TOP10，视频总播放已超6000万，点赞数75w+。

话题 视频播放早已超4000万， 等话题播放更是过亿，足以见得大家对“初雪炸鸡”的狂热。

手指一动我从“围观群众”变成“炸鸡选手”

刷了半小时的炸鸡分享，我还没从“眼馋”的状态中缓过神，各类商家的团购推送就精准找上门来。不得不说，各大西式快餐品牌在抖音生活服务里的玩法，简直让人眼花缭乱，刷完一圈下来，我仿佛逛了一场盛大的“炸鸡博览会”，每种都想下单试试。

麦当劳的“10元堡”率先出击，团购价只要10元的不素之霸、板烧鸡腿堡，不囤几张都对不起自己的辛苦。

紧接着是塔斯汀。刘萧旭空降塔斯汀抖音直播间，上演了一场酣畅淋漓的在线吃播。屏幕上他是《盛夏芬德拉》里的“老干部式霸总”，兼具成熟叔感和干净气质，直播间却“暴露”了活泼接地气的一面。

面对刚出炉的现烤汉堡，他完全卸下偶像包袱，疯狂加料，大快朵颐，在咔嚓咔嚓的酥脆中生动演绎了什么叫外“叔”里“嫩”。看他吃得这么香，38.9元可选3个汉堡的“3+3”套餐、13.9元的爆款辣堡直接被我拽进购物车。

再往下刷，肯德基推出“冬天的第一桶炸鸡”畅选桶5件套，单件不到8元；华莱士甄嬛传主题的“椒房之宠全鸡餐”只要30.9元还送甄嬛传周边；30元以下的重磅选手则首选德克士的“四方腿王炸三件套”；就连达美乐也乘着炸鸡节的东风送上56元任选2个经典风味披萨的超值福利。

品牌活动接连登场，让人眼花缭乱。

心动不如行动，支持配送且离我家只有800米的麦当劳成为首选。下单、领券、到关联账户的麦当劳小程序点单、选择配送地址，从“围观群众”变身“炸鸡选手”只需要不到1分钟，过程丝滑得令人惊叹，20分钟就吃上了热乎乎、酥脆脆的炸鸡，再配上一口冰可乐，瞬间觉得整个冬天都圆满了。

我想要，我得到，爱老己就得即刻付诸行动。

抖音是怎么悄悄打通我的“饿脑回路”的？

吃完炸鸡满足地喟叹一声，我才后知后觉地发现：自己本来只是想找句文案，最后却吃了一顿炸鸡，抖音到底是怎么悄悄打通我的“饿脑回路”的？仔细回想才明白，不是我抵不住诱惑，而是抖音太懂怎么抓住消费者的需求。

首先是“懂我”，精准的推荐仿佛长在了我的生活里，不仅能精准触达和我一样喜欢美食的兴趣人群，还能根据地理位置推荐附近的商家。每次刷到的炸鸡店，都在离家3公里范围内，完美匹配“即时满足”的需求。更绝的是，这些炸鸡直播总能精准卡在饭点前刷到，不下单的理由又少了一个。

其次它也是“撩”界的一把好手，用内容勾住我的胃。抖音把“内容即菜单，直播即厨房窗口”玩到了极致：短视频负责用极致的特写和音效让我眼馋；直播间则负责“临门一脚”，主播热情的讲解和限时的福利，不断暗示“别走，马上就能吃到”，让我从“有点想吃”变成“必须现在吃”。

最后它打造了一种有人“请我吃”的爽感，团购价、优惠券、福袋等活动，让每次下单都像是“占到了冬天的便宜”，成就感满满。更贴心的是“到店核销”+“配送到家”的双模式，不想出门就能坐等美食上门，想出门散步就能顺便取餐，彻底解除了最后一丝犹豫，让“想想而已”变成“马上行动”。

这样的运营逻辑，让商家们收获了亮眼的成绩。

麦当劳借着暖冬炸鸡节的东风，提前一周在抖音开卖10块钱的“十全十美”单堡，上线第一天就卖出了152万个，每天吃两个的话可以从西汉末年吃到现在，不知道加起来能绕麦麦岛几圈呢？

塔斯汀也不甘示弱，不仅提前发直播预热视频攒足人气，直播间更是一波宠粉操作，小孩叔亲选的「炸鸡节代言人星选」套餐、拍立得手写 to 签等宠粉互动齐上阵，氛围直接拉满！一场直播下来，吸引超过200万人围观，高峰时段同时在线人数堪比一座热闹小镇，最终轻轻松松突破1200万销售额。

其实仔细想想，抖音从来没有发明过炸鸡，但它却发明了“冬天一定要吃炸鸡”的情绪节奏。它把初雪的浪漫和炸鸡的美味绑定，用精准的推荐、诱人的内容和便捷的服务，让“初雪吃炸鸡”从一种选择变成一种仪式感。

不止是冬天的“初雪炸鸡CP”，从“秋一杯”，到“入冬四件套”，所有节令美食的消费情绪，都能在抖音找到合适的落地方式。毕竟，没有人能拒绝在合适的季节，吃到一顿合心意的美食，而抖音，刚好把这份“合心意”送到了我们眼前。

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