明日冬至前一天“离日”，牢记：1不出，2不办，3不理，4要吃

时间真快，不经意间今年的十月就过完了，十一月如期而至，农历中将此称为冬月，人们常说“寒冬腊月”，冬月来临后，人们对新年的期待也就开始了。传统日子也越来越多，首先到来的便是冬至，既是节气，也是节日，新年的热闹也由此拉开序幕。

其实在冬至前夕也不一般，在《玉门经》当中有解释：“离者，阴阳分至前一辰也。”其中的分便是春分与秋分；至所指的正是夏至与冬至，从时间先后来看，冬至为今年的最后一个历日。

离者，有着离开，分离，离别之意，其既代表着自然界中气候相互的转变，同时也蕴含着丰富的传统内涵，在这样的日子中，禁忌与讲究都不少。下面就结合当下的气候以及“离日”来跟大家分享这一天需要重视的内容，牢记：1不出，2不办，3不理，4要吃，气候多变别大意，图个平安顺利过冬~

1不出

不出远门，这天是冬至到来之际，从自然气候来看，经常会有气象活动，那么这个时节最常见的便是寒潮，降温，大风，雨雪等，但凡哪一种都会给我们的出行带来不便，令家人忧心不安。同时在这个季节更替的时刻，前往异地他乡，也会有诸多的不适应，在寒冬里给身体增加考验，所以说尽量不要远行，尽量待在自己熟悉的地方。

2不办

不办婚嫁喜庆之事，纵然冬月气候寒冷，但也抵不住人们对新生活的向往，这个时候也会有一些人会举办婚礼，完成人生大事。但要避开离日，人们都希望婚后能与爱人相伴相守到白头，而离则代表着分离，这与人们的美好期许相悖，是很忌讳的。加上离日中常见的是阴雨天，也会给人们的婚礼增加不便。此外开业，庆典等喜庆的活动，也不适合在离日进行，为图日后的顺利，尽量避开。

3不理

不理发，日常生活中，理发很常见，其实在传统里，理发也是有讲究的，人们希望可以剪去烦恼，忧愁，霉运等，迎接好福气。所以理发这件事自然要选在吉日里进行。而离日显然不合适，其主要代表着离散之意。从顺应自然的角度来看，冬至前的离日，天气会更加寒冷，头发在很大程度上可以保温，届时剪短，也就容易着凉受寒，因此想要更好地适应气候变换，也不要在离日里理发。

4要吃

鸡肉，现在天气越来越冷，吃上一些鸡肉可以帮助我们温阳补气，健脾暖胃，同时其蕴含着吉祥如意的好兆头，可以为离日助兴。

1、鸡脯肉或是鸡腿都可以，鸡腿需要剃下来，切成大块，多余的脂肪剪掉，清水洗洗攥干。其中淋入生抽，蚝油，放些葱姜进去拌匀，腌一会儿。

2、另外切点黄瓜，胡萝卜作为配菜。届时鸡肉挑出来，撒上淀粉，通过搅拌在表面裹匀。

3、起锅放油均匀热透，鸡肉倒进去，几秒之后铲子扒拉散，继续炒到变色。蔬菜倒进去，继续炒炒，补充点盐，些许糖和醋，调好味道出锅。

红豆，其很适合现在的气候，富含氨基酸，维B，铁，钾等，有助于健脾养胃，安心神，强筋骨，升免疫等。可以搭配糯米面做成小饼，简单美味又暖心。

1、先来把红豆处理好，用清水洗好后，放到压力锅中，上汽压十五分钟，粒粒熟透。

2、不粘锅里淋一点玉米油，红豆捞出来倒进去，撒上黑糖，炒出水分，粒粒出沙且入味的状态。

3、糯米面直接倒水，搅拌成中等硬度的团，也稍微软一点，包的时候好操作。

4、淋一点油到面团里，揉圆，这样不粘手。接着切成小剂子，分别在手里捏出小窝，放点红豆包起来压扁即可。在不粘锅里，用中等火去烙，每隔两三分钟翻一次，直到金黄上色后出锅。

茼蒿，绿叶菜也要吃一些，天气干燥，帮助我们消化，去火，茼蒿味道芳香，有助于健胃理气，吃起来开胃也舒服。

1、将其摘洗干净之后，先放到开水里边烫几秒，其变为塌生的状态。

2、其中的水分攥干，继续码刀切碎。放到大碗里边，磕入鸡蛋两个，些许盐，搅拌匀了。

3、锅子热透后，喷一点油在锅底，茼蒿倒里边，铲子将其摊薄，烙到凝固成型即可盛出。

4、再调个蒜汁，一点醋，生抽，蒜蓉，蘸着吃滋味更足。

苹果，每天都要吃点水果，苹果则是“全科营养”水果，有助于生津润燥，健脾和胃，排毒润肤，提升免疫等。当然在离日里吃个苹果，更是图个平安吉祥的好彩头。

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