铁锅炖 3：故人旧相识

小伙子咬了咬牙，没再吭声，转身钻进了后厨。铁锅烧得通红，他拿起锅铲，“哐哐”地翻炒着食材，又把金黄的玉米面饼子贴在锅壁上，倒水、下料、盖锅盖，一气呵成。灶膛里的柴火噼啪作响，锅里的汤汁很快咕嘟冒泡，他闷声道：“半小时后就能吃了。”也就在这时，饭馆的门“吱呀”一声被推开，一行人走了进来。为首的那人，正是当年乔四身边最得力的军师——李正。点击输入图片描述（最多30字）他也是听人说，江北开了家柴火铁锅炖，味道地道，这才领着几个兄弟过来尝尝鲜。几人找了张空桌坐下，刚要开口点菜，宋慧珍的儿子就拿着菜单走了过来。他垂着脑袋，不敢抬头，声音压得很低：“几位哥，想吃点啥？咱家特色是小鸡炖蘑菇，山上采的野蘑菇，味儿正，25分钟就能好。”李正闻言，随口应道：“那就来个小鸡炖蘑菇。”说着，他抬眼扫了一下眼前的小伙子，眉头忽然皱了起来，“老弟，你把脑袋抬起来我瞅瞅。”小伙子犹豫了一下，慢慢抬起头。李正盯着他看了半晌，心里犯起了嘀咕：“你今年多大了？我怎么瞅着你这么面熟呢？好像在哪儿见过。”“我29了。”小伙子低声回道。“老家是哈尔滨的？”“不是，牡丹江的。”李正光摸了摸下巴，没再追问：“哦，那可能是我认错人了。行，你去吧。”小伙子如蒙大赦，转身快步走回后厨。李正看着他的背影，心里却总觉得不对劲：这小子，我肯定在哪儿见过，可到底是在哪儿呢？他想了半天，也没琢磨出个所以然，索性摇了摇头，不再去想。后厨里，宋慧珍正端着一盆刚剁好的鸡块，准备给李正那一桌下锅。她一抬头，看清了桌前坐着的人，手里的盆“哐当”一声差点掉在地上。李正也恰好抬眼，目光与她撞了个正着。他先是一愣，随即猛地站起身，快步走了过去，一把抓住了宋慧珍的手腕，声音都在发颤：“别、别忙活了！大姐？是你吗？真的是你吗？”旁边的兄弟见状，连忙上前想拉他，却被李正一把甩开：“都别说话！谁也别动！”他紧紧攥着宋慧珍的手，眼圈瞬间红了，声音哽咽：“大姐，真是你啊！我找了你多少年！快坐，快坐下！你们这帮没眼力见的，还不快给大姐搬把椅子！”他冲着身后的兄弟吼完，又转过头，握着宋慧珍的手不肯松开，语气里满是心疼：“大姐，十年了，整整十年没见了！这十年你跑哪儿去了？我怎么一个都联系不上你们啊！”点击输入图片描述（最多30字）宋慧珍看着眼前这个当年跟在弟弟身边的年轻人，如今也已沉稳老练，积压了十年的委屈和心酸，一下子涌上心头。她红着眼眶，声音发颤：“我……我后来搬到牡丹江了。人老了，总想着落叶归根，我这都五十多了，还能活几年啊？就想回哈尔滨，开个小馆子，给孩子们攒点钱，能糊口就行。”“大姐！”李正的声音更哑了，他拍着胸脯说道，“自从老大走了以后，我被大舅保了下来，这些年一直做生意，现在是黑龙江省商会的会长！你想开馆子怎么不找我？你跟我说一声，我随便给你盘个大酒店，一年挣个几百万跟玩似的！你干这个干啥？又脏又累的！”他越说越激动，拉着宋慧珍的手不放：“这店明天就兑出去！你要是还想干餐饮，我给你盖个楼，装修好，你只管坐着收钱！这也算是我替老大，报答你一份恩情！”这话一出，宋慧珍再也忍不住了。这些年在外颠沛流离的苦，刚才白波涛带来的屈辱，还有对弟弟的思念，全都化作泪水，“唰”地一下涌了出来。“老弟，有心了。”宋慧珍抹了把眼角的泪，声音哑着，“有我弟弟在的时候，大姐确实风光过，可现在他不在了，咱就过点普通人的日子，挺好。”她抽回手，冲李正笑了笑，笑容里带着几分沧桑：“这小馆子看着不起眼，旱涝保收，一天挣个三百二百的，够我和孩子们糊口了。我都五十多了，早没了发财的念想，折腾不动了。行了，你们先坐着，我去后厨添把柴火，把小鸡炖上，你们边喝边等。”李正还想劝，可看着宋慧珍那副执拗又淡然的模样，到了嘴边的话又咽了回去。他只能点点头：“那行，大姐，你先忙着。往后你就在哈尔滨扎根了，有啥事儿，缺钱缺人的，你吱一声，咱现在不差钱！”“知道了知道了。”宋慧珍摆摆手，转身进了后厨。点击输入图片描述（最多30字）服务员很快搬来几箱啤酒，启开瓶盖，泡沫滋滋往外冒。李正端起酒杯，抿了一口，看着饭馆里熙熙攘攘的人影，想起当年跟着乔四叱咤风云的日子，又想起宋慧珍如今守着个小馆子的模样，鼻子一酸，眼泪竟“吧嗒吧嗒”往下掉，怎么止都止不住。宋慧珍在灶台前添着柴火，瞥见他这副模样，也悄悄别过脸，用手背蹭了蹭泛红的眼眶。就在这满室烟火气里，一声咋咋呼呼的叫喊突然划破了喧闹——“哎！乔四他姐！过来过来！”白波涛扯着嗓子这一喊，饭馆里大半人的目光“唰”地一下全聚到了宋慧珍身上。宋慧珍心里咯噔一下，还是硬着头皮走了过去，脸上挤出点客气的笑：“老弟，咋了？锅里的菜差不多了，要不要添把火，还是把柴火撤了？这都25分钟了，饼子再贴会儿更香。”

