广东
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在深圳，想寻一处地道的湖南乡野风味，食超鲜荷塘湘宴必不会让你失望。这里主打“九分食材一分手艺”，以湖景为幕、园林为席，打造一处可宴可聚的庭院式天地。
推门而入，不仅是客，更似归家。坛香剁椒鱼头王是当之无愧的头牌——万绿湖水库大雄鱼，配以湖南非遗坛宗剁椒，经慢火蒸制，鱼肉细嫩如脂，椒香与坛香层层交融，回味悠长。
宁乡口味牛蹄则精选乡下散养黄牛蹄，文火慢煨至筋络软糯，胶质丰盈，入口满是乡野的淳厚与诚意。
荷塘炒饭，更见匠心，米粒颗粒分明，融入鲜虾、瑶柱等海味同炒，每一勺都鲜甜盈口，被食客赞为“炒饭界的天花板”。
此外，红煨汉寿老甲鱼、芥辣浸汁罗氏虾、红油蒜泥花枝卷等菜肴，也都秉承“鲜”字为本，将湖湘风味演绎得淋漓尽致。
无论你在光明公明，还是龙岗宝龙，荷塘湘宴都以同样鲜活的食材、温暖的款待，等候每一位家人归来。
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