镶黄旗发展察哈尔羊产业推进乡村振兴

（来源：内蒙古日报）

转自：内蒙古日报

□本报记者 巴依斯古楞 通讯员 韩满都拉

　　加快农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴。

　　——摘自《中国共产党第二十届中央委员会第四次全体会议公报》

　　“前几天，我们作为主办方之一，带着察哈尔羊肉参加了‘物以锡为贵，鲜羊进北京’活动，成功对接了企业和首都的消费群体，效果非常不错。”12月19日，镶黄旗委常委、副旗长刘丹阳接受采访时说。

　　察哈尔羊具有肉毛兼用、生长发育快、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、产肉性能高、肉质好等特征，适合在干旱半干旱草原采用放牧加补饲的饲养方式，养殖效益较高。

　　据刘丹阳介绍，近年来，镶黄旗通过打造集“养、供、加、检、销”为一体的察哈尔羊全产业链，使其成为牧区巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的有效途径。

　　作为一名挂职干部，刘丹阳到镶黄旗工作以来，着力为地方产业引入活水。2025年，她成功邀请塞伊德蒙餐企业代表到镶黄旗考察，深入调研奶制品作坊及察哈尔羊全产业链项目，促进产销对接与合作探讨。

　　“只有‘走出去’和‘请进来’相结合，才能把我们察哈尔羊肉产业做大做强。”刘丹阳深有感触地说。

　　在这一思路的指引下，镶黄旗领导积极走出去考察招商，成功将一批有助于察哈尔羊产业延链补链的好项目引入旗内。

　　眼下虽是冬季，但在位于镶黄旗巴音塔拉镇昆都仑嘎查的大型察哈尔羊加工基地建设工地，工人们仍在忙碌着抢抓工期。

　　这个加工基地是镶黄旗推动察哈尔羊产业化高质量发展、带动当地牧民增收致富的重点招商引资项目，由内蒙古提篮子食品有限公司承建。项目涵盖规模化养殖、屠宰加工、饲草料保障等五大板块，　　 配套建设冷库、圈舍、青贮窖等设施，设计年屠宰加工能力达45万只。项目计划于2027年投产运营，届时将成为锡林郭勒盟乃至内蒙古规模最大的察哈尔羊生产输出基地，成为拉动牧民增收和产业振兴的“新引擎”。

　　“项目先期达产后，依托自有养殖设施，年可出栏2万只优质察哈尔羊。同时，通过出台保护价，建立‘企业+牧户’的‘联牧带牧’机制，吸引巴音塔拉镇本地牧户参与合作经营，并收购周边其他牧区的察哈尔羊，试生产期间预计年屠宰分割规模可达15万只。”项目负责人陈永乐畅谈规划，“后期，随着察哈尔羊系列产品溢价能力的提升，通过签订合约，更多牧户将以合作共养方式参与企业羊源共建。借助企业的加工能力和销售渠道，牧民将实现整体增收。”

　　根据镶黄旗察哈尔羊产业发展总体规划与布局，新建基地地理位置优越，距离北京、河北相对较近。集通铁路、呼海大通道及省道208线途经此地。未来，基地将以锡林郭勒盟察哈尔羊主产区为支撑，实现“养殖—屠宰—加工—仓储—销售”全链条贯通，为拓展外部市场奠定坚实基础。这将推动察哈尔羊产业从廉价“卖活畜”向高附加值的“卖产品”、“卖品牌”转型。

　　锚定产业振兴目标，镶黄旗正全力打造现代肉羊全产业链，借助“企业+牧户”机制，推动察哈尔羊规模养殖向高质量、高水平发展，逐步实现饲养方式向“质量效益型”转变。

　　在镶黄旗巴音塔拉镇巴嘎达布苏嘎查，牧民朝鲁门家今年已出栏180只察哈尔羊，除部分羔羊外，平均每只大羊售价达1800元。朝鲁门说，过去销售主要依赖羊贩子上门收购，价格波动大，养殖风险高。未来，镶黄旗察哈尔羊精深加工基地将通过订单合作等机制，让牧民以察哈尔羊入股或其他方式参与经营，在降低养殖风险的同时实现增收。

　　刘丹阳表示：“依托‘组织化推进、模式化养殖、标准化生产、产业化经营’的新模式，创新性地实现‘企牧联姻’，真正让脱贫攻坚成果有效衔接乡村全面振兴，让生活在这片草原上的牧民过上更加富裕好日子。”