小伙子咬了咬牙，没再吭声，转身钻进了后厨。铁锅烧得通红，他拿起锅铲，“哐哐”地翻炒着食材，又把金黄的玉米面饼子贴在锅壁上，倒水、下料、盖锅盖，一气呵成。

灶膛里的柴火噼啪作响，锅里的汤汁很快咕嘟冒泡，他闷声道：“半小时后就能吃了。”

也就在这时，饭馆的门“吱呀”一声被推开，一行人走了进来。为首的那人，正是当年乔四身边最得力的军师——李正。

他也是听人说，江北开了家柴火铁锅炖，味道地道，这才领着几个兄弟过来尝尝鲜。几人找了张空桌坐下，刚要开口点菜，宋慧珍的儿子就拿着菜单走了过来。

他垂着脑袋，不敢抬头，声音压得很低：“几位哥，想吃点啥？咱家特色是小鸡炖蘑菇，山上采的野蘑菇，味儿正，25分钟就能好。”

李正闻言，随口应道：“那就来个小鸡炖蘑菇。”说着，他抬眼扫了一下眼前的小伙子，眉头忽然皱了起来，“老弟，你把脑袋抬起来我瞅瞅。”

小伙子犹豫了一下，慢慢抬起头。李正盯着他看了半晌，心里犯起了嘀咕：“你今年多大了？我怎么瞅着你这么面熟呢？好像在哪儿见过。”

“我29了。”小伙子低声回道。“老家是哈尔滨的？”“不是，牡丹江的。”

李正光摸了摸下巴，没再追问：“哦，那可能是我认错人了。行，你去吧。”

小伙子如蒙大赦，转身快步走回后厨。李正看着他的背影，心里却总觉得不对劲：这小子，我肯定在哪儿见过，可到底是在哪儿呢？他想了半天，也没琢磨出个所以然，索性摇了摇头，不再去想。

