莲花控股夯实主业根基，多元创新引领消费新浪潮

来源：市场资讯

（来源：泡财经）

在当前国家持续出台政策提振消费、推动内需潜力释放的宏观背景下，调味品行业作为民生消费的重要领域，展现出强劲的发展韧性。老牌国货企业莲花控股（600186.SH）凭借其在主业上的深厚积淀与持续的产品创新，积极响应消费趋势变化，进一步夯实其调味品龙头地位。。

调味品主业根基稳固，业绩持续高速增长

近年来，在“消费+科技”双轮驱动战略的引领下，莲花控股的业绩屡创新高。2022-2024年，公司收入从16.91亿元增长至26.46亿元，归母净利润从0.46亿元跃升至2.03亿元。过去3年，归母净利润、扣非净利润年复合增长率高达109.41%和80.5%，增长势头迅猛。

2025前三季度，公司增长动能依旧强劲，实现营业收入24.91亿元，同比增长28.74%，归母净利润2.53亿元，同比增长53.09%；扣非净利润2.51亿元，同比增长51.91%，创下公司史上最好三季报。

这一佳绩的取得，得益于公司在“521”品牌复兴战略指引下，围绕“六新”持续发力，推动主营业务不断壮大。在市场表现上，根据马上赢数据，2025年三季度，莲花在味精类目中力压群雄，拿下TOP 5集团榜首，与国莎、雀巢、红梅和双桥集团共同占据59.71%的市场份额，且市场份额呈上升趋势。在味精类目市场份额TOP 5 SKU中，莲花集团三款产品包揽前三，显示出强大的产品力和品牌号召力。

产品矩阵多元，创新驱动增长

面对消费升级和消费者对健康、美味、便捷需求的不断提升，莲花控股大力推行多元化产品战略。

一方面，莲花控股在复合调味品领域持续深耕。2025年前三季度，以鸡精、松茸鲜为代表的复合调味品业务实现营业收入3.43亿元，同比增长38.13%，成为重要的增长引擎。其中，松茸鲜系列产品自2023年推出以来，凭借“4种鲜菌搭配5种果蔬，营养更均衡”的配方理念，迅速获得市场认可，正被着力打造为继味精之后的又一核心大单品。该产品已荣获“2024年度调味品行业消费者喜爱产品”、“iSEE全球美味奖”等多项行业大奖，彰显其创新实力。

近期，莲花控股对松茸鲜产品进行了全面升级。配方上，强调“真材实料”“自然鲜味”，甄选云南野生松茸及果蔬等12种自然食材，采用6+6匠心配比，直击消费者对健康、天然调味品的需求痛点。包装上，全新融入“莲宝”IP国风形象，将中国传统文化与品牌文化深度融合，以更年轻化、更具亲和力的方式与消费者沟通，并设置了多种规格以满足不同家庭需求。用途上，强调一料多用，覆盖蒸、煮、焖、煲汤、拌馅、凉拌等多种烹饪场景，极大提升了产品的便捷性和实用性。

为进一步丰富产品线，公司持续加码液态调味品赛道，推出零添加特级酿造酱油、松茸酱油、味极鲜等多款产品，产品线日益丰富。在抖音商城等线上渠道，莲花酱油多次登上品类爆款榜榜首，带动线上渠道营收增长。

渠道精准布局，拥抱消费新趋势

在渠道建设上，莲花控股坚持线上线下协同发展，精准布局。线上方面，公司全面发力各类电商平台，积极利用小红书、社区电商等进行品牌曝光和内容种草，并通过大数据分析精准定位目标消费群体，加强在直播平台与消费者的互动。结合其优质的原材料和健康的经营理念，线上渠道收入实现激增。

线下方面，莲花控股依托数十年积累的渠道优势，拥有3000多家经销商、10000多家客商构成的广泛网络，尤其在下沉市场根基深厚。这种渠道策略，使其产品能够迅速触达更广阔的市场，特别是那些对“莲花”品牌拥有深厚信任感的庞大消费群体。

政策东风助力，发展前景可期

近段时间以来，从中央到地方密集出台了一系列旨在恢复和扩大消费的政策措施，强调增强消费能力、改善消费条件、创新消费场景，这为调味品等基础消费品行业带来了政策利好。

业内人士分析认为，莲花控股凭借在传统业务上的深厚根基、在新品开发与升级上的强劲势头、线上线下全渠道的精准布局，以及对消费趋势的敏锐把握，充分借力政策东风，有望在多元化调味品市场中持续拓展版图。