一场“茶王赛”背后的两岸情

人民网记者 林盈

冬日的福建漳平，绿意依旧，又是一年“斗茶”时节。在这个被称为“大陆阿里山”的地方，2025年海峡两岸(漳平)“同心杯”台式乌龙茶茶王赛暨品牌推介活动迎来五湖四海的好茶，同台竞技。

评审专家对参赛茶样进行品鉴打分。人民网 杨灏昱摄

这场赛事吸引了两岸茶农的广泛参与，茶样征集规模创下新高——共收集到两岸约3500个茶样。

严格筛选后，428个茶样进入复审、决赛。最终，经多轮评选，台湾建村三冠王公司和福建漳平鸿鼎农场开发有限公司脱颖而出，分别获得清香型与熟香型两赛道“茶王”。台湾茶叶评审专家陈国任说，这样的结果是两岸乌龙茶同根、同源、同发展的最好体现。

就在赛果揭晓当日，永福高山茶作为漳平台式乌龙茶的代表，在推介会上入驻了人民网旗下的“人民优选”平台，将充分借力央媒资源优势，开始从产区好茶到国民好茶升级跨越。

永福高山茶正式入驻“人民优选”平台。人民网摄

“此次台式乌龙茶入驻‘人民优选’平台，正是走向更广阔市场的开始。”全国台湾同胞投资企业联谊会常务副会长韩萤焕认为，这为台企深耕大陆、共享发展机遇提供了更为优质的舞台，必将吸引更多台湾青年和茶业从业者来到福建，共同投身这片充满希望的热土。

永福高山茶是两岸情谊的见证。二十多年前，台农谢东庆在漳平市永福镇种下的40万株台湾软枝乌龙茶苗，自此，永福的发展与乌龙茶产业紧密相连。

“从1996年台农谢东庆开荒的600亩茶山，到如今5.5万亩生态茶园连绵起伏，600余名台农台商扎根于此，让‘大陆阿里山’成为两岸茶产业深度融合的典范。”在推介会上，龙岩市海峡两岸茶业交流协会会长张子平用一组数据，勾勒出台式乌龙茶在漳平的发展历程，道出两地茶业“以通促融、以惠促融、以情促融”的实践成效。

“今天的漳平永福，山清水秀、气候宜人，已成为广大台商台农创业就业的‘理想家园’。”在韩萤焕看来，茶对两岸人民来说，不仅是承载文化与情感的佳饮，更是联结两岸同胞血脉亲情、推动产业互利共赢的重要纽带。

韩萤焕表示，漳平的茶产业正朝着标准共通、市场共拓、品牌共育方向迈进，这背后离不开大陆各级政府对台胞台企持续的政策支持、不断优化的营商环境与真挚暖心的服务，也凝聚着两岸茶人同心协力、精耕细作的辛勤汗水。

永福的樱花茶园每年吸引游客超百万人次。人民网记者 李昌乾摄

作为立足两岸，辐射全国的茶业社团组织，海峡两岸茶业交流协会一直致力于搭建平台，发挥桥梁作用，不断深化两岸茶界交流合作，从品种技术交流到市场平台共享，从产业标准对接到茶旅融合发展，结出了累累硕果。

海峡两岸茶业交流协会副会长郑一贤表示，好茶不仅要“赛出来”，更要“走出去”“活起来”。海峡两岸茶业交流协会将继续以服务、赋能与连接为使命，持续打造并升级多元化的产销对接平台，支持台式乌龙茶参与全国重点茶叶博览会、消费城市推介会，协助台式乌龙茶业对接主流电商平台，让台式乌龙茶以更丰富、更亲切的姿态，融入更多消费群体的现代生活。

漳平现代化的茶厂。漳平市融媒体中心供图

多年来，作为联结两岸茶业的行业组织，龙岩市海峡两岸茶业交流协会致力于搭建“标准共通、技术共享、市场共拓”的交流平台：与漳平市共同推动制定《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准，让两岸制茶技艺在规范中传承创新；见证多家台企以“豆浆浇灌”技术赋能本地茶农，以电商平台带动散户溢价增收，实现“技术共富、市场共富”。

从漳平茶产业的发展看两岸融合，农业合作不仅在生产环节见效，亦通过产业标准化建设实现产业升级。数据显示，两岸茶企共同研制的《台式乌龙茶》等5个系列标准实施后，漳平台式乌龙茶次年产量、产值分别增长115%和112%。

一叶见山海，一茶同心圆。当台湾茶苗在大陆扎根，茶香飘过海峡，产业融合不分彼此，“同心”所在，正是“心往一处想、劲往一处使”的生动写照。茶山长青，情谊长存，共护产业、共拓市场、共传文化的两岸茶人正用一杯杯香茗书写融合发展的新故事。