后厨里，宋慧珍正端着一盆刚剁好的鸡块，准备给李正那一桌下锅。她一抬头，看清了桌前坐着的人，手里的盆“哐当”一声差点掉在地上。

李正也恰好抬眼，目光与她撞了个正着。他先是一愣，随即猛地站起身，快步走了过去，一把抓住了宋慧珍的手腕，声音都在发颤：“别、别忙活了！大姐？是你吗？真的是你吗？”

旁边的兄弟见状，连忙上前想拉他，却被李正一把甩开：“都别说话！谁也别动！”

他紧紧攥着宋慧珍的手，眼圈瞬间红了，声音哽咽：“大姐，真是你啊！我找了你多少年！快坐，快坐下！你们这帮没眼力见的，还不快给大姐搬把椅子！”

他冲着身后的兄弟吼完，又转过头，握着宋慧珍的手不肯松开，语气里满是心疼：“大姐，十年了，整整十年没见了！这十年你跑哪儿去了？我怎么一个都联系不上你们啊！”

宋慧珍看着眼前这个当年跟在弟弟身边的年轻人，如今也已沉稳老练，积压了十年的委屈和心酸，一下子涌上心头。她红着眼眶，声音发颤：“我……我后来搬到牡丹江了。人老了，总想着落叶归根，我这都五十多了，还能活几年啊？就想回哈尔滨，开个小馆子，给孩子们攒点钱，能糊口就行。”

“大姐！”李正的声音更哑了，他拍着胸脯说道，“自从老大走了以后，我被大舅保了下来，这些年一直做生意，现在是黑龙江省商会的会长！你想开馆子怎么不找我？你跟我说一声，我随便给你盘个大酒店，一年挣个几百万跟玩似的！你干这个干啥？又脏又累的！”

他越说越激动，拉着宋慧珍的手不放：“这店明天就兑出去！你要是还想干餐饮，我给你盖个楼，装修好，你只管坐着收钱！这也算是我替老大，报答你一份恩情！”

这话一出，宋慧珍再也忍不住了。这些年在外颠沛流离的苦，刚才白波涛带来的屈辱，还有对弟弟的思念，全都化作泪水，“唰”地一下涌了出来。

“老弟，有心了。”宋慧珍抹了把眼角的泪，声音哑着，“有我弟弟在的时候，大姐确实风光过，可现在他不在了，咱就过点普通人的日子，挺好。”

她抽回手，冲李正笑了笑，笑容里带着几分沧桑：“这小馆子看着不起眼，旱涝保收，一天挣个三百二百的，够我和孩子们糊口了。我都五十多了，早没了发财的念想，折腾不动了。行了，你们先坐着，我去后厨添把柴火，把小鸡炖上，你们边喝边等。”

李正还想劝，可看着宋慧珍那副执拗又淡然的模样，到了嘴边的话又咽了回去。他只能点点头：“那行，大姐，你先忙着。往后你就在哈尔滨扎根了，有啥事儿，缺钱缺人的，你吱一声，咱现在不差钱！”

“知道了知道了。”宋慧珍摆摆手，转身进了后厨。

服务员很快搬来几箱啤酒，启开瓶盖，泡沫滋滋往外冒。李正端起酒杯，抿了一口，看着饭馆里熙熙攘攘的人影，想起当年跟着乔四叱咤风云的日子，又想起宋慧珍如今守着个小馆子的模样，鼻子一酸，眼泪竟“吧嗒吧嗒”往下掉，怎么止都止不住。宋慧珍在灶台前添着柴火，瞥见他这副模样，也悄悄别过脸，用手背蹭了蹭泛红的眼眶。

就在这满室烟火气里，一声咋咋呼呼的叫喊突然划破了喧闹——

“哎！乔四他姐！过来过来！”白波涛扯着嗓子这一喊，饭馆里大半人的目光“唰”地一下全聚到了宋慧珍身上。

宋慧珍心里咯噔一下，还是硬着头皮走了过去，脸上挤出点客气的笑：“老弟，咋了？锅里的菜差不多了，要不要添把火，还是把柴火撤了？这都25分钟了，饼子再贴会儿更香